麺.SUZUKi

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[86点] 醤油らぁめん@麺.SUZUKi 10月21日

加水率高いミルフィーユ麺を食べに久しぶりの訪問です。モチモチした麺はいつまでも食べていられます！ スープも厳選した素材を使用され旨味たっぷりの極上スープ。旨いっす…

[86点] 「限定」鶏白湯そば850円@麺.SUZUKi 10月11日

10月11日 休みなのに会社に呼び出され、ふてくされてると気になるツイートを発見！機嫌も良くなりこちらに突撃ー✨ 1時過ぎの到着、迷わず限定の食券を購入しセルフのπ水をいただきながら、店主さんの仕事っぷりを拝見していると不思議な光景を発見…

麺.SUZUKi 10月08日

173杯目麺.SUZUKi住所：埼玉県入間市下藤沢1122-1 ホワイトパレス104号電話番号：不明営業時間：【平日】11:30ー15:00【土・日・祝日】11:30ー15:00 17:30ー21:00定休日：水曜日 第1・3・5木曜日(※祝日は営業)駐車…

[82点] 【限定】鶏と水 醤油@麺.SUZUKi 09月18日

2018/9/16訪問。 日曜日。 前日いろいろとやらかした気もしますが、朝は普通に目覚めました…

麺.SUZUKi ー麺舞繚乱ー@埼玉県入間市 09月17日

訪問日: 2018.8.26 メニュー: 味玉醤油らぁめん(\850) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、武蔵藤沢駅から少し離れた所にある「麺.SUZUKi」。 前回、春頃から自家製麺にするとの話を伺ったので落ち着いた頃かな？と思って行って…

[88点] 【限定】冷しゃぶつけ麺 850円 + 焼豚丼 250円@麺.SUZUKi 09月06日

はじめて訪れました！ 入間市…遠いようで調べてみたら意外に近かった！！と思ったら結局途中工事やら何やらで結構時間かかりました…(´ω｀) 平日昼間の遅い時間ですが混んでいました！ 入ってみると限定の文字… はじめてのお店で限定食べるのもあれな気がしますが…

[88点] 担担麺@麺.SUZUKi 09月04日

休日14:00頃到着。 テーブル席待ち1組いるも カウンター空いててすぐ着席。 今回は担担麺いきます。 5分ほどで着丼！ オーソドックスな感じも キャベツは珍しいかな。 麺は平打ち太麺、 ツルツルモチモチ好... 続きを見る …

[95点] 特製醤油らぁめん@麺.SUZUKi 08月21日

初訪問です。こだわりが感じられる麺がいただきたくなり訪問しました。 まずはスープから。鶏ガラに鰹出汁がしっかりと効きながら、少し甘味を感じる醤油味のスープで、大好きなものでした。 麺はピロピロの平打ち太麺で、程よい硬さに茹でられていて、スープが良く絡み淡麗…

[76点] 完熟トマトのつけ麺@麺.SUZUKi 08月17日

【冷やし旅2018：その41】麺suzukiさん・完熟トマトのつけ麺900円 お盆は親戚回りが9軒。その中にコチラ方面があったので寄ってみることに。 オレンジ色のつけ汁にバジルの緑、麺の上にパプリカやオクラ、トマトの色合いがとても素敵ですね。 味玉はクー…

[83点] 【限定】完熟トマトのつけ麺ー夏の彩り野菜を添えてー@麺.SUZUKi 07月31日

この日は久しぶりの平日の休みで娘達と一緒に訪問です。 娘に冷製のトウモロコシを食べさせてあげたかったのですが、既に売り切れとの事で、娘は、醤油ラーメン。自分はトマトのつけ麺をお願いします。この限定は、以前も頂いた事はありますが、自家製麺になってからは初め…

[84点] 【限定】朝採れとうもろこしの冷がけSOBA 950円@麺.SUZUKi 06月30日

今日も朝から暑いですね…

[83点] 【限定】ー冷やし豆乳担々麺ー 900円@麺.SUZUKi 06月30日

すっかり梅雨が明けましたね…

[80点] 冷やし中華850円@麺.SUZUKi 06月28日

6月26日 この日は奥さんが用事があり息子と二人で外食。なので何を食べたいか聞いてみると 「冷やし中華食べたい！」 百点満点の答えに、我が息子ながらなんていい子に育ったものだと感心(笑) それではと、昨日から冷やしを始めたばかりのこちらに訪問ー 6…

[79点] 味玉醬油らぁめん@麺.SUZUKi 05月12日

麺.SUZUKi@入間市 「味玉醬油らぁめん」 鶏と魚介の優しいスープは醤油も主張し過ぎずに優しいバランスだね！ それをつくばの松屋製麺所(らしい？)の麺が優しく受け止めてくれている感じ！チャーシュー2種は鶏と豚の低温。味玉はチョットゆで卵チックで硬め！ …

[82点] 醤油ラーメン@麺.SUZUKi 05月08日

GWはどこもかしこも混んでいるので、裏道使ってスイスイと麺・SUZUKIさんへ再訪。 醤油ラーメン750円、らーパスで味玉。 スープは脂が程よくて、乾物のおいしさが際立つタイプ。 昆布や煮干しの出汁がうまい。 麺はやはりウマイ！松屋さんの麺は本当に好き…

[82点] 限定：まぜそば@麺.SUZUKi 05月06日

麺・SUZUKIさんに初訪問です。 コチラは茨城の松屋製麺の麺を使っているので長い間BMしてましたが、念願の初訪問です。 松屋さんの麺、大好きなんですよね。 注文はその麺を使った限定。 松屋ミルフィーユ麺のまぜそばー那須御養卵乗せー。850円。 長いので…

[84点] 【限定】ー冷やし豆乳担々麺ー900円＋味玉(ﾗｰﾊﾟｽ)@麺.SUZUKi 05月05日

5月4日(金) GW唯一の休みの、この日、気温が上がって冷たいメニューが食べたいなぁ・・・と思ったら「麺.SUZUKi」さんでおあつらえ向きの限定が提供している事がTwitterやFacebookで分かったので夫婦で向かう事に。 通り道にコチラに来る時はい…

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