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手打麺祭 かめ囲

住所:東京都調布市菊野台1-55-1 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

[97点] かめ囲の家系@手打麺祭 かめ囲 12月04日
ラーメンの百名店に選出された「手打麺祭 かめ囲@柴崎」さんに行ってきました(行ったのは10月ですけれど)店主さんは「煮干しつけ麺 宮元@蒲田」の出身。お店には13:25着で9名の並びに接続。 かめ囲の家系(1,200円)+ごはん(150円)・・・この日は限…
[90点] 特製マル亀セット(特製手打中華蕎麦・醤油+気まぐれ肉ごはん)@手打麺祭 かめ囲 12月02日
柴崎の『手打麺祭 かめ囲』に訪問。 こちらのオープンは2022年6月。 店主は「煮干しつけ麺 宮元@蒲田」の出身。 場所は京王線「柴崎駅」から徒歩で5分ほどの国道20号線沿い。 開店15分前の到着で15名位の並び。 「特製手打中華蕎麦(醤油)」に「ミニ気ま…
[85点] 特製あぶらそば こってり鶏油¥+マシめんま+気まぐれ肉ごはん@手打麺祭 かめ囲 12月02日
手打麺祭 かめ囲@東京都調布市 『特製あぶらそば こってり鶏油¥1350+マシめんま¥200』 『気まぐれ肉ごはん¥380』 京王線「柴崎駅」から徒歩4分。 先月食べた醤油ラーメンが大変美味しかったので、今回はTRY新人賞汁なし部門にも入賞した「あぶらそ…
[90点] 手打中華蕎麦 塩@手打麺祭 かめ囲 11月29日
今年の6月オープンした、「煮干しつけ麺 宮元」出身のお店です。 オープン前から楽しみにしていたお店でしたがなかなかタイミング合わずでようやく訪問できました。 スープは動物の分厚めな出汁が印象的でカエシは尖がなくまろやかなので総じて優しめの口当たりで美味しい…
[90点] 油そば こってり鶏油 ¥980@手打麺祭 かめ囲 11月25日
↓1杯目の醤油をサクっと完食後... https://ramendb.supleks.jp/review/1573166.html 2杯目の「あぶらそば こってり鶏油」と..ご対麺ー♪ 一緒に「イリコ出汁」も提供されました。 混ぜる前に先ずは具材の確認w …
散歩の達人 麺が食べたい No.321 2022/DEC ❤︎ 交通新聞社 11月25日
散歩の達人 2022年 12月号 [雑誌]楽天市場1,045円❤︎ 今日の一曲 ❤︎Princess“Princess” majikofrom album “愛編む”❤︎書店でこちらの雑誌をピックアップ散歩の達人 麺が食べた…
[95点] 手打中華蕎麦 醤油 ¥980@手打麺祭 かめ囲 11月24日
「かめ囲、行った?」と、、 何名にも聞かれるので.. 『手打麺祭 かめ囲』サンに㊗️初訪ですー♪ 会社終わって渋滞にのまれながら2時間30で到着w お隣のコインPに駐車してガラガラっと入店。 券売機で「気まぐれ肉ごはん」もポチってカウンター席に案内され、、…
[91点] 手打中華蕎麦醤油980円➕マシめんま200円➕味玉(無料)@手打麺祭 かめ囲 11月19日
㊗️…
[92点] 特製あぶらそば(こっさり煮干し)@手打麺祭 かめ囲 11月19日
柴崎駅南口近京王コインパーキング オールタイム60分100円 車をとめてそこから5分ぐらい 東京都調布市甲州街道沿い。 開店の30分前に到着。 5番目に接続。 券売機で ⭐️特製あぶらそば(こ... 続きを見る…
[95点] 手打中華蕎麦醤油@手打麺祭 かめ囲 11月17日
平日10:40 シャッター待ち4名に接続。これは、思っていたより並び人が少ない。過去3度土日にアタックし、待ち人の多さと回転のしなささに断念したゆえ、むしろ予想外だ(11:00の開店時間に僕の後ろには7名、雨が降っていたこともあるだろうけどやはり平日早い時…
