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にぼしらーめん88 アスナル金山店
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- [80点] でらにぼし@にぼしらーめん88 アスナル金山店 04月09日
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⚪︎でらにぼし 1100円 ◾️食後の印象 濃厚煮干しスープに厚切りの魚節がナイス！麺は… ほろ酔いで伺う。 スープはかなり粘度高く、セメントカラー。でらにぼしは、煮干し量が2倍との事。濃厚ながら範疇のニボ感。スープに混ざる厚切りの魚節がナイス。チューブ…
- [80点] でらにぼしらーめん￥1100＋ねぎ￥100@にぼしらーめん88 アスナル金山店 01月14日
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12月2日、金山駅近くに新店ができたので訪問するも、昼はやってないということでコチラへ。 商業施設1階にあり、通し営業はありがたい。 14時半で待ち2番目 ゴリゴリの煮干しですが、マニアックさはない白湯煮干かなぁと。 残骸が沈殿してて魚感はかなり強めです…
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