ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

狼煙

住所:埼玉県さいたま市北区東大成町1-544 :[Y!地図]

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  1. 北大宮駅
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東京で60年以上繁盛し続ける超人気ラーメン店「永福町大勝軒」のボリュームたっぷり中華麺(生玉子付) 05月22日
直径24cmの特大丼に280gの中華麺。「永福町大勝軒」の醤油ラーメン。 老舗で食べられるラーメンとは……こう、どこか落ち着いていて万人受けしそうな無難な味付け、何より量も控えめ……そういった想像をされる方も多いと思います。 ところがしかし、東京で60年…
[75点] かれーまぜそば 並@狼煙 ーNOROSHIー 05月16日
店内満席。外待ち1名。 5分後に入店。 表題のメニューをオーダー。 約15分ほどで提供された。 具から。 チャーシュー2種、メンマ、卵黄、小口切りのねぎ、たまねぎのみじん切り、揚げ玉葱、のり、魚粉、一味唐辛子、マヨネーズ、背脂。 麺は低加水太麺。 具と麺を…
[92点] カレーまぜそば特盛り+チーズ@狼煙 ーNOROSHIー 05月14日
先月スマステでこちらのカレーまぜそばが紹介されていて 次の次に行ったらこれ食べようと心に決めていました!! そういえばテレビに映ってたモンラーな方は昨日も会ったな^^ 10時前、駐車場に到着 今まで気がつきませんでしたが、ずっと2台だと思ってた駐車場 3…
[80点] 轟(780円)@辛麺 真空 相模大野店 05月14日
平日昼にOPEN間もない真空の新店舗へ。 13時過ぎで店内満席で並び3名程。 券売機で食券購入、後続へ付きます。 メニューは町田本店で限定で販売されている汁無しの狼煙、 ピリ辛塩タンメンの轟、ピリ辛つけ麺の空が3本柱。 他トッピングやサイドメニュー、夜には…
[81点] かれつけ¥850@狼煙 ーNOROSHIー 05月09日
本年104杯目。 久訪にて、初の「かれつけ¥850」ぉ。 予想よりもカレーの素味、風味が添加されて無いんですねー(^q^)ウレシイ ターメリックの黄色も、ベースのドロスープが負けてないのが流石!! 激濃厚ベースに、カレーのチョイ足し程度でバランス◎、予想通…
(東大和市) - 狼煙屋 「ニンニクヤサイらーめん(小) ¥700(税込)」 05月04日
↑『狼煙屋』にて「ニンニクヤサイらーめん(小)」 東京都東大和市清水6-1257-1711:00ー21:00定休日 水曜日狼煙屋(twitter) 続きを読む…
[91点] 【限定】辛熱ガーリックトマトチーズつけ麺大盛り@麺屋 扇 SEN 05月02日
今日は何か仕事が凄く早く終わりそうな予感がビンビンですね 超早ければ川越二郎でもーーなんて思ってましたが ちょっと間に合わないかな^^ 狼煙さんーーとも思ったけど、こちらに来ちゃってましたよ 20時15分頃、お店の前でモンラーな方とすれ違い店内へ 中には…
[84点] つけ麺特盛り(あっさり、細麺に変更)@狼煙 ーNOROSHIー 04月30日
先日、お腹パンパンになっていたし 実家に泊まっていたかみさんとかをお迎えにだったので ラーメンは諦めて爆睡していました が、9時20分頃電話が鳴り、出かけるからお迎えは夕方で良いとの事!! 速攻出かける支度をして10時頃こちらの駐車場へ 既に1台停まってい…
[92点] まぜそば(大盛り) + ほぐし豚トッピング@狼煙 ーNOROSHIー 04月30日
4/29 土曜の午後にラーメン好きの友人と1.5時間かけて念願の初訪問。 15:00少し前の訪問だった為か、到着時には外並びは3人ほどで、中のイスに3人。 思ったより少なくて嬉しいけど、普段はどうなのだろうか。 ある程度順番が近づくと食券を購入。 おじさ…
