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中華そば しば田

住所:東京都調布市若葉町2-25-20 :[Y!地図]

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中華そば しば田@仙川 「煮干そば」 06月25日
仙川と成城学園を繋ぐバス通り沿い、閑静な住宅街を行列で賑わす名店。店主、柴田貴史氏による「中華そば しば田 。 続きを読む…
[75点] つけそば830円@中華そば しば田 06月23日
6/20 先日は「柴崎亭」の後にこちらで連食しましたー(´∀`) 千歳烏山のお目当の店が臨休だったので一駅戻り、こちらには14:34到着、店外10人待ちに接続、19分後に入店して未食の表題をポチり、後客1人で昼営業終了。 卓上は一味のみ。 待つこと11分で…
[95点] 中華そば@中華そば しば田 06月23日
醤油ラーメンの中ではかなり ビジュアルも良く、味もいい。 店内もとても清潔感があり、従業員の方の接客態度も良い。 ただ最寄り駅が京王線の仙川駅でそこから歩いて約1キロというアクセスの悪さが気になる。…
[98点] 中華そば@中華そば しば田 06月21日
半休を取って訪問。 大雨のおかげか、 13:30着で空席多数。 何度食べても感動する美味さ。 チャーシューも良いレア加減だった…
[100点] 味玉チャーシュー中華そば@中華そば しば田 06月19日
京王線に用があったので、かねてから気になっていた仙川のお店かつつじヶ丘のお店かと悩み此方へ!おおぅ…やはり並びがありますね、30分弱待ってお店に入れました。 外観はこぢんまりとした小料理屋みたいな感じ、暑いせいか暖簾の爽やかなデザインが印象的でした。店内は…
[96点] 中華そば@中華そば しば田 06月13日
11:10着。 雨だからか外待ち10人程。 いつも通りの綺麗なビジュアル。 何度食べてもタレの美味さが際立っていて美味い。…
中華そば しば田@仙川 「中華そば」 06月09日
仙川と成城学園を繋ぐバス通り沿い、閑静な住宅街を行列で賑わす名店。店主、柴田貴史氏による「中華そば しば田 。 続きを読む…
[95点] 煮干しつけ麺 + チャーシュー@中華そば しば田 06月08日
6/6 11:00。 久々に食べましたが、以前より美味しく感じました。 つけ汁に麺をつけて食べた後にニボや醤油や鴨の旨みが口に広がります。 チャーシューも増しで+200はお得です。…
[90点] 味玉中華そば880円@中華そば しば田 06月03日
5/31(水)17時25分頃先客5後客6 この日は公休ー♪ 調布のたけちゃんにぼしらーめん 調布店さんからの連食です。 定刻通りオープン、店主さんと男性店員さんの2名体制。 表題を食券にて、10分程で到着! では、頂きます(。-人-。) ■スープ お店の…
味玉チャーシュー中華そば at 中華そば しば田超久しぶりに訪問。これぞ清湯スープは、... 06月02日
  味玉チャーシュー中華そば at 中華そば しば田 超久しぶりに訪問。これぞ清湯スープは、鴨ガラに魚介を加えた醤油味。醤油のキレ、香ばしさ、鴨の旨味を存分に味わえる珠玉のスープ。麺は三河屋製麺の全粒粉配合の極細麺。低加水でやや硬めの食感でスー…
[87点] 中華そば+炊き込みご飯@中華そば しば田 05月24日
平日、昼過ぎに伺いました。 京王線を利用する機会を狙ってました。 仙川駅からトコトコ歩くこと10数分で行列が見えます。先客15名に接続。バス通りに面していますが歩道が狭いため、並び方には気を付けましょう。お店に迷惑かけないよいにね。後客ゾクゾク途切れません…
[89点] 中華そば 780円@中華そば しば田 05月21日
さてさて、東京観光でカロリーを消費し、お次はコチラ『中華そば しば田』さんへ♪ 前回は華麗にフラレンジャー(グリーン)でしたので今回リベンジ! 午後2時頃の到着でしたが待ち客は10名ほどとさすがは人気店。 強い日差しの中およそ30分ほどの時間を経て、店内へ…
[98点] 中華そば@中華そば しば田 05月06日
数ヶ月ぶりの訪問。 開店前で既に20人以上の並び。 益々人気になってますね。 鴨の強烈な香りを醤油ダレがしっかり受け止めている。タレの旨さが際立っていて美味い。健康のためにスープは残すように心がけているが、ここでは当然飲み干して退席。 チャーシューは、以前…
[88点] 味玉チャーシュー中華そば@中華そば しば田 05月03日
醤油ダレが強めに効いてて鴨中華ならではのちょい甘な王道の味で以外にオイリーですー この全粒粉入りの細麺ももろ王道で旨いですねー 並びは帰りには10人位に増えてました ご馳走さま!…
中華そば しば田 1 05月03日
140杯目中華そば しば田住所:東京都調布市若葉町2-25-20電話番号:080-4001-0233営業時間:11:00ー14:30 17:30ー20:00定休日:日曜日・月曜日駐車場:なし…
