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らあめん あじるく

住所:東京都豊島区北大塚1-19-1 :[Y!地図]

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  1. 大塚駅
    1. JR山手線
  1. 醤油
  2. 煮干
  3. アッサリ
  4. 冷たい
  5. 限定

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[82点] 塩らあめん@らあめん あじるく 02月01日
はじめに、コメントへの返信は お返ししておりません m(_ _)m 本日はコチラ(らあめん あじるく)さんにお邪魔させて頂きましたー…お昼時に到着ーさっそく入店ー!おっ邪魔っしまーす ٩( ᐛ )و まずは入って左側の券売機で食券の購入です…迷わず(塩らあ…
らあめん あじるく @大塚 12月20日
12月6日 今日は、大塚ー♪相変わらず、タイミングが難しいです(笑)らあめん あじるくにて、期間限定! はかた地鶏と浅利 焦がし醤油らあめん!スープは、はかた地鶏ベースに浅利出汁ブレンドの淡麗スープで、バランス感がいいね! (^_^)v味付けは、焦がし醤油…
らあめん あじるく @大塚 12月14日
11月30日 今日は、大塚ー♪最終日になりました(笑)らあめん あじるくにて、期間限定! 鶏と豚と煮干し塩生姜らあめん!スープは、鶏、豚、煮干し出汁ブレンドの塩味で、ジックリ煮出したスープは優しい味わい! (^_^)vこのスープに生姜を合わせて、ポカポカ冬…
らあめん あじるく @大塚 11月28日
11月14日 今日は、大塚ー♪かなり楽しみでした(笑)らあめん あじるくにて、期間限定! 黒毛和牛すじと山椒の塩らあめん! スープは、和牛出汁ベースの塩清湯で、牛の旨味タップリスープはウマウマ! (^_^ゞこのスープに山椒が加わり、いいアクセントだね! (…
らあめん あじるく @大塚 11月23日
11月9日 今日は、大塚ー♪最終日になりました(笑)らあめん あじるくにて、期間限定! イベリコ豚と貝と焦がしネギ醤油らあめん!スープは、浅蜊、蜆、牡蠣等の貝出汁ベースで、優しい醤油味が貝の風味を引き立てる! (^_^)v焦がしネギが、いい仕事していて香ば…
[87点] 特製塩らあめん@らあめん あじるく 10月31日
13時頃訪問し、ほぼ埋まっている。店内は暗めで酒がズラッーと並び、夜は飲み屋さんかな。 ハロウィンの限定があったが、初訪麺なんでデフォで。 麺は安定の三河屋製麺製中細ストレートで、ちゅるっとした食感である。やや加水は多めかな スープは、鯵干し、鰯煮干し、昆…
らあめん あじるく @大塚 10月31日
10月17日 今日は、大塚ー♪鮮魚白湯は、気になります(笑)らあめん あじるくにて、期間限定! 秋鮭白湯らあめん!スープは秋鮭を使用した白湯スープで、意外にアッサリした仕上がり! (^_^)v変な臭みなく、付け合わせの辛味噌がいいアクセント! (^ω^)柔…
[90点] 塩らあめん(小、900円)@らあめん あじるく 10月27日
休日の昼、大塚駅。 駅前の大勝軒がなくなっているなと。パワハラで揉めていたようですが、なんと無常。 こちら新しいお店なのかと思ったら、2020年オープンなのでそれなり。夜は完全予約制の飲食店、昼間はラーメン屋と二毛作店のようです。 時刻は13:00少し前、…
らあめん あじるく @大塚 10月25日
10月11日 今日は、大塚ー♪最近は、週の後半訪問です(笑)らあめん あじるくにて、期間限定! 豚とトマトのスモークコンソメらあめん!スープは豚とトマトジュースを使用した、コンソメチックな味わい! (^_^ゞこのスープがウマウマで、コンソメスープをらあめん…
らあめん あじるく @大塚 10月15日
10月1日 今日は、大塚ー♪冷やしだけ行こうと思っていたけど、温かいのも来ちゃいます(笑)らあめん あじるくにて、期間限定! アジアンスパイス クラムチャウダーらあめん!スープは、浅利出汁ベースの清湯スープで、そのままでアッサリした味わい! (^ω^)奥に…
らあめん あじるく @大塚 10月02日
9月18日 今日は、大塚ー♪今年最後の限定です(笑)らあめん あじるくにて、期間限定! 秋刀魚煮干と鶏塩らあめん 冷製!先週は秋刀魚節で、今週は秋刀魚煮干、更に合わす出汁は、先週の豚から鶏に変更になった冷たいスープ! (^_^)vまた、味も醤油から塩になり…
らあめん あじるく @大塚 09月23日
9月10日 今日も、大塚ー♪まだまだ、冷やし提供です(笑)らあめん あじるくにて、期間限定! 秋刀魚節と豚の醤油らあめん 冷製!スープは秋刀魚節に豚出汁ブレンドの冷たい醤油味で、ジンワリ旨味がいい! (^_^)vこのスープに フライドオニオンが入り、コクを…
らあめん あじるく @大塚 09月13日
8月29日 今日は、大塚ー♪そろそろ、冷やしも終盤かな(笑)らあめん あじるくにて、期間限定! 夏のBBQ風炭焼き塩らあめん 冷製!出てきた瞬間の、シンプルな装いがいいねー♪スープは鶏、牛、魚介等のブレンドの冷たい塩味で、ネーミング通りBBQの風味がある!…
らあめん あじるく @大塚 09月05日
8月21日 今日は、大塚ー♪休み明け限定です(笑)らあめん あじるくにて、期間限定! 焼きイカと煮干し焦がし醤油らあめん 冷製!スープは、夏祭りの屋台をイメージして焼きイカと煮干し出汁ブレンドの冷たい醤油味! (^_^)v燻製したような、香ばしい香りがいい…
[77点] 特製塩らあめん(¥1,200)@らあめん あじるく 09月03日
11:30頃訪問。先客無し後客3名。店内は、程好いスペースに厨房を囲むL字型カウンターが設けられている。シックな雰囲気で清潔にされており、居心地の良い空間だ。男性1人による切り盛りで、接客は良好。 本メニューを選択。暫く待って配膳された。 スープは、薄らと…
らあめん あじるく @大塚 08月25日
8月10日 水道橋から大塚ー♪最終日になりました(笑)らあめん あじるくにて、期間限定! えぞ鹿と香味野菜塩らあめん 冷製!スープは、えぞ鹿出汁ベースに煮干ブレンドの冷たい塩味! (^_^)vスッキリした味わいで、ちゃんと鹿の風味も生きている! (^ω^)…
らあめん あじるく @大塚 08月16日
8月1日 亀有から大塚ー♪昼営業だけは、毎週大変です(笑)らあめん あじるくにて、期間限定! 桃味噌とヨーグルト冷たい鶏白湯らあめん!スープは鶏出汁ベースのクリーミーな冷たいスープで、ヨーグルトクリームソースが抜群の相性! (^_^)v更に、黄桃とレモンソ…

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