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epilogue 08
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最新記事トップ5
- 下落合“epilogue 08”が『美原スープ工房』に進化！このスープ、コクと一体感が異次元だぞ…!! 01月18日
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こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2025年12月に下落合に誕生したラーメン店『...…
- 美原スープ工房@下落合・落合 12月25日
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2025年12月20日、下落合の新店「美原スープ工房」へ。 X：https://x.com/epilogue_08 2025年12月16日オープン。「epilogue08」からリニューアル。「ラーメン寝飯 の後、臨休を引いて3軒目予定を繰り上げ2軒目に訪…
- 「epilogue 08」からリニューアル 中落合「美原スープ工房」にて 醤油 12月17日
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中落合に12月16日オープンした「美原スープ工房」。2019年オープン「epilogue 08(エピローグエイト)」のリニューアルです。場所は中井駅から徒歩8分ほどの大通り沿い。基本11:30ー16:00(L.O.15:30)営業ですが、要公式X確認です。…
- 【20251202】今日のラーメンニュース 12月02日
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1. 「じらい屋@武蔵小山」 でガス爆発 ( twitter ) 東京都品川区の「らあめん工房 じらい屋」で、11/28朝にプロパンガスが爆発。仕込みをしていた奥さんが救急搬送された模様です。快復と店舗の再開をお祈り申し上げます。 2.【旭川】 「Veg…
- [90点] チャーシュートリュフ醤油@epilogue08 11月28日
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下落合駅近くの新目白通りにあるお店！ カウンター4席という非常にスモールサイズな店内で、本格的なラーメンがいただける隠れた名店です 12月からは同じ場所で屋号を変えて営業するそうです 現金のみの注文制です(後払い) 今回は「チャーシュートリュフ醤油」を注文…
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