中華そば しば田@仙川 「中華そば、煮干しつけそば、ほか」 04月23日
仙川と成城学園を繋ぐバス通り沿い、閑静な住宅街を行列で賑わす名店。店主、柴田貴史氏による「中華そば しば田 。 続きを読む…
[85点] 中華そば@中華そば しば田 04月21日
鴨感がかなり強く醤油もたっているので少し味の刺激が強いかな。 それでもやはりハイレベルなスープだと思います。 麺はしなやかな細麺でスープとの馴染みもいい。 チャーシューは薄切りのレアチャーシューで早めに食べないとすぐにレア感はなくなります。 デフォルトだと…
「中華そば しば田」にて中華そば 04月17日
調布市の名店「中華そば しば田」。 京王線仙川駅から徒歩10分強ありますが、それだけの魅力があるお店です。 中華そば、煮干しそば、つけそば、煮干しつけそばがあり、注文はいつも「中華そば」780円+味玉。 丁寧に盛り付けられ、いつ見ても…
[97点] 味玉中華そば@中華そば しば田 04月14日
前から来たかったが日、月曜定休日なので中々これなかったが念願の初訪 14時頃到着 5人程並んでる 15分程待って来店 着席から7分位で御対面 スープを一口飲んで即美味い 麺もこのスープにバッチリ合ってる! 具も綺麗に盛り付けられ美味い 接客も良く素晴らしい…
中華そば しば田@仙川 04月10日
今日は調布方面に用事があり、そこから直帰。 ってなわけで、ずっと再訪したかった『しば田』狙いでね。 17時15分頃到着するとまだ待ちはありませんでした。 開店時には満席でしたけどね。 券売機。 前回は中華そばを食べたので、今日は煮干し…
中華そば しば田@仙川 「中華そば、ほか」 04月09日
仙川と成城学園を繋ぐバス通り沿い、閑静な住宅街を行列で賑わす名店。店主、柴田貴史氏による「中華そば しば田 。 続きを読む…
[87点] 味玉煮干そば880円@中華そば しば田 03月31日
本日は此方に昨年5/23以来の訪問をしましたー(´∀`) 13:34到着、9人待ちに接続、17分後に入店、表題をポチり、後客7 卓上は一味のみ。 待つこと6分でご対麺です。 煮干スープに細麺、具はチャーシュー・味玉・メンマ・ネギ・カイワレの麺バーでーす…
第1772回ー中華そば しば田@仙川 03月30日
    京王線の仙川駅   ここで降りたら目的はただひとつ。。。。   仙川駅から私の速足で約8分の道のりです         平日の12時40分 8人待ちは予想以上に少ない…
[90点] 味玉 中華そば@中華そば しば田 03月25日
はじめに、コメントへの返信は お返ししておりません。 m(_ _)m 中華そば.しば田さんへは 前から行きたかったのですが、 定休日が日曜.月曜日ですので、 なかなか行けず、 そして本日やっと初訪問でーす。^_^ 昼12時頃、到着で15人位並んで... 続…
中華そば しば田@仙川 「煮干そば、たきこみご飯」 03月24日
仙川と成城学園を繋ぐバス通り沿い、閑静な住宅街を行列で賑わす名店。店主、柴田貴史氏による「 中華そば しば田 」。 続きを読む …
中華そば しば田@仙川 「中華そば」 03月21日
仙川と成城学園を繋ぐバス通り沿い、閑静な住宅街を行列で賑わす名店。店主、柴田貴史氏による「中華そば しば田 。 続きを読む…
[90点] 中華そば+クーポン味玉@中華そば しば田 03月18日
今日は近場だったので久しぶりに徒歩で出動しました。チャリンコだと40分弱の距離が徒歩だと3時間弱もかかるのですね。でもコーヒーなど飲みながら、てくてく歩くのもたまには良いものです。チャリンコだと見えなかった景色がゆっくり歩くと見えてくるので面白いものです。…
[92点] 味玉チャーシュー中華そば+大盛@中華そば しば田 03月09日
3/9(木) 11:40頃 初訪。並び15名程の列に接続、30分程で店内昇格。券売機にて標題のメニューを購入し、カウンター席へ。お水はセルフです。 9分程で着丼です。 先ずはスープを一口・・・表面の油が少しオイリーですが、鶏系出汁の旨味と生醤油のカエシがバ…
中華そば しば田@仙川 03月04日
この日のラーメンサイクリングは調布の「中華そば しば田」さんへ。去年の夏に一度来ているのですが、そのときは「柴崎亭」からの連食で汗だくで到着してさらに炎天下での行列。汗だくでは並ぶ気力もなくお店にも他のお客さんにも迷惑かと思いあきらめたのでした。 自宅…
[89点] 中華そば@中華そば しば田 02月20日
醤油から逃げていない醤油ラーメン。 非常に硬派な印象で格好いい。 ビシッと効いた醤油ダレを鶏(鴨?)や様々な素材の出汁で角を丸くしてる。 硬めにゆで上げられた全粒粉入りの麺も好印象。…

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  1. 麺や 柴崎亭
  2. たけちゃんにぼしらーめん

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