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中華そば 一清

住所:東京都小金井市前原町3-40-23 :[Y!地図]

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  1. 武蔵小金井駅
    1. JR中央線快速
  1. 醤油
  2. チャーシュー
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中華そば 一清@武蔵小金井 10月25日
中華そば 一清@武蔵小金井 ・ 進化出身の最強の免罪符をもつ新店     ●イッた日:21/6/30 ●イッた回数:初訪     武蔵小金井はラーメン屋は多いだが、そのエリアのキャプテンシーを発揮する店が不在。こち…
【新店】中華そば 一清@武蔵小金井「スープを信じ、麺を信じた味は清く澄む」 10月23日
「中華そば 塩」(790円)   店舗情報はこちら 。   武蔵小金井駅から南に少し歩いた路地の新店が話題と聞いて訪問。名店「町田汁場 進化」で修業し6月開店との事。メニューは「中華そば」の「塩」と「醤油」から選べるので、塩をチョイス…
[89点] 特製塩@中華そば 一清 10月10日
大山鶏をベースに5種類の塩をブレンドしたスープ!美味しくてずっと飲んでられる!鶏チャー、豚チャーが2種類ずつの計4種類!うまうま!…
[77点] 塩790円(TOC抜き)@中華そば 一清 10月06日
塩790円(TOC抜き) 8/4 先日は「くにを」の後にこちらへー…
ラーメンきら星@武蔵境 10月01日
武蔵小金井の「中華そば一清」をあとにして向かったのは「ラーメンきら星@武蔵境」さん。ブログで確認すると、前に訪問したのは2006年10月。なんと、15年ぶりの訪問になります(^^: きら星」のとんこつがとんでみない濃度になっている!という井出隊長の記事を…
中華そば一清@武蔵小金井 09月28日
 原稿が上がって、ランチラーメンサイクリングです。片道18.4㎞(Googlemap調べ)、1時間20分ほどで「中華そば一清@武蔵小金井」さん到着。今年(2021年)6月オープン。修業先はあの「塩」の名店、町田の「進化」さん。到着時行列無しでち…
[77点] 『特製醤油(¥1100)』@中華そば 一清 09月18日
てゆか開店日(6/16)から2ヶ月ホドが過ぎ、そろそろ色んなトコが落ち着いて来たかなぁ?...とゆコトで訪問♪ とゆコトで平日の14時半頃店着...先1後2で昼の部ゎ終了...前回ゎ『中華そば 塩 味玉入り(¥890)+炙り焼豚丼(塩ダレ選択¥300)』の…
武蔵小金井 中華そば 一清 特製中華そば 塩 09月14日
6月オープンの新店“中華そば 一清“を再訪問 こちらは町田の超有名店“町田汁場 しおらーめん 進化“に居られた村田さんの独立店 オーダーしたのは『特製中華そば 塩』1,100円+『炙り焼き豚丼(醤油ダレ)』300円を。   …
[85点] 特製塩@中華そば 一清 09月13日
中華そば一清(特製塩) #ラーメン #ramen #中華そば一清 #武蔵小金井 2021年6月オープン 町田汁場しおらーめん進化@町田出身 メニューは塩の他に醤油もあるが特製塩を注文 スープは大山鶏ベースに真昆布と鰹節など20種類以上の素材を使用しており特…
特製 塩中華そば at 中華そば 一清先月にオープンした新店“中華そば 一清“を再訪問... 09月09日
        この投稿をInstagramで見る                       前田 稔…
[99点] 特性塩@中華そば 一清 08月20日
このラーメンのレビューを書くためだけにアカウントを作りました。 11:30頃入店。 席が満席で少しだけ待ちましたが比較的直ぐに入店することが出来ました。店内は開店してから日が経っていないためとてもキレイ。非常に清潔に保たれており、飲食後の席のアルコール消毒…
[84点] 塩 味玉入り¥890-@中華そば 一清 07月29日
八王子の現場の打合せの後に下道を運転して10:58着、前客5名に接続て後客1名で定刻になり店主が暖簾をかけて開店❗ 女性スタッフに検温してもらいチケットを買って6番目の角の席、店主の真ん前です…
[85点] 特製醤油@中華そば 一清 07月26日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2021/07/26/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/DR8kZGBVcwU <塩系名店出身!と思いきや・・・醤油もなかなか…
【今週のラーメン4619】 中華そば 一清 (東京・武蔵小金井) 特製醤油 ー新店にしてハイスペック!名店系譜の塩に劣らず芳醇なる醤油の感覚!上品かつ穏やかさ染みる上質醤油そば! 07月26日
" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> 塩系名店出身!と思いきや・・・醤油もなかなか! https://youtu.be/DR8kZGBVcwU もう夏真っ盛りって感覚で、例年なら冷…
[70点] 特選醤油@中華そば 一清 07月23日
午前中の仕事が終わり、武蔵小金井駅でラーメンDB検索。気になる店舗が2店舗あったのですが、こちらの店舗を選択。駅より炎天下を歩き到着、先客4名だったので待ちました。約10分で入店。ラーメンは食材に拘ったものでした。自分的には麺の柔らかさが残念でした。スープ…
