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家系 武の極み
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- [90点] ラーメン＋ライス＋コロネギチャーシュー100円@家系 武の極み 02月28日
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数回目の訪問です。ライスは有料になってました。コロネギチャーシュー100円を。 麺は同系としてはやや細め。スープは濃厚だけど、くどさを感じさせない豚骨醤油。生姜の香りと甘みが実に合います。 そして、コロネギチャーシューが100円なのに絶妙な味付けで悪魔的に…
- [84点] らーめん＋のり@家系 武の極み 11月12日
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金曜13時 待ちなし 先客なし。なぜかYouTube撮影中 濃い味の豚骨醤油、短い麺、家系の定番 少しお値段高め…
- [70点] らーめん並＋半熟味玉＋ほうれん草@家系 武の極み 10月04日
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墨田区(1杯のみ) らーめん並850円、半熟味玉150円、ほうれん草150円 初訪問 19時15分過ぎ入店で4名。外にある券売機で券購入 店内に入ると狭い。席に座って高台に券置いて麺固で 若い店主とインド系外国人2人体制 5分で配膳。ん？なんかスープ色合い…
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