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杭州飯店

住所:新潟県燕市西燕49-4 :[Y!地図]

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[89点] 岩海苔背脂ラーメン 800円@ラーメン専科たかみち 02月17日
営業中での一杯 雪国の十日町。今日から十日町雪祭り開催との事でボランティアスタッフがいっぱいいらっしゃいました。 お店奥には開店祝い「杭州飯店」様の文字が 寒い地方にはこの背脂スープがたまりませんなー 本日もご馳走様でした☆…
[88点] 中華そば大油+玉ネギ増し 900円@杭州飯店 02月12日
休日14:30。 コチラも屈指の人気店。半端な時間でも15名程度の行列。 ゲンコツ煮干。。 醤油ダレを多めに使ったスープで結構味は濃い目。 そこに見ての通り大量に浮いた背脂がコクと甘みをもたらし、程よい味わいになるんですね。 また、玉ネギが良いアクセント…
中華そば/杭州飯店 02月11日
外観中華そば 800円↓レビュー&採点 コメント、得票、ユーザーブックマークしていただけると励みになります! ※レビュー&採点は僕の主観なのでご理解ください。参照:http://ramendb.supleks.jp/杭州飯店新潟県燕市燕49…
燕市 酒麺亭 潤 燕総本店 中華そば&半チャーハン(ミニサラダ付) / 背脂界の風雲児! 02月05日
燕背脂ラーメン」の中では、「若手」のホープだったのが、いつの間にか県外いや、海外にも知らしめる中心的な存在になっていますよね。 燕背脂ラーメンとひと啜りに・・・いえ、ひと口に・・・言っても、元祖の「福来亭・杭州飯店」か…続きを読む…
中華そば ぎと家(春日部市) 01月16日
2017年1月15日(日) 春日部の新店に初訪問。 新潟のご当地ラーメンである燕三条背脂ラーメンのお店。 新潟で食べた杭州飯店のラーメンがとても美味しかったので、楽しみでした。 杭州飯店の記事 http://blogs.yahoo.co.jp…
中華そば・餃子 杭州飯店 01月14日
燕市の「中華そば・餃子 杭州飯店」です。 国道289号線の旧吉田町と旧燕市の間、...…
「中華 めんきち」noodle base 01月03日
長岡市「中華 めんきち」チャーシューメン工場と住宅が混在する長岡市蓮潟にある人気店。ずっと行きたかったお店でして、今回ようやく訪問できました。大きな通りではないので、ナビ無しではちょっと難しいですね。燕三条系の背脂ラーメンで、先代は杭州飯店で修行したとか。…
[80点] コーンラーメン 850円 ※大油・玉ねぎ50円@中華亭 01月01日
『杭州飯店』さんの行列の少なさに一瞬吸い込まれそうになりましたが、予定通りなコチラ『中華亭』さんへ♪ 入店してみますと先客は数名… テンス様の他、男性店員さんと女性店員さんに迎えられカウンター席を陣取ります。 メニューは基本でもある『中華』を筆頭に、塩味の…
[75点] 味噌ラーメン 780円@ラーメン こまどり 01月01日
以前『杭州飯店』から海水浴場へ向かった時に非常に混雑していたコチラ『ラーメン こまどり』さん… なんでも新潟4大ラーメン… ん?5大ラーメン?のひとつでもある『濃厚味噌ラーメン』の元祖だそうですよ。 店に到着しますと待ち客が店外にまで溢れ、予想以上の盛況…
中華そば・餃子 杭州飯店 12月25日
燕市の「中華そば・餃子 杭州飯店」です。 国道289号線の旧吉田町と旧燕市の間、...…
杭州飯店@西燕/新潟 12月22日
東北行の締めはこちら。気付けば6年半のブランク。この日初めて並ばずに着席。…
杭州飯店@西燕・新潟県 12月21日
2016年12月11日 435杯目 中華そば 大脂 800円 半ライス250円 牛すじ煮込み 600円 餃子4個 800円】東京へ帰る前にこちらへ。 新潟のご当地ラーメンの一つですね。 2度目の訪問です。 ネットを見ると、福来亭(どんぶりに そこの名前と杭…
[88点] 中華そば(大) 900円@杭州飯店 12月04日
10年ぶり・4度目の燕市上陸です。 相変わらずの人気です。この店は並んでも回転が良いので、苦になりません。 とは言っても、今回は一人旅なので、すぐに着席できました。 ラーメンもすぐに来ました。 ウン!やっぱりうまい!全くもって満足です。 でも、10年前より…
杭州飯店@ 燕三条 12月03日
中華そば。美味いです! …
こころ 市役所前店(新潟県新潟市) 12月03日
( 前回 の続き)新潟ラーメン遠征ネタ。新潟市に有ります「ばかうけ」テーマパーク「新潟せんべい王国@栗山米菓」に立ち寄ってみました。 新潟せんべい王国 # ところでここのweb上部に施設の映像をリアルタイム映像中継するWebCAMってリンクが有りますけど…
成龍(せいりゅう)(新潟県加茂市) 11月29日
