麺処 ゆずラボ。

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秋葉原「麺処ゆずラボ。」にて ゆず香る汁なし担々麺(追い柚子果汁付き) 01月09日

秋葉原に2023年12月オープンした「麺処ゆずラボ。」TRYラーメン大賞では「汁なし新店」3位に選出され、2025年11月には浅草店もオープンしています。場所は岩本町駅すぐ近くの大通り沿い。秋葉原から歩いても徒歩5分ほどです。メインメニューは以下の2品。 …

[80点] 柚子香るジャージャー麵(温￥1100)@麺処 ゆずラボ。 浅草店 12月19日

雷門横まで歩いて行って来ました。 大陸の渡航自粛？どこがよ"(-""-)" 変わらぬインバウンドの嵐。 歩きヅラくて仕方がありません。 大勢で歩道一杯に拡がって･･･ キャリーバッグ引きずって観光するのが ファッションなんですかね。 何処の国の観光客も …

[85点] 柚子香る汁なし担々麺(追いゆず果汁付)@麺処 ゆずラボ。 11月21日

2025年11月中旬平日 柚子香る汁なし担々麺(追いゆず果汁付) 1100円＋アサヒスーパードライ小瓶 450円 気骨家を狙うもスープ切れでフラれ近くでBMしていたこちらを訪問。 店内は黒を基調としたお洒落な内装で客席は厨房前のストレートカウンター9席。カ…

麺処 ゆずラボ。 浅草店@浅草 11月19日

2025年11月18日、浅草の新店「麺処 ゆずラボ。 浅草店」へ。 2025年11月8日巳の日にオープン。岩本町「麺処 ゆずラボ。 の2号店。1軒寄った後ですが、少し物足りなかったのでこちらで補給。 続きを読む…

[88点] ゆず香るジャージャー麺@麺処 ゆずラボ。 11月14日

2023年12月創業。柚子を使用した汁なし担々麺と炸醤麺の専門店。 柚子酸味 山椒痺れ 辣油の辛さ 肉味噌旨味が味わえる汁なしがウリ。 柚子香る汁なし担々麺と温冷の炸醤麺の三大構成に半焼豚丼セット。 担々麺は辛さ痺れを0ー3指定。パクチー マリネ 豚バラに…

[85点] 柚子香る汁なし担々麺 (辛さ1.痺れ1)1100円@麺処 ゆずラボ。 浅草店 11月11日

午前10時46分頃に初訪問でオープン前外待ち前先頭後客なし…

麺処 ゆずラボ。(岩本町)ゆず香るジャージャー麺 10月23日

岩本町A1出口を出たら そこはもう別世界だよドラえもん...意外にも協力会社の構造事務所が直近だったことに驚愕 笑麺処 ゆずラボ。2023年12月創業。柚子を使用した汁なし担々麺と炸醤麺の専門店。柚子酸味 山椒痺れ 辣油の辛さ 肉味噌旨味が味わえる汁なしが…

麺処ゆずラボ。@岩本町 08月18日

2025年8月14日 262杯目 ゆず香る汁なし担々麺 1100円 半熟たまご 100円 ご飯小 120円】知り合いのお店です。とはいえ、私は基本的にスープのあるラーメンが好きなので、つけ麺や汁なし系はあまりいただきません。そのため、こちらもオープン以来の…

[85点] 柚子香る 汁無し担々麺@麺処 ゆずラボ。 08月14日

初訪麺…

麺処ゆずラボ。@岩本町(神田須田町) 08月09日

今回は岩本町駅至近のこちらへ。 こう暑いと熱いラーメンから逃避したくなる根性無しのラヲタです。笑 そんなこちらは全くのノーマークだったんですが調べたら店名にもあるようにゆずを使った担々麺があるとの事で来てみました。 ちなみに2023年12月にオープンして…

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