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支那そば 大和

住所:東京都台東区東上野6-1-7 :[Y!地図]

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[93点] 特製ハーフワンタン麺 黒 900円@支那そば 大和 稲荷町本店 06月26日
平日の12時にお邪魔しました。 店内は疎らでしたが続々と来店者が… ランチタイムは中待ちが出来るぐらい。 相変わらずの人気です。 今回は醤油のメインの黒。 意外と早く… 着丼…醤油色が美しいー スープから… 旨味が... 続きを見る …
支那そば 大和@稲荷町 ー 特製ワンタン麺・白だし 06月25日
地下鉄銀座線稲荷町駅を出て浅草通りを東へ。開店5分前に到着したところ先客1。開...…
[77点] 冷製すだちそば(限定)@支那そば 大和 稲荷町本店 06月22日
昨日の話。半月続いた変則勤務が終わり、久しぶりに、さんじへ。思い出したが、この日から水曜定休に。そこで、近くで限定を狙う。 塩味スープにダシが利いて、そこにスダチの酸味が加わると予想していたが、全くの別物。主役はスダチの酸味で、塩は味付け、ダシの感じは薄い…
支那そば 大和(稲荷町)支那そば 黒 06月21日
線香ひしめく仏壇通りにひっそり偲ぶステキな支店。稲荷町界隈も静かな激戦区になってきましたねぇ支那そば 大和2017年3月28日OPEN。店主は池尻大橋名店 八雲出身。開店当初と違い 営業時間もしっかり決めての晩成流し。店頭のわかりやすい白黒2種構成にトッピ…
[77点] 特製ワンタン麺 黒@支那そば 大和 稲荷町本店 06月20日
5月18日 夕方こちらへ まだ早い時間の為先客1名 麺は細く気持ち芯を残した仕上がり、及第点だと思われますがやや存在感薄い スープ タレ気持ち強め、出汁感ありますが奥行きに欠けやや単調なもの ワンタン ヒダは短め、比較的しっかりした皮、身はぎゅっとしまっ…
[95点] 特製ハーフMIX@支那そば 大和 稲荷町本店 06月19日
土曜の反省中もままならづ 日曜の昼 美味しかったです 前回黒でしたが 今回はMIX 先に白食べるべきだったかも MIXも美味しいですが 黒との差がわかりづらい 麺は加水率低めでぼそ感ありますが 自分は好きです メンマも太いけどやわらかく最高 チャーシュウも…
支那そば 大和 稲荷町本店@稲荷町 06月18日
上野に用事があったので、蔵前からてくてくと歩いて稲荷町方面へ。 途中未訪の『寿三家』などもあり超後ろ髪引かれてぶちぶちいってましたが・・・ 今日のお目当てである『大和』に到着。 八雲出身ということでちょっと気になっていました。 おろ、冷やしがあるんか! …
[83点] 特製ワンタン麺 ハーフ 重ね味 850円@支那そば 幸雲 06月13日
前から気になってたこちらに行ってきました。以前、稲荷町で食べた「大和」が「八雲」出身で、「八雲」は「たんたん亭」系なんだと少しずつ理解出来てきた。ここも「八雲」出身らしい。開店直後に到着するとほぼ満席。折角ならワンタンを食べ食べようと肉ワンタンと海老ワンタ…
支那そば 大和 稲荷町 2017/6/10 06月12日
八雲@池尻大橋出身の店主さんが3月に開業したお店、 支那そば 大和」に2度目の訪問。現在こちらでも夏季限定の冷やしメニューが提供されているという情報得てやってきました。んーっと、冷やしはどこだー? あった!一番右の列の青いボタンね。ポチっと大和特製 冷製す…
[82点] 特製ワンタン麺(Mix)(ワンタンハーフ)@支那そば 大和 稲荷町本店 06月10日
