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千葉房総 麺のマルタイ

住所:千葉県木更津市東太田1-9-30 :[Y!地図]

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  1. 木更津駅
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  1. 煮干
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マルタイ 07月29日
多々戸から帰って翌日は、、、 なぜか木更津 麺のマルタイでお昼ご飯🎵 適当に探して入りましたがさすが鼻が効くね、オレ👍 昨日多々戸に残ればよかったなぁ… と、チョット後悔しつつ⤵ まぁ仕方ない… 台…
[86点] 背脂のこく煮干しらぁめん 味玉のせ 830円@千葉房総 麺のマルタイ 07月08日
最初に来るパンチのある煮干しがたまりません。 その後直ぐにしっとりと背脂が乗っかり麺との絡みが抜群でした。 味は少々濃いめですが、飲み干すのも無理なく行けます。 とても美味しい1杯でした。…
[92点] 背脂のこく煮干らぁめん ご馳走盛り 1080円@千葉房総 麺のマルタイ 05月06日
明るくて清潔な店内。 元気と接客の良い店員さんたち。 そして美味いラーメン。いつも癒されます。 今回初めて「ご馳走盛り」にチャレンジしました。「特製」との違いは、豚チャー+1枚、鶏チャー+1枚、味玉+半分でしょうか。これで+200円。 こちらのチャーシュ…
千葉房総 麺のマルタイ@木更津 04月05日
2018年1月13日/千葉房総 麺のマルタイ/木更津/比内地鶏の煮干らぁめん 味玉入り/780円館山で3軒のラーメン店を攻略した我々ラーツ部は、ラストの一杯を求めて館山自動車道を一気に北上、部活で訪れるのは実に7年ぶりという木更津にやってまいりました!木更…
[85点] 特製背脂のこく煮干ラーメン@千葉房総 麺のマルタイ 03月04日
880円、食券機での注文です。普通730円と特製880円とご馳走盛り1080円があり 迷うところですが特製にしました。ラーメンは大盛りも無料で選べるみたいなのでそちらを注文です。 スープを一口啜ると背脂の旨味を感じながら煮干しの味が口に広がります、それで…
[90点] 背脂のこく煮干し特製らーめん@千葉房総 麺のマルタイ 02月26日
背脂らーめんだが、煮干し感強めで、こってり感はなく丁度いい味の濃さ。 太ちぢれの手打ち麺、細麺にも変えられるが、手打ち麺がオススメ。 卓上にある、セルフトッピングの玉ねぎは半分くらい食べてから、味の変化を楽しむために乗せてみるのが良い。…
[87点] 背脂のこく煮干しらぁめん730円@千葉房総 麺のマルタイ 02月24日
2月初旬の平日12時頃、 木更津では少ない煮干し専門店の「麺のマルタイ」さんに訪問。 この日は名古屋と長野から仕事のチームメンバーと一緒だったので、 4人がけのテーブル席を独占! 店内はほぼ満席、小奇麗な店舗でとても清潔なイメージです。 注文は、券売機…
[88点] 三倍濃縮 極み煮干しらぁめん 味玉入り950円@千葉房総 麺のマルタイ 02月20日
美味ーい手もみ太麺が頂きたくて再訪。 スープは、ザ・煮干しっ!て感じの、濃厚煮干スープ。ベースは豚骨だそうですが、小生の舌には煮干がガツン!と主張します。ほとんどセメント色に、少しだけ豚骨が漂います。 ちなみに同行したツレは、マルタイさん初訪にしてこのメ…

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