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我楽酒家 丸長
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- [64点] 野菜つけ麺(大盛)味玉子・ミニ丼ぶり@我楽酒家 丸長 10月21日
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平日昼時の来訪。入店時は客はまばらでしたが、その後パラパラと入り、常時半分位の入り。注文後、7-8分位の着丼です。 スープは、酸味がガツンと来て、その後辛みがじんわりと来ます。鶏ガラに魚介風味もあるようですが、全くと言って良いほど感じません。酸味9割に醤油…
- [85点] 野菜つけ麺@我楽酒家 丸長 07月06日
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丸長・(東池袋)大勝軒系が大好きなので、所謂阿佐ヶ谷丸長に伺ってみました。 醤油、ゴマ醤油、四川、と3種類のつけ麺がありましたが、デフォルト(おそらく)の醤油で、そして「おすすめ！」と書いてあったので野菜つけ麺をいただきました。 丸長なので当然甘辛酸なので…
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