麺.SUZUKi

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麺.SUZUKI@武蔵藤沢 03月20日

ラーメン店検索アプリで知った店。 醤油らぁめん(850円)+麺大盛(150円)の食券を購入。 出てきたラーメンのスープを啜る。味覚から喉奥へ流れてゆくのに合わせて「鶏ー」と心の中でつぶやいた。 スープで喉を潤した後、主役である麺を手繰る。平縮れで抜群のプ…

[85点] 坦々麺@麺.SUZUKi 03月18日

3/18 胡麻しっかりの坦々スープは程良い辛さと痺れが効いて 一緒に豚挽き肉が更なる旨みを引き立てます。 麺はピロピロ麺はスープの持ち上げも良い 箸休めの青梗菜、巧くまとまった一杯となってます。 ご馳走様でした。…

麺.SUZUKi ー麺舞繚乱ー@埼玉県入間市<担担麺> 01月19日

訪問日: 2023.1.6 メニュー: 担担麺(\950) 味: 担々 コメント: 今日紹介するのは、武蔵藤沢駅から少し離れた所にある「麺.SUZUKi」。 1月6日11:35頃の入店で先客は3人。 冷水機横に消毒用スプレーが置かれています。 …

コラボ 「麺家うえだ」「麺.SUZUKi」 特製焦がし醤油らーめん(1600円)、アブラキムチ丼 11月27日

ラーメンWalkerキッチン埼玉県所沢市東所沢和田3-31-3 ところざわサクラタウン205ラーメンWalkerキッチンのレビューを見る 11月27日(日)10時10分訪問  開店50分前でPP。  今回…

[77点] 特製焦がし醤油らーめん(1600円)、アブラキムチ丼(450円)@ラーメンWalkerキッチン 11月27日

11月27日(日)10時10分訪問 開店50分前でPP。 今回は「麺家うえだ」さんと「麺.SUZUKi」さんの師弟コラボとの事。 「上田みさえ」さんのFBによると「今回の出店が私の最後の表舞台」との事！ コレは来ない訳行きませんよね。 時間となり…

[85点] ワンタン入りチャーシュー鶏と水(塩)@麺.SUZUKi 10月17日

平日 11時 久しぶりに訪問 前回の訪問時には無かったメニューだった為、気になり券売機の前でポチッと 連食する予定もなかったので1番豪勢にワンタン、チャーシュー付きで、1500円です(ㆀ˘･з･˘) 奮発です… 店内は1人のお客さんと... 続きを見…

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