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雷家
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- [98点] チャーシュー麺、味玉@雷家 02月08日
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土曜日11時開店と同時に入店、チャーシュー麺味玉をチョイスそして着丼 まずは海苔をスープに浸してほうれん草を乗その上にニンニンを、海苔で巻いて食します、この店は海苔が厚くほうれん草とタップリなので出来ます…
- [84点] チャーシュー味玉海苔ラーメン【TP】ライス@雷家 01月05日
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土曜日16:00 先客4名。 時間的に空いてると思い、かなりご無沙汰なこちらへ。 六角家系譜のクラシックな家系。 うん、懐かしい。最近このクラシックな家系が食べたくなるんだよな。 当時と比べると少し高く感じるけど昨今の物価高から仕方ないしね。 また食…
- [95点] チャーシュー麺@雷家 11月10日
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私的に1番のお店、海苔とほうれん草が大好きてす、海苔増しにするとライスも欲しくなる、でも少食の私は食べ切れない、そこでチャーシュー麺バラ肉みたいにホロホロ肉ではないかと噛み締めると肉の感触があって美味 今日も美味しかった ごちそうさま…
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