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自家製麺 酉

住所:神奈川県横浜市西区高島2-14-9 :[Y!地図]

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[80点] 鶏ラーメン(300g)+味玉@自家製麺 酉 05月24日
アソビルにある『自家製麺 酉』でラーメンを食べてきました。 券売機で食券を買いオーダーするシステム。 今回、ラーメン(300g)+味玉をオーダー。 コールは、ラーメンが出来上がっ... 続きを見る…
[78点] ラーメン(850)中ニンニクちょい野菜@自家製麺 酉 05月14日
2022年 132杯目 5/13(金)昼にお伺い。初見です。 横浜駅東口 アソビルというビルの飲食店街にあります。 一番基本のラーメンを注文。 並150g中200g大250g特大300gまで同料金です。 ちょうど空き席がありすぐ着席、麺が太いのですこし時間…
[100点] ラーメン特大@自家製麺 酉 05月06日
何度も訪麺してますが何度食べても飽きないごわごわの自家製麺と鶏肉とは思えない柔らかさのチャーシューが最高です。おすすめは特製油のトッピングです。これに麺とスープとお好みでブラックペッパー、一味をかけると油そばと楽しむことができてお得です。…
[76点] 台湾まぜそば 900円@自家製麺 酉 05月02日
こちらの台湾混ぜそばを。 横浜駅横のアソビル内のこちら。 鶏のJ系なお店です。 こちらで台湾混ぜが提供されているので ずっと気になっていてようやく食べに。 「台湾まぜそば」 【タレ&具】 タレはシャバの醤油系。具は鶏のミンチに生ニラ、刻み生玉ねぎ…
[95点] 鶏増しラーメン。生姜油。@自家製麺 酉 04月26日
横浜に久しぶりに来たらここに行くしかない。 珍しい鶏ベースの二郎インスパイア系。 しっとりとした鶏肉チャーシュー。 鶏増しだとたっぷり乗っていて満足感。 また行きたい。…
[84点] ラーメン(850円)@自家製麺 酉 04月12日
【2022.3.28初訪】 横浜で一仕事あったこの日、帰る前に食事をしていこうと、従前から気になっていたこちらの店へ向かいます。 17:30頃店到着。アソビルの飲食街の中に店がありました。雰囲気はフードコートみたいです。券売機制でした。初めての店なのでまず…
[87点] 台湾まぜそば(ニンニク・ショウガ)+ニラ@自家製麺 酉 03月28日
【訪問日:3月27日】 暖かな日和につき、本日はラーメンより 混ぜそば気分が勝り、表題作目当てに此方を訪問。 ¥50と値頃なニラが目についた為、それをお供に付け コール表を眺めつつ、出来上がりを待ちます。 厨房からの呼掛けにニンニ... 続きを見…
[86点] まぜそば@自家製麺 酉 03月21日
2022/3/21(月・祝) 昼 まぜそば(麺量300gにんにくあぶら) ・リニューアル後は初のまぜそば。安定の自家製麺はゴワモチでメチャウマ! ・タレはややあっさりめ、ベースの味付けがシンプルなのでいろいろトッピングして楽しめそう ・鶏チャーも安定して…
[80点] まぜそば@自家製麺 酉 03月09日
18時45分お店到着。 先客5名。 前回、1か月ほど前にちょっと遅いお昼に来てみると外待ちができていて諦めたこちら。 今日は夕ご飯どきの訪問。 カウンターに着席をし、食券を提出して待っていると店内すぐに満席になりました。 やはり、人気店のようですね。 今日…
[77点] 鶏増しラーメン+味玉@自家製麺 酉 03月06日
横浜駅直結のビルなんですが、若干わかりにくい(笑) 当日はBTSの展示イベントがあって、ビルの外に行列がありました。 さて、お店の方は行列はありませんが、お客さんは入れ替わりでほぼ満席。 鶏スープが特徴の二郎インスパイアですが、ちょっとインパクトが足り…
[79点] 鶏増しラーメン(250g)@自家製麺 酉 03月02日
アソビルにある『自家製麺 酉』でラーメンを食べてきた。 券売機で食券を買いオーダーするシステム。 今回は鶏増しラーメン(250g)をオーダー。 コールは、ラーメンが出来上がってから聞かれます。 コールは... 続きを見る…
[83点] まぜそば(250g)+増量(100g)+味玉@自家製麺 酉 02月18日
アソビルにある『自家製麺 酉』でラーメンを食べてきました。 券売機で食券を買いオーダーするシステム。 今回はまぜそばにしました。 まぜそば(250g)+増量(100g)+味玉! コールは、ラーメンが出来上がってからきかれます。 ヤサイ、ニンニ...…
[80点] ラーメン+味玉@自家製麺 酉 02月16日
アソビルにある『自家製麺 酉』でラーメンを食べてきました。 券売機で食券を買いオーダーするシステム。 今回、ラーメン(250g)+味玉をオーダー。 コールは、ラーメンが出来上がってからきかれます。 ヤサイ、ニンニク、アブラにしました。 ラーメン二郎インス.…
[87点] 【限定】横浜レッドラーメン@自家製麺 酉 01月29日
2022/1/29(土) 昼 横浜レッドラーメン(麺量350gにんにくあぶら辛味噌) 1,200円 ・鶏醤油辛味が三位一体、辛さの中に旨味あり、めちゃめちゃ旨い!モチモチの自家製麺を麺量500gまで選べるのは嬉しい ・しっとり鶏チャーは安定、今回限定の炙り…
鶏出汁の二郎インスパイアー21杯目自家製麺 酉 01月24日
自家製麺 酉神奈川県横浜市西区高島2-14-9 アソビル横丁3区営業時間 11:00ー20:00無休横浜は残すところ2日。先日横濱丿貫に行った時に見つけた、鶏出汁の二郎インスパイアに行ってみよう。鶏で二郎と言うと、こちらを思い出す(鶏八郎)→ https:…
[83点] ラーメン 850円@自家製麺 酉 01月23日
この日最終日だったムーミン コミックス展を見に そごう美術館へ訪問。 ハイ。ムーミン、完コピできるようになりました。 いつでも描いてさしあげます、趣味の範囲なんでお金はいただきません。 さて、この機に是非狙おうとコチラへ向かった次第。 思いっきり気になって…
[86点] 台湾まぜそば@自家製麺 酉 01月12日
祝日の夕方、自家製麺酉さんに行ってみました。 お客さんの入りはそこそこ。前回訪問時に気になっていた、台湾まぜそば¥900を注文。麺量は300gまで自由に選べるとのことなので、ラーメン並と同じ250gでお願いしました。 完成直前に「にんにく、生姜はいれます…
[100点] 鶏増しラーメン@自家製麺 酉 12月28日
酉納めに行ってきました。 開店当初よりスープのクオリティがあがり、鶏チャーシューも安定の仕上がり。 素晴らしい一杯でした。 ご馳走様でした…

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