今夏、新潟にラーメン遠征した時のレポートから 加茂市に有ります「加茂山公園リス園」に立ち寄ってみました。 園内をかけまわって手のひらのひまわりのタネをほおばるシマリスが放し飼いにされており触れ合う事が出来るという小動物好きにはたまらない隠れた新潟の観光ス…
新潟旅行記 その9 ラーメン 東横 新潟駅南店(新潟県新潟市) 11月23日
2016年12月13日(日) 清水園の紅葉に大満足!! 時間は丁度お昼。 近場でランチでもいいのですが、やっぱり気になっていたラーメン屋さんへ(^^;) 写真は帰る時のものです 13時ごろの訪問で運よく駐車所の空きが1台分。 …
新潟旅行記 その4 杭州飯店(新潟県燕市) 11月19日
2016年11月12日(土) そろそろお昼の時間。 お寿司にしようか迷ったのですが、やっぱりラーメン。 もちろん妻も了解済みですよ(^^;) で、有名店のコチラへ。 燕三条背脂ラーメンのお店です。 開店15分前で並び5名でしたが、その後お客さんが続々やっ…
麺工 豊潤亭@武蔵小金井 11月15日
2016年11月12日、「麺工 豊潤亭」に行ってきました。 本日はお休み。 ということで所沢に出来たお店に行こうかな、と漠然と考えていたのですが、土曜日定休であることを確認し、スタートのお店を変更。 お伺いしたのは「麺工 豊潤亭」さんです。 OPENは2…
燕三条背脂蕎麦 中華そば ぎと家@武里 11月14日
かけそば&あぶらそばのセット の後ながら、 神保町黒須 、 㐂九八 、 阿闍梨 、 いま村 、 kousei に続き、11月1日にOPENした数多くのお店の1つに向かってみます♪ こちらは日曜日以外は夜営業のようで、 さっきのお店 とセット…
「杭州飯店」(新潟県燕市) 11月13日
弥彦からの帰り、かなり久しぶりに「杭州飯店」へ寄ってみました。開店前から行列がで...…
[83点] 中華(大油・麺カタメ・タマネギ多め)670円@大むら食堂 10月22日
10/15 14:00頃 ※新潟遠征その② 長岡の名店『いち井』で美味しい醤油らーめんを頂いた後は、背脂ちゃっちゃ系を頂きに本場の燕三条までオートクルーズモードでらくらく運転での移動です。 背脂ちゃっちゃ系と言ったら有名なのは『杭州飯店』なのですが既…
[85点] 中華・太麺・麺少なめ 570円@大むら食堂 10月16日
10月15日(土) ※新潟遠征その② 長岡の名店「いち井」さんで大満足の一杯を食べた後は燕三条に移動。 背脂煮干しと言ったら「杭州飯店」さんが有名ですが既に訪問済みなので麺友サンお勧めの、こちらに来てみましたよ♪ お店は水田風景の中にあり14時近くに…
[85点] 中華・太麺・麺少なめ 570円@大むら食堂 10月16日
10月15日(土) ※新潟遠征その② 長岡の名店「いち井」さんで大満足の一杯を食べた後は燕三条に移動。 背脂煮干しと言ったら「杭州飯店」さんが有名ですが既に訪問済みなので麺友サンお勧めの、こちらに来てみましたよ♪ お店は水田風景の中にあり14時近くになって…
杭州飯店の中華そば(燕市) 10月10日
この三連休で遠出してきました!!金曜の夜に出発!鳴子経由鶴岡経由で道の駅あつみに車中泊! 翌日、まず向かったのは、燕三条で超有名な杭州飯店!!!駐車場は県外ナンバーでいっぱいです。 もちろん行列が出来てましたが、以外に回転率がよくてすぐに入店。 オーダー…
杭州飯店 10月08日
 再びの杭州飯店。 前も隣も相席で窮屈だった為、 一回店を出て別の席に座りなおした。よし、これで気兼ねなくカメラをパシャパシャできるというもの。 餃子とライス、今回はこれを攻めてみよう。 食べたのは餃子(2個)+半ライス。650円。 1個200…
杭州飯店 10月07日
 二郎からの帰り道、杭州飯店に行ってみた。デフォのラーメンが800円となかなか強気な価格設定。チャーシューメンより高いメニューが普通に並んでいるのも気になる。食べたのは中華そば(ラーメン)。おお、これが燕三条系というやつか!醤油味の濃いスープはほ…
16/09/17 新潟県燕市 杭州飯店 09月29日
16/09/17 新潟県燕市 杭州飯店     ドラクエX 3.4前期間近。     旅行の最後は、新潟で背脂ラーメン。 開業80年以上という、老舗のお店。   週末のお昼はすごい混むみたいですが、15時…
インスパイア(麺堂 稲葉) 09月28日
『麺堂 稲葉』で最近提供した限定など 和歌山のやつ(笑) ゴッテゴテなド濃厚動物“骨系”スープ(笑) しっかり和歌山ラーメンらしさを感じることのできる一杯これ嗜好にドハマりした♪ &a…
16/09/15ー16/09/17 旅フォト AKBからのラーメン旅編3 09月20日
16/09/15ー16/09/17 旅フォト AKBからのラーメン旅編3  今回の旅もこれで終わり。もう少しだけお付き合いを。   喜多方と言えば朝ラー。石を投げればラーメン屋に当たるくらいの数。&nbs…

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