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味噌の巽や

住所:埼玉県入間郡毛呂山町毛呂本郷1604-1 :[Y!地図]

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  1. 毛呂駅
    1. JR八高線
  1. 味噌
  2. チャーシュー

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[87点] 味噌つけめん 850円 + 豚丼 350円 (税別)@蔵仕込味噌らぁめん 味噌の巽や 05月13日
つけ麺がはじまったということで訪れました! GW初日ということもあって?店内はそれほどお客さんはおりませんでしたが後からちょいちょい来てました! 今回はつけ麺と決めていたのでつけ麺を注文! 辛くなくできるということだったので辛くなくして頂きましたw ちな…
[84点] 濃厚豚肉盛り味噌らぁめん(970円)@蔵仕込味噌らぁめん 味噌の巽や 03月09日
平日の昼に訪問。 ほぼ満席の繁盛。店員さんも親切で活気のある対応です。 万人受けする味ですので、これから地元に根付いていくのかなと思います。 私の注文した豚肉盛りは、値段の割には迫力に欠けると感じました。もっとバラ肉あってもいいと思います。 あとラーメン…
[89点] 濃厚巽や味噌らぁめん 770円 + チャーシュー丼 300円@蔵仕込味噌らぁめん 味噌の巽や 02月24日
チャーシューを昔の物に戻したと聞き訪れました! しかし、まあ、凄い盛況ぶりですね… お昼をちょい外してきましたが店前には10人以上の待ちが… そしてその待ちを整理してるのはマスター自らでしたw 他のメニューを頼もうかなぁと思ったのですが前回の濃厚味噌をも…
[84点] 巽やぜいたく味噌らぁめん@蔵仕込味噌らぁめん 味噌の巽や 02月06日
好みの問題ですが、チャーシュー以外は美味しいというより、好き。 もっとジューシーなチャーシューかヘロヘロのチャーシューをいっぱいのってるほうが、あうような。 まぁ、炙りチャーシュー丼まで頼んでおいてなんですがね。…
[87点] 濃厚巽や味噌らぁめん 770円 + チャーシュー丼 300円@蔵仕込味噌らぁめん 味噌の巽や 01月08日
リニューアル後初訪問です! まさか午前の歯医者で麻酔をかけられると思わなかったので16時というすごい中途半端な時間の訪問です… 最近、通し営業している店が減っているので助かります! 来る前から濃厚味噌と決めていたので迷わず注文! チャーシュー丼は私でラス…
[88点] 巽や痺れ辛味噌らーめん(中痺れ) ¥880(税抜)@蔵仕込味噌らぁめん 味噌の巽や 01月06日
味噌の巽やの写真お墓参り後の毛呂山ラーメンで味噌の『蔵造り味噌の巽や』さん。 白木の板でレイアウトされた店内はまるで自分が味噌樽の中にいるようです(^^) 今月は濃厚味噌の中から『痺れ辛味噌』。最近、自分の耐性が低い事が判った痺れは控え目に『中痺れ』でオー…
[82点] 巽や痺れ辛味噌らあめん 880円+チャーシュー1枚 100円@蔵仕込味噌らぁめん 味噌の巽や 12月29日
携帯の更新で繋がらず、御無沙汰しておりました。 やっと復活しました!本日は粗大ゴミを捨てに川角へ、その後、田舎への小旅行気分でこちらのお店へ寄ってみました。途中田舎の風景に癒されながら、12:00ジャスト到着。7名の行列でしたが、運よく待ちなしで駐車。流行…

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