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藤澤家
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- [80点] チャーシュー麺並、硬め濃いめ@横浜家系ラーメン 駒岡家 05月05日
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家系通算786軒目は職場から車で10分ほど逆走したこちら！ 田上家→真砂家の系譜ですね スープはさほど鶏や豚というよりはカエシの塩分が主張しており、藤澤家に近いバランス チャーシューも薫香は抑えめですかね 青菜は新鮮で量もたっぷりでした 次回は油多め試して…
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