[100点] 特製手打中華蕎麦 醤油+マシめんま(5枚)+気まぐれ肉ごはん@手打麺祭 かめ囲 11月15日
手打麺祭 かめ囲@東京都調布市 『特製手打中華蕎麦 醤油¥1350+マシめんま(5枚)¥200』 『気まぐれ肉ごはん¥380』 京王線「柴崎駅」から徒歩4分。 2022年6月OPEN。店主は蒲田の有名店「宮元」出身!マツコのメンマの知らない世界に取り上げ…
【新店】手打ち 蓮 ーベースの鶏出汁に干し椎茸のうま味を強めにきかせて、利尻昆布、イタヤ貝、煮干しのうま味を加えて作ったスープに太縮れの手打ち、手切りの手揉み麺を合わせた「醤油らー麺」ー 11月12日
訪問日:2022年11月9日(水)本日のランチは、東京の墨田区千歳に11月1日にオープンした『手打ち 蓮』へ!今年の6月24日に東京の京王線・柴崎駅近くの甲州街道沿いにオープンした『手打麺祭 かめ囲』と同じ、手打ちで手切りの手揉み麺のラーメンを提供する店で…
[88点] 特製亀セット醤油手打中華蕎麦+気まぐれ肉ごはんミニ@手打麺祭 かめ囲 11月08日
手打の一杯。 ・ 八王子商用時に念願のって事で、一杯引っ掛けてから…
[94点] 特製手打中華蕎麦(醤油)+マシめんま+えらべるお酒@手打麺祭 かめ囲 11月07日
10:25頃 再訪。 シャッターズ6名に接続、11:01オープン。 開店時の並びは17名、後続多数で退店時には中外待ち合わせて30名ほど並びに… 店内の券売機にて食券を購入し、左右に別れた左側カウンター席の右端へ…4回来て4回連続同じ席でビックリ^^; 亀…
[90点] 【限定】特製アツアツモチモチ極太中華蕎麦【1600円】@手打麺祭 かめ囲 11月06日
かめ囲さんの限定をいただきます✨ 今さらこの麺に驚きは無いけど美味いものは美味いのだ…
[89点] 手打中華蕎麦(醤油)980円@手打麺祭 かめ囲 11月01日
初夏にオープンして以来大人気で連日大行列との情報、BMしていたけれど暫く無理だと決めていました。駅の反対側のD店に行くつもりで柴崎駅に到着、ちょっとこちらを覗きに来てみたら店頭に10人くらい、思わず接続してしまった。 先に食券購入とのことで入店してみたら中…
[90点] 手打中華蕎麦 醤油@手打麺祭 かめ囲 10月31日
手打麺祭 かめ囲さん@東京都調布市柴崎 手打中華蕎麦 醤油 ¥980 マシめんま ¥200 今日はレギュラーを頂きに来店❗️ 醤油の旨味、コクと甘味のあるスープが超旨い…
[85点] 特製手打中華蕎麦@手打麺祭 かめ囲 10月30日
京王線柴崎駅北口より徒歩5分程のこのお店を訪麺。 外待ち14に接続し、1時間ほど並んで着席。 前客10、後客20、店内待ち5。 店内はカウンター10席でコロナ対策は特になし。 店員3うち女1で店主は宮元出身。 入口に製麺所があり、注文あり次第手打ちと手ごね…
手打麺祭 かめ囲@調布市【2022新店】<特製手打中華蕎麦 醤油> 10月26日
訪問日: 2022.10.21 メニュー: 特製手打中華蕎麦 醤油(\1350) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、柴崎駅から少し歩いた甲州街道沿いにオープンした「かめ囲」。 大田区にある人気店「煮干しつけ麺 宮元」で6年間修業し、二毛作営…
[88点] (限定)かめ囲の家系@手打麺祭 かめ囲 10月24日
12時10分に到着。外待ち12人に接続します。食券先買いの為食券を買いに行くと今日は限定のみとのこと。30分後にはカウンターへ昇格しました。3分後には着丼てす。 まずは、スープをひと啜りすると、塩気がかなりたかめだが、動物系の脂が塩味を上手くマスキングして…
[90点] かめ囲の家系(1200円)限定@手打麺祭 かめ囲 10月24日
