BUTAKIN 六本木店

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[75点] 油そば@油そば マイケル 御茶ノ水店 07月05日

油そばマイケル(油そば) #ラーメン #ramen ＃油そば #油そばマイケル #神保町 #御茶ノ水 #神田小川町 2025年7月オープン 「BUTAKIN@六本木」「ROCK MOUNTAIN@表参道」などを運営する"株式会社UMAMI"による新ブランド…

[86点] 小ラーメン@BUTAKIN 新宿歌舞伎町店 07月03日

神奈川の人気店「豚仙人」出身の店主が仕掛ける“ほぐしブタ"がのった二郎系ラーメン。六本木から北海道・福岡・大阪へと展開を広げ、ついに新宿・歌舞伎町にも上陸！ 今回は「小ラーメン(麺量200g)」を、ニンニク・ヤサイ・アブラすべて“普通”で注文。なおトッピン…

新宿歌舞伎町「BUTAKIN 歌舞伎町店」にて 小ラーメン(麺180g)全マシ 07月01日

歌舞伎町に7月1日オープンした「BUTAKIN 歌舞伎町店」。浜「豚仙人」で修業して2024年六本木にオープンし、博多、大阪、神戸、札幌、御茶ノ水店と展開する勢いある資本系「二郎」インスパです。場所は歌舞伎町の中心地で「ナギチャンラーメン」と同じ花道通り沿…

[77点] 汁なし小@BUTAKIN 六本木店 06月23日

野菜普通アブラマシマシに肉カス脂をトッピングに。 久々のButakinは味が濃すぎてアウトでした。 天鳳の味の濃さとは全く違うジャンルなので、いけると思ったけど後にパンチ残りすぎて、、、、 豚は相変わらず激ウマです。…

BUTAKIN(六本木店)小ラーメン 05月12日

GW初日に本社の大型席移動の立会いで出勤すると怒涛の指示嵐。13時半には声も枯れ喉も渇きヘロヘロ六本木巡業で会社チャリを。BUTAKIN 六本木店2024年5月創業のBUTAKIN本店。店主は豚仙人で修行した実力派。鴨そば田じま跡地で六本木では貴重な二郎系…

[88点] 小ラーメン@BUTAKIN 六本木店 05月12日

GW初日に本社の大型席移動の立会いで出勤すると怒涛の指示嵐。 13時半には声も枯れ喉も渇きヘロヘロ六本木巡業で会社チャリを。 2024年5月創業のBUTAKIN本店。店主は豚仙人で修行した実力派。 鴨そば田じま跡地で六本木では貴重な二郎系を提供する人気店。…

麺量500g 「ラーメン二郎」風デカ盛りラーメン「BUTAKIN 東梅田店」 04月04日

2025 新店開拓記 その58 (「新店開拓記」は記事をアップした時点でオープン1年以内＆初訪問の店です)3月25日オープン「BUTAKIN 上本町店」(大阪・上本町)「BUTAKIN 」は「株式会社UMAMI」が六本木とお茶の水に出店している店でこの東梅…

麺量500g 「ラーメン二郎」風デカ盛りラーメン「BUTAKIN 上本町店」 03月04日

2025 新店開拓記 その34 (「新店開拓記」は記事をアップした時点でオープン1年以内＆初訪問の店です)2月16日オープン「BUTAKIN 上本町店」(大阪・上本町)「BUTAKIN 」は「株式会社UMAMI」が六本木とお茶の水に出店している店でこの上本…

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