中華そば ばんや

最新記事トップ4

[86点] 中華そば 800円@中華そば ばんや 01月08日

オープン20年超でこんなに老舗っぽい雰囲気とは、と驚きの外観です。 入店し、左手奥の券売機で、まずは「中華そば」をポチっと。おじさん2人での厨房風景、店内も広い厨房に、ヤケに広々している奥の部屋？などが何故か旅情を呼び起こします。 7分程で着丼。厚みがあり…

中華そば ばんや(下高井戸)中華そば 01月02日

始まった我が世田谷線の赤堤境界がいきなり飛んでイスタンブール。安心安全な国産食材を使用した無化調の中華そば提供する行列店へ。中華そば ばんや2002年創業の下高井戸老舗。京王と世田谷線交わる魔の踏切近く。無化調ホッコリスープと国産小麦使用した自家製の手揉み…

[88点] 中華そば@中華そば ばんや 12月28日

2002年創業の下高井戸老舗。京王と世田谷線交わる魔の踏切近く。 無化調ホッコリスープと国産小麦使用した自家製の手揉み麺がウリ。 入れ替わり激しい駅前で20年以上愛される線路沿いに佇む人気店。 山形契約農家から玉子は紅花たまごとお米ははえぬき100%を使用…

[81点] 中華そば@中華そば ばんや 10月28日

どうも、さぴおです ■時代に流されぬ心、身体に染み入る無化調中華そば！ 本日紹介するのは『中華そば ばんや』さん。 こちらは2002年に高井戸に開店した 無化調を謳う中華そば店。 営業年数は20年を越えてベテランの域に入ってきたでしょう。 特徴としては無化…

Ramenbuzz トップに戻る