14時 特製ワンタン麺(Mix)(ワンタンハーフ) ということで今日はこちらへ スープは、シャバ系の和風醤油味。優しい白だし、黒だし醤油が程よい風味を作ってますね 麺は、中細ストレート 具は、弾力性のあるほんわかチャーシュー、ぷりぷり&ジューシ…
[89点] ハーフワンタン麺(ミックス)@支那そば 大和 稲荷町本店 06月10日
今日の「今日の一杯」をみて早速、初訪です 但し御大がすだちそばをレビューされているので、表題をレポートさせて いただきます(すだちそばもいただきました) 八雲出身ということもあるのですが、間違いのない一杯に仕上がっていました スープはミックスをオーダーしま…
稲荷町駅 支那そば大和 06月07日
白だし 特製ワンタン麺 ワンタンハーフ(肉・エビ 2ヶずつ) 900円…
[77点] 冷製すだちそば/¥850@支那そば 大和 稲荷町本店 06月06日
6/5 昼飯に訪問 ヴィジュアルは抜群! 暑い日や二日酔いにはピッタリの一杯ww そろそろ落ち着いたかなぁ?と、オープンから二か月のコチラヘ定点観測。 ホントはワンタン麺をと思ったのだが、店頭のポスター見て予定変更! 標記のボタンをポチり、カウンター…
[79点] 冷製すだちそば 850円@支那そば 大和 稲荷町本店 06月02日
6月に入り、此方も「冷やし」メニューを始めた! これから暫くは、お気に入りの各店で「冷やし」や 「限定」を食べに廻らなければならない。 夏だというのに、又太るな。。。 極めてシンプルなラーメンのビジュアルにそそられる。 殆ど色味の付いてないクリアな冷製スー…
[78点] 肉ワンタン麺(白黒ミックス)@支那そば 大和 稲荷町本店 05月22日
ワンタン好きには堪らないこちらのお店に初訪。 夜ラーは控えていますが、仕事の都合でこちら方面に夕方以降用事があったのでこの機会を逃すまいとw 肉厚でジューシーなワンタンとパツパツの細麺、澄んだバランスの良いスープはそれぞれが上質感がありますが、全体的にはや…
[83点] 特製ハーフワンタン麺(ミックス)@支那そば 大和 稲荷町本店 05月20日
5/20(土) 開店前2番手。 先人の人たちのレビューを参考に、 最もバランスが良いと思われるミックスを選択。 スープは、アニマルオフと思われる魚介ベースのやさしい清湯。 白黒どちらも前に出ることなく確かにバランスが良い。 塩分濃度もジャスト。 麺は細縮れ…
支那そば 大和@稲荷町 「特製ワンタン麺(白だし・ワンタンハーフ)」 05月17日
北朝鮮のミサイル発射で、東京メトロが初めて全線止まったこの日、なにげにコレって「戦時下」だよなぁ……「The Day After」に思い残すことがないよう、宿題店は片付けて…
[85点] 貝塩らーめん 780円@らーめん 改 05月16日
5月中旬、夜に訪問。先客1名、後客1名。 「支那そば 大和 稲荷町本店」でビールと肉ワンタンも楽しんだ後、 歩いて15分ほどのこちらへ。 http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12275090542-139385032…
らーめん 改 by 貝塩らーめん 780円 05月16日
5月中旬、夜に訪問。先客1名、後客1名。 「 支那そば 大和 稲荷町本店 」でビールと肉ワンタンも楽しんだ後、 歩いて15分ほどのこちらへ。 未知の4食目で不安でしたが、 歩いていたら食べられそうな気が.. 貝と煮干しがメインのよう。 原材料の高騰でラー…
[85点] 白だし特製ワンタン麺@支那そば 大和 稲荷町本店 05月15日
2017.03.28(火)13:00 待ち無し。 白だし特製わんたん麺 浅草通りと清洲橋通りの交差点「稲荷町」からすぐ。 メニュー見れば一発だが、八雲の系譜。 低加水ぎみの中細ストレート麺は、のどごしよりも噛み応え。 白醤油の清湯スープは、柔らかくまろやか…