2021年上半期で印象に残ったラーメン店新店 07月17日
2020年はコロナもあって上半期まとめをしませんでしたが、2021年上半期は結構新店訪問多かったのでまとめてみました。6月末までに公開した新店ラーメンで時系列になります。熊谷の「てっちゃん」にて 豚骨らーめん、もつマンマhttp://blog.livedo…
[81点] 塩@中華そば 一清 07月17日
2021年7月17日 若干濁ったスープのらーめんは見た目とにかくシンプルという印象です。スープは鶏ベースとの事ですがよくある鶏清湯スープとは違います。様々な素材の旨味が感じられその中で鶏の旨味が活きているという仕上がりでうまいです。あっさりしていますが旨味…
武蔵小金井 中華そば 一清 (新店) 特製中華そば 醤油 07月17日
6/16オープンの新店“中華そば 一清“を再訪問 こちらは町田の超有名店“町田汁場 しおらーめん 進化“に居られた村田さんの独立店 オーダーしたのは『特製中華そば 醤油』1,100円。       券売機、メニュー。 &nb…
[83点] 特製塩@中華そば 一清 07月10日
7/9(金)の18:56頃に行ってきました。 この店は6/16にオープンしたばかりで、町田の塩の名店の進化出身とのことで、中央線で行きやすいし行ってみることに。 並ばずにすぐに入れれてよかった。 暑い中並ぶのはきつく、この時期を逃すと9/下旬とかまで行かな…
中華そば 一清@武蔵小金井 07月08日
しらすなつけ麺の後に、こちらのお店に移動してみます。 進化 で長く経験された方のお店だとか。 L字型のカウンター席のみの店内に入り、券売機のメニューを見ると中華そば塩、中華そば醤油とあり、経験先のこともあり中華そば塩(790円)にしてみました。 入口で食…
[78点] 塩焼豚増し@中華そば 一清 07月05日
2021年7月4日(日) 昨日はラ友と一緒にこちらの店を初訪問。 町田の「進化」で修行された方が6月中旬に開業した新店との事です。 12時50分に到着すると、店の前では8名の先客が入店待ちの状況です。 外で待つ事30分ほどで店内に案内され、私は「塩焼豚増し…
特製中華そば 醤油 at 中華そば 一清今月16日にオープンした新店“中華そば 一清“... 07月04日
        この投稿をInstagramで見る                       前田 稔…
中華そば 一清(いっせい)@武蔵小金井 07月03日
2021年7月2日 258杯目愉快な仲間と食べ歩き 3軒目 塩 790円】最後はこちらへ。 先月オープンした、塩ラーメンで有名な町田の進化出身だそうです。 14時35分に入店。 お店は、一から作った感じで、綺麗ですね。 カウンターのみで、7席。 …
[87点] 塩 790円@中華そば 一清 07月02日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12682876938.html -------------------------------------------------- 6…
塩 @ 中華そば 一清 07月02日
 6月下旬の休日、武蔵小金井の新店を訪問。 中華そば 一清 あの塩の名店「町田汁場 しおらーめん 進化 出身の店主さんのお店です。 武蔵小金井駅南口から、徒歩5分くらい。駅を降りてまっすぐ南下すると、成城石井があります。何年か前にとし…
[76点] 特製塩@中華そば 一清 06月30日
特製塩by一清@武蔵小金井。進化出身ということでハードルは高かったですが…もっと鶏がグワッとくるのかなと想像していたのですが、バランス型のスープでおとなしい印象。ちょっと薄く感じたのと、滑らかな細麺の小麦の風味にスープが負けてしまい、全体の調和がいまひとつ…
[86点] 塩@中華そば 一清 06月30日
[訪問時期] 2021年6月下旬(休日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] 塩 [価格] 790円 [スープ] 鶏+魚介/清湯 [味] 塩 [麺] 細麺(140g位) [トッピング] チャーシュー、メンマ、白髪葱 [卓上] なし ★写真中心にサク…
[86点] 塩@中華そば 一清 06月30日
どうも、さぴおです 『町田汁場 しおらーめん 進化』の系譜が武蔵小金井に電撃オープン。 この界隈は仕事で行く可能性が高いので、休日の遠征をかけずに ひたすらチャンスを伺っておりました。 武蔵小金井駅を南下するとセブンイレブンが見えてくる。 そのY路地に『一…
中華そば 一清 @小金井市 ー「塩」 06月30日
中華そば 一清所沢市《ラーメンデータベースへ》中華そば 一清 - 武蔵小金井 | ラーメンデータベース東京都小金井市にある『中華そば 一清(ちゅうかそば いっせい)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門ク…
中華そば 一清@武蔵小金井 06月28日
『中華そば 一清』 武蔵小金井で迎えたランチタイム。この日も仕事を少しサボって気になる新店巡りを挟み込む。向かった先は町田にある名店“しおらーめん 進化”で経験を積んだ方が開いたコチラにお邪魔する。訪問は月曜日の12時34分。店内満席で店頭に4人+第2待機…

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