手打ラーメン創房 舌笑家

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[92点] 穂先メンマラーメン大盛醤油＋ニラ飯@手打ちラーメン創房 舌笑家 03月14日

久しぶりに舌笑家さんに訪問 相変わらず和モダンなお洒落な店だな…

[92点] 穂先メンマラーメン塩@手打ちラーメン創房 舌笑家 02月01日

久しぶりに舌笑家さんに訪問しました✨ 混んでいると思いましたが閑散としていました。ちょっと時間が早かったのかな? 穂先メンマラーメンの塩をポチり。 やっぱり、舌笑家さんは麺が旨い❗ モチモチ、ツルツルの熟成麺の手打ちで手打ち好きな私にとってはストライクで…

[90点] 醤油ラーメン@手打ちラーメン創房 舌笑家 01月31日

1月22日 月曜日 14時37分到着 券売機にて表題(800円)を購入し連れと座敷席に座ります。 14時47分着丼 今年15杯目 【麺】18 【スープ】18 【具材】18 【バランス】18 【店の雰囲気・接客】18 【素直な感想... 続きを見る…

[90点] 塩ラーメン@手打ちラーメン創房 舌笑家 11月23日

もちもちした茹で加減の良い館林の麺。 出汁の効いた旨みのあるスープ。 具は大きなチャーシュー、シャクシャクした穂先メンマ，カイワレと白髪ネギ。 醤油がうまかったので店内連食。…

[74点] 豆乳ラーメン@手打ちラーメン創房 舌笑家 11月16日

日曜日17時7分、満席の外待ち4組、後客7組 並びながら進んで食券購入後は中待ちスタイル 席数は結構あるが家族ずれも多いので回転率は悪かったがカウンターだとそんなに待たずに入れる オレンジ照明の雰囲気のある居酒屋さんみたい。 豆乳ラーメン 1,030円…

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