[82点] 支那そば(白黒MIX)700円他@支那そば 大和 稲荷町本店 05月14日
5月中旬、夕方に訪問。先客0名、後客2名。 出張帰りに上野駅から歩いて10分程のこちらへ。 http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12274529904-13936987214.html 「八雲」ご出身とのことで気にな…
支那そば 大和 稲荷町本店(東京都台東区)by 支那そば(白黒MIX)700円他 05月14日
5月中旬、夕方に訪問。先客0名、後客2名。 出張帰りに上野駅から歩いて10分程のこちらへ。 「 八雲 」ご出身とのことで気になっていました。 上野駅から近いので、茨城県民にはアクセスが良し。 外看板で何を食べようかを思案。 券売機で支那そば、中瓶ビール、…
支那そば 大和(やまと)@稲荷町 東京都台東区 上野駅からも歩いて行ける超おすすめラーメン店 05月09日
店主さんは東京の有名人気ラーメン店『八雲@池尻大橋』出身の方。 2006年11月5日 八雲 池尻 もう10年くらい行ってないな。 住所 東京都台東区東上野6-1-7 MSKビル1F 最寄り駅 東京メトロ銀座線 稲荷町駅から141m、 徒歩2分、JR上野駅…
クラヴィコード 05月07日
/大和(やまと)稲荷町本店@稲荷町にて特製ワンタン麺(肉・エビ3ヶずつ)/Cafe & Wine Bar Sorrentoにてクラヴィコードのソロコンサート/麺屋よしひで相模大野店にて台湾まぜそばにんにく有/ さてGW最終日。 今年のGWは私なりに…
[80点] 肉ワンタン麺(黒だし) 800円@支那そば 大和 稲荷町本店 04月30日
先日移転された『八雲』さんと関係があるとの事で、非常に気になっていたコチラ『支那そば 大和』さん♪ 前店の『さんじ』さんから徒歩にて2ー3分といったところでしょうか? 店外にはまだお祝いの花が飾られ、大きなメニューが分かりやすいように鎮座。 入店してみます…
[83点] 白だし特製ワンタンハーフ@支那そば 大和 稲荷町本店 04月27日
特製ワンタンハーフ白を注文! ツレと3人で行きました。 白だしに関してはほぼスープは同じ感じ、ただ若干しょっぱさがあり煮詰まった感じ。 麺に関しては硬めのボソボソした感じ好みではありませんでした。 僕は1番最初に提供されましたが、3番目に提供されたツレの麺…
稲荷町「支那そば 大和 稲荷町本店」特製ワンタン麺・白だし 04月27日
稲荷町の方に新しいお店ができたと聞いて行ってみた。 支那そば 大和 稲荷町本店 台東区東上野6-1-7 最寄り駅は東京メトロ銀座線の稲荷町駅。平日の14時半過ぎ到着で先客4名、後客3名。新店というこもあり店内は綺麗で広々としている。ちょっとした和食店みた…
支那そば 大和 稲荷町本店@稲荷町 (特製ワンタン麺・白だし ワンタンハーフ) 04月26日
2017年3月28日オープンの新店。 店主は、超人気店『八雲@池尻大橋 の出身。 続きを読む…
支那そば 大和@稲荷町 / 特製ワンタン麺(黒だし) 04月25日
支那そば 大和特製ワンタン麺(黒だし)[訪問日]2017年4月24日(月)[評価]★★★☆☆…
支那そば 大和 @ 稲荷町 04月24日
特製ワンタン麺ハーフMIX 2017/4/10(月) 63杯目   初訪問 3/28オープンの新店 支那そば 大和』さんに初訪問です。こちらは、池尻大橋の超行列店 八雲』出身の店主さんのお店です。オープン以来ずっと気になって…

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