かめ囲の家系(1200円)限定を。スープは、トロンとした口当たり。カエシ・鶏油が強く効く。麺は、もっちりとした手揉み太麺。スープ・麺、ともに好み。具は、ネギ・小松菜・海苔・チャーシュー2枚。チャーシューも、とっても美味しい。この日は、通常メニューはなく、限…
[84点] 油そばこっさり煮干@手打麺祭 かめ囲 10月21日
水族館での感想を、隣りに来た家族連れにパクられる。あると思います! どうも、さぴおです ■手打ち手切りのうどん技術盛り込まれた麺を油そばにて頂きます! ・TRY2023新人油そば部門第6位 土曜日、12時過ぎに訪問。 外待ちは10人ほどで、開店時ほどの…
【20221018】今日のラーメンニュース 10月18日
1.二郎だけじゃない、迷惑駐車問題 twitter (twitter 昨日「亀戸二郎」で迷惑駐車が問題になっている事を紹介しましたが、二郎に限った話ではありません。調布市の新店「かめ囲」は、twitterでマンションの駐車場に無断で駐車している車がある…
[86点] 特製手打中華蕎麦(醤油)@手打麺祭 かめ囲 10月16日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2022/10/16/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/O0DEn7S-B9g <一番気になってた新店舗にようやく行けたよ>…
【今週のラーメン5027】手打麺祭 かめ囲(東京・柴崎)特製手打中華蕎麦 醤油 ー見栄えと味わいの見事なるプレゼンテーション!食っておくべき一杯! 10月16日
youtu.be <一番気になってた新店舗にようやく行けたよ> 住んでるエリアからは京王沿線って近いのに、結構行き来が不便。冬を思わせる秋雨長雨のタイミングでは、外を出歩く気にもなれず、サクッと車でアクセスしてみました。ようやっと訪問が叶い…
[88点] 手打中華蕎麦 980円@手打麺祭 かめ囲 10月14日
10月13日、木曜日、18時40分ごろ着、 店内3名。 すぐに入れました。 「手打中華蕎麦 醤油980円」 を注文。 スープは鷄をベースに豚、鴨、 を使用とのこと。 ... 続きを見る …
[98点] 特製手打中華蕎麦 醤油 & 鴨肉寿司 & ハートランドビール@手打麺祭 かめ囲 10月10日
手打麺祭かめ囲さんへ初訪です@都内調布市 柴崎駅近く 『特製手打中華蕎麦 醤油 & 鴨肉寿司 & ハートランドビール』をオーダー 醤油ダレの優しい甘み、旨みが分厚い清湯スープに饂飩以上のモチヤワ自家製極太麺。モッチリ緑雲呑、めんまさんのメンマも秀逸…
[75点] 特製醤油、生姜焼き丼@手打麺祭 かめ囲 10月07日
開店前15人目くらいに接続して食べれたのが開店1時間後。オペレーションはとてもスムーズだが配膳まではかなり待つ。スープは美味しいが何処かで飲んだことある味。手打ち太麺には余り合わないと思った。日替わりの生姜焼き丼は正直ハズレでした。絶賛レビューとのズレ、待…
[82点] 特製手打中華蕎麦(醤油)@手打麺祭 かめ囲 10月07日
鴨の独特な香りを感じる動物系主体な厚みのあるスープ、魚介感はあまり感じられなかったが不使用なのかな? 麺は自家製の小麦の味と香りを堪能出来るツルモチ系太麺、スープによく馴染んでいて相性◯ 幅と厚みのあるメンマ、抹茶ワンタン、味玉の焼印など個性的なトッピング…
[87点] 特製あぶらそば 鶏油@手打麺祭 かめ囲 10月07日
RAMENOIDさんに肖り、青春18切符で上京を試みるもJR線限定、5回セットである事を知り断念〆 しかも、18歳までしか使えないと勝手に解釈もしておりました.. see you next time 性春18切符(R18)で!? 東北線→埼京線→京王線を.…

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