大宮 大勝軒

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[83点] チャーシューワンタン麺@大宮大勝軒 04月10日

【スープ】 表面は油の層が厚く終始アツアツスープ…

[90点] ワンタン麺 大盛 Tワンタンダブル@大宮大勝軒 02月22日

大盛 ・TP ワンタン ・生玉子 この日、、 めっちゃくちゃ刺さりに刺さった大宮のスープ。 もう何回来てるか数えられませんが、 久しぶりに来たら、、え、！？ この荒々しさはなんなんだ！ワイ、、感動。。 大宮ならではのラードの多さと... 続きを見る…

[95点] ワンタンチャーシュー麺大盛@大宮大勝軒 02月22日

2月22日(土)11時12分着、滑り込み座れる 「ワンタンチャーシュー麺(1,500円)」を 「麺大盛(200円)」で 香り豊かでしっかり塩味も効いたスープ 細ストレートの麺も大盛りで食べ応え十分 5枚のチャーシュー､ワンタンもgood♪ 味わい深くボリュ…

[82点] 中華麺@大宮大勝軒 02月12日

・8回目のレビュー。 ・開店5分後にお邪魔しましたが、ギリギリで座れました。私の後の人は待ちになりました。人気ですね。 ・ラーメンはいつも通りの味で旨かったです。 ・ここはブレが少ないですよね。いつも旨いです。…

[95点] ワンタン麺@大宮大勝軒 02月02日

木曜日お昼過ぎ。 中で並びが6人ほど。 隻数は多いので10分くらい？の待ちで着席。 最近は多くを食べられないのだが、小ラーメンを見逃して通常サイズを頼んでしまったので、食べきるのに時間がかかってしまった。 どこに行くか、すごく悩んだ結果、やはりここのラーメ…

[85点] ワンタン麺@大宮大勝軒 01月29日

2025/01/28、20:30入店。 大宮駅界隈での出張の帰りに。 スープはラード強めで熱々。 うん。優しく煮干しが香る。素敵。ただ、醤油は弱め。 麺量は300gくらいかな？これぞ大勝軒って感じの量。 やや柔め、ラード効果もありツルツルと入っていくのが…

[84点] チャーシューつけ麺@大宮大勝軒 12月24日

日曜13時 待ち5名 新幹線乗るまで時間つぶし つけ麺の有名店は長蛇の列で断念しこちらへ 永福系のお店ですがここはつけ麺を購入 それ系らしいつけ汁は魚介深い味わいで、しいたけ、えのきがよく合います。 ボリュームもたっぷり、チャーシューはややパサ系でした。…

[100点] チャーシューワンタン麺(1,500円)@大宮大勝軒 12月23日

大宮滞在最終日に、以前からBMしてても臨休でお邪魔できなかったコチラに初来訪！ コチラのスープは端麗で上品ですねー♪ 永福町系の中でも相当塩味が抑えられており、罪悪感なくぐびぐびイケます！ 麺はたっぷり2玉。 ワンタンが乗ってても減量されてないですねw。 …

[83点] 中華麺@大宮大勝軒 11月11日

・7回目のレビュー。 ・2年半ぶりですか。だいぶご無沙汰しちゃいましたね。他の永福町系を食べてるからか、そんなに間があったとは思いませんでした。 ・東京中華そばを食べたくなるとお邪魔するのが永福町系。今日はまさにそんな気分でした。 ・安定の旨さです。文句無…

[78点] 中華麺1000円 しいたけ100円 生玉子70円@大宮大勝軒 10月31日

久々にこちらへ‥ 開店まもなくお店に入ると 自動的にお冷置かれて席指定(笑) 店内は10分も経たないうちに満席…

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