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麺や 福一

住所:千葉県成田市花崎町846-15 :[Y!地図]

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[82点] 特製鶏白湯ラーメン(塩)@麺や 福一 02月25日
日曜日の12:50麺や福一さんを訪問。JR成田駅のすぐ横の細い路地に店舗はあり、駐車場はなさそうなのですぐ横のコインパーキングに入れて店舗へ。外待ちはゼロなので入店。中待ちは4名で5番の中待ち席で待つ。10分程でカウンターの大部分が空いた。 待っている間…
京成成田駅前のおしゃれなラーメン店 【新店】 麺屋 草庵@成田市 千葉ラーメン 01月24日
京成成田駅前にできた新店、草庵さんに行きました。駐車場は、駅前のコインパーキングを利用します。わたくしは、いつも参道入ってすぐ両側にある市営駐車場を使っています。ここですと、食べ終えて100円で済みます。お店は、暖簾や幟が出る前は、ラーメン店とは分からない…
【今年もラーメンお食い初めは、成田の巨匠、麺や福一にて】レアなニポミソ限定に本格中華な辣油辛ネギのせで! 01月03日
2024年お正月の3日、水曜日の朝、おはようございます。今朝紹介するのは、毎年お正月恒例の成田の巨匠、「麺や福一」で、お正月限定の第一弾、「ニボミソラーメン」の特製に、本当に香る辣油の辛ネギトッピングです。確かに福一で、味噌ラーメンは珍しい展開。おそらく…
鶏の骨@成田 12月30日
成田方面食べ歩き4軒目。     約3年ぶりの 「鶏の骨」 に再訪問しました。     「麺や福一」 を出た後は夜に再び福一に向かい、今回の遠征ラストに向かった店は鶏の骨。     千葉県を代表…
麺や福一@成田 12月29日
成田方面食べ歩き3軒目。  約3年ぶりの 麺や福一」に再訪問しました。   麺屋CHIKUWA」を出た後は成田駅に移動し、向かった店は麺や福一。  千葉県を代表する名店で首都圏を代表する麺や 福…
ラーメンとカツレツの融合に新境地を見ました 麺や 福一@成田市 千葉ラーメン 10月28日
成田駅近くの名店、福一さんに行きました。とても気になる限定が提供されているということで、訪れました。駐車場は、お店の駐車場が2台?分あります。わたくしはいつも参道の市営駐車場に止めています。開店5分前にお店に着きました。すでに2人の方が待っておられます。並…
千葉県のラーメンについて今語りたいこと@ラーメンコラム 10月26日
みなさんお元気ですか?相変わらずコロナやインフルエンザが猛威を振るっていますが、お身体は大丈夫でしょうか本日は久しぶりにコラムを書いてみたいと思いますわたくしが、今、千葉のラーメンについて思っていることを書かせていただきます個人的な感想ですのでお許しくださ…
東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー「第24回 TRYラーメン大賞2023-2024」 10月19日
第24回 業界最高権威 TRYラーメン大賞2023-2024』2023年10月20日(金)発売! 今年も性懲りもなく、新店部門審査員として参加させていただきました。近年稀に見る大激戦・混戦の超当たり年でしたが、結果初玉の良店が居並び、例年にない増ページ…
【雑感、ラーメンYouTube】今日アリランラーメン後編をリリース出来ました❣️ 10月15日
【雑感、ラーメンYouTube】 https://www.youtube.com/@rockyramenTV/videos 今年の4月から本格的にスタートした「ロッキーラーメンTV」。 「支那ソバ 小むろ」を皮切りに、 「魂麺」、「あけどや」、「麺や福一…
スシロー食って特製鶏白湯塩ラーメン食って松屋カレー食べる日常 10月09日
休日。スシロー1人食い。気兼ねなく心地よし。ビールが疲れた体に染み泡る。うまい!鮪づくしとポテトフライ。ビールが進みまくり。ああ、幸せって素晴らしい。馬刺しづくしも中々だった。ハイボールで流し込む。そごう千葉の千葉グルメ博覧会。成田から『麺や福一』さんが参…

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