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一指禅 本川越店
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- [82点] 揚げにんにくらーめん@一指禅 本川越店 10月13日
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2025年9月6日ラーメン 揚げにんにくらーめん 一指禅 本川越店 埼玉県 本川越駅 上福岡店閉店して以来の一指禅。 まろやかな塩豚骨のスープに、 卓上のにんにく、ネギ、辛高菜を入れました。 オーナーの作る一指禅らーめんの 偉大さ、有難さを再認識しつつ、 …
- [62点] 一指禅らーめん880円+味付玉子120円@一指禅 本川越店 10月07日
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平日の21時訪問。割と広い店内。20人以上は入れそう ★★★☆☆ スープ 工場謹製のようなライトな豚骨スープ。 ★★★☆☆ 麺 普通の縮れ中華麺。硬めでお願いした。ツルツルとした食感。 ★★★★☆ 具材 チャーシューは脂身の少ないバラ。味入れは比較的…
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