[88点] まぜそば(並)800円ラーパス海苔@狼煙 ーNOROSHIー 04月27日
4/24(月)17時35分頃先客3後客5 この日は公休。 西浦和の幸楊さんからの2食目です。 3度目の訪問は奇跡的に待ちなしで入れましたw た○さんも仰ってましたが、以前店休だった月曜は狙い目なんですかね(笑) 雑誌で見たことある店主さんと男性店員さんの2…
[89点] まぜそば800円+ほぐし豚180円@狼煙 ーNOROSHIー 04月25日
埼玉県屈指のラーメン屋【狼煙】さんへ。 鉄道博物館から歩いて15分程で着きました。 平日だったのもあり、待ち無しで座れました。 ー食券制のため、店員さんへ食券を渡して待つ事5分程でラーメン登場!ー まぜそばを混ぜて食べた後、割スープがカウンターに置いてあっ…
[85点] 濃厚狼煙らーめん@狼煙 ーNOROSHIー 04月20日
4月17日 大宮まで足を伸ばして大宮の「狼煙 ーNOROSHIー」にお邪魔してきました。 大宮からニューシャトルで一駅の鉄道博物館前が最寄らしいが、運動も兼ねて大宮から歩いてみました。 4月だというのに気温25度の中、片道20分程度歩きました。 11時15…
自家製麺 狼煙@大宮 04月19日
台風並みの風雨だったけど、午前中には雨が止み晴れ間が出たので、この日は朝と夕方からの仕事だったので、ちょっと足を伸ばしてみた。こちらは狼煙の支店とされ、二郎の跡地となりますね。店頭には待ちが発生しており、独自の待ち方が店頭に案内があり、それに従って列に接続…
狼煙 大宮店(さいたま市) 04月17日
2017年4月16日(日) 大宮駅近くの新店に初訪問。 大好きな狼煙さんの直営店。 なんと、場所は元ラーメン二郎大宮店の跡地です! 開店30分前で2番手、帰る頃にはかなりの並びになってました。 本店でも最近食べてないデフォのつけ麺、開店祝いで特製に。 店内…
[90点] つけ麺 中盛 あっさり 細麺@狼煙 ーNOROSHIー 04月16日
あっさりにすると ドロドロ系の汁から シャバ系?に変わります^_^ 食券を渡す時口頭にて注文をします。 あっさりで(^^)/と(笑) 10分程?で着丼!! 最近毎回細麺にしてます(^^)/ ここの細麺はマジうまです!... 続きを見る…
[95点] つけめん 中盛@狼煙 ーNOROSHIー 04月15日
お店に到着したのは14:00少し前でしたが、外に7人程度の待ち。 さすがは人気店ですね。 20分程で席につけ、4分ほどで出てきました。 お店に入った時に食券買って渡してあるので、スムーズにうまく流れるようです。 麺は全粒粉入りの太い麺で適度なコシがありま…
[80点] カレーまぜそば+とろけるチーズ@狼煙 ーNOROSHIー 04月15日
思ったより本格的なスパイシーなカレー。 チーズをトッピングしたので味がかなり濃厚になり後半はきつかったです。 麺は太麺でかなりの弾力を感じ相性もいい。 チャーシューの他にほぐし肉も入っていてボリュームもあります。 最後はスープ割りもできるので汁そば風にして…
[88点] 和えつけ麺 中 (煮干+かれあつニボバージョン)@狼煙 ーNOROSHIー 04月12日
本日は巷で噂の裏的なメニューを求めて.. 『狼煙 ーNOROSHIー』サンに訪問です。 和えめん+かれあつチケット渡して「あえつけ、煮干しのかれニボで♡」と呪文を唱えると提供される裏メニュー的な「和えつけ麺」。 私は上記のような組み合わせにしましたが、色…
[91点] 辛つけ麺大盛り@miso style となみ 04月09日
一時的にお休みしていたこちらのお店が 7日より再開したとのことで行ってきました!! 明日、午前、午後と娘達の入学式ダブルヘッダーなので ニンニクも入っているこちらどうしようと2秒ほど考えましたが 欲求抑えきれず10時50分頃到着、先客1名2番手です 狼煙…
ラーメン日記 Part23 “狼煙 ーNOROSHIー 大宮店”(atさいたま市大宮区) 04月08日
すっかり忘れていましたが、4月1日で我がブログ“こてつの部屋”がめでたく5周年を迎えました ブログを始めた時は、何を記事にすればよいか判らず、ハードロック&へヴィメタルのバラードの歌詞なんかを紹介していましたが、いつの間にかラーメンネタがメインとなっていき…
[97点] 和えつけ@狼煙 ーNOROSHIー 04月08日
本年46杯目 もつちょっとで100まで折り返しですね 夏にペースが落ちるのか、それとも きっと冷やしが食べたいとか つけ麺ならとかで落ちない予感です さて狼煙さん、今度は会社の方々と共に 和えつけにハマってしまいました 今回はデフォの豚魚スープの... 続…
辛ぞなえ(狼煙 大宮店) 04月06日
2017.04大宮公園で夜桜を楽しんだ後は 大宮二郎の跡地にオープンしたこちらへ 『狼煙 大宮店』さん人気店『狼煙 ーNOROSHIー』さんの直営店だhttp://gaku0214.blog.fc2.com/blog-c…
狼煙 大宮店@大宮 04月06日
2017年4月5日、大宮の新店「狼煙 大宮店 へ。 2017年4月1日オープン。狼煙 ーNOROSHIー@鉄道博物館初の直営店。本日オープンの三鷹の新店に向かうも途中でスープ切れの報。公式垢でツイートしていただけるだけでありがたい!ってことでターゲット変…
[87点] 【限定】スタミナまぜ麺+半ライス@麺処 いぐさ 04月02日
4月1日 お昼に狼煙大宮店でラーメン大盛りにライスで堪能し 夜はどうするかなと思ってたところ 夜限定20食でスタミナまぜ麺やるらしくこちらにやってきました 花金で近々行こうとは思ってたけど、仕事が昨日も遅くラーメン屋自体いけなかったし 来週は社員旅行、再来…
新店 狼煙 大宮店 濃厚狼煙らーめん(800円) 04月01日
狼煙 大宮店埼玉県さいたま市大宮区下町1-25狼煙 大宮店のレビューを見る 開店日 2017年4月1日 本日オープンのため開店35分前で約20人待ちσ(^_^;)  なお、待機列は「大宮二郎」の時と同じ様に店舗前に…
[80点] つけそば大盛り@中華そば 葵 03月25日
今までフォロワーさんからもお勧めもされてたし 行きたいなとは思いつつも、近くに好きな2代目狼煙ー桜ーもあったので なかなか行けなかったけど、今日初訪問です!! こちらの開店前にあったほしの家は行ったことあったんですけどね^^ 11時15分頃到着、先客2名、…
[96点] 和えつけ@狼煙 ーNOROSHIー 03月25日
本年38杯目 久しぶりの狼煙さんへ 一部に話題の裏メニューを食べに これは来る前から絶対うまいと身内と話をしてまして、非常に楽しみでした 頼み方は好きなつけめんと和え玉の食券購入 そして和えつけで!とコール 味を聞かれるので選択、当方は煮干を たぶん和え玉…
[84点] 【限定】狼煙流沖縄そば ¥850@狼煙 ーNOROSHIー 03月24日
『狼煙』さんに訪問です。 限定が提供されると聞いて来ちゃいましたよ。 開店の15分くらい前に到着すると、すでに並びが発生してますよ。 待ちの13名に接続し、オープンを待ちます。。 で、しばらく待ってオープンです。 後客さんも沢山来られて、並びの...…
miso style となみ@西浦和 ーみそラーメンー 03月24日
最近どんどん好きになってきたお店、となみさんで頂いて参りました^^パーキングに着いたのは、14時で、外で並んでいる方はいらっしゃらず、すんなり中に入れました^^あじがある暖簾ですね^^中に入りますと、製麺機が見れました^^ こちらの麺、抜群に美味しいんです…
[88点] 沖縄そば特盛り+特製+ライス@狼煙 ーNOROSHIー 03月21日
この日は次女とこちらでデートです 沖縄そばあるといいなと朝早くから行ったら 1杯分だけは残ってるとのことで何とか限定をゲットできました! 850円の食券に特製分の食券を購入です 大盛りは無料でしたが、特盛りで食べたいなと有料で特盛り出来るか相談したら 特盛…

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