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中華そば専門 はつがい商店

住所:埼玉県鶴ヶ島市上広谷18-27 :[Y!地図]

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コマツ中華蕎麦店@平和台 10月15日
移転した はつがい商店 の跡地に、同じ 瑞山 の関連店が入ったと知り、何かのセットにと思っていた。 さっきのお店に続き同行者がいるので、連チャンしてもらったよ♪ ほぼ居抜き状態の店内に入り券売機のメニューを見ると、濃厚煮干しそば、しおそば、中華そば、煮干…
[89点] 担々つけそば(中;300g) ¥850@はつがい商店 10月09日
鶴ヶ島駅でフラリ途中下車。先日のしおそばとの食べ比べで中華そばを頂くつもりでしたが、指が勝手に表題のボタンを押していました(^^ゞ 食券を手渡すとつけ麺は並盛・中盛が同額とのこと、太っ腹ー。もちろん中盛でオーダー♪ 程なくして着丼。頂きまーす! まずは艶や…
[88点] 特製しおそば@はつがい商店 10月08日
9/21(木) 祝☆鶴ヶ島店移転オープンおめでとうございます! ってなワケで9/20に開店した『はつがい商店』サンに訪問です。 コチラは日高に移転した「頓知房」サンの跡地に平和台の人気店「はつがい商店」が移転して来たので楽しみです。 木曜日が定休日でしたが…
[80点] 淡麗鶏だしスープ 中華そば 760円@はつがい商店 10月06日
仕事帰り。近所のこちらのお店の前を通ったら先客2名。迷わす入店。先週の大阪遠征の痛手をリベンジするべく中華そばを注文。 スープは昔ながらの鶏ガラスープ。鶏そぼろはなし。チャーシューは食べ応えがありボリュームがありますが味付けが薄く自分好みではありませんでし…
鶴ヶ島市、中華そば専門 はつがい商店 10月03日
こちら、頓知房さんが移転した後にオープンしたお店ですが、特にラーメン界では有名なお店の系列店という認識でいいのかな?(平和台にあったお店が移転されたみたいです)12時少し前に店着、営業確認に前を通った時は外並びもなかったから余裕かましてたけど、当然のごとく…
[86点] しおそば(大盛) 860円@はつがい商店 09月30日
初めて訪れました! (移転してきたばかりですからね) かなり時間をずらして行きましたが店内に待ちが… 一瞬まあ、他にもお店あるしまた今度来ようかなと思いましたがせっかく来たんだしと並びましたw 今回はコウスケさんのレビューを見てしおそば食べようと決めてい…
[82点] しおそば¥760・味玉¥100@はつがい商店 09月24日
期待の新店に初突撃。お初は『しおそば』を味玉付きで。 程なくして着丼、頂きまーす♪ 追加したのは味玉だけですがなかなか具沢山な麺顔ですね。まずはスープからひと啜り。 鶏ガラと貝のお出汁とが優しく利いた塩スープ、ちょいと高級な和食屋さんで食べるお雑煮みたい。…
新店? 移転 はつがい商店 しおそば(760円) 09月23日
はつがい商店 埼玉県鶴ヶ島市上広谷18-27 はつがい商店のレビューを見る   9月23日(土)11時訪問(^_^)v   開店日 2017年9月20日   開店30分前ですが、誰もいませんσ(^_^;)   「は…
[80点] しおそば(760円)@はつがい商店 09月23日
9月23日(土)11時訪問(^_^)v 開店日 2017年9月20日 開店30分前ですが、誰もいませんσ(^_^;) 「はつがい商店」ではまだ、知名度が低いのかなσ(^_^;) でも、開店時には15人ほどの待ちになっていました。 入り口左手の食券…
[84点] 濃厚豚骨魚介つけそば 中 760円 麺300g@はつがい商店 09月23日
本日は犬の散歩、ゲージの掃除、トイレ掃除、洗濯を済ませて家の近くのこちらの新店舗へ! 13:40着5名程の行列。カレーつけ麺、坦々つけ麺は既に売り切れ、濃厚豚骨魚介つけそばを注文。洒落た店舗は女性客半数。席数9なので回転悪し。お味は反対口のつけ麺屋さんにソ…
【新店】コマツ中華蕎麦店 ー『はつがい商店』の跡地に入居した同じ『中華蕎麦 瑞山』系列の店で「濃厚煮干しそば」&「和え玉」ー 09月23日
訪問日:2017年9月18日(月)本日のランチは、東京・平和台に9月13日にオープンした新店の『コマツ中華蕎麦店』へ!こちらの店は、先月末まで、この地で営業していた『はつがい商店』の跡地に居抜きで入居した店で!しかし、埼玉県の鶴ヶ島から日高市に移転した『中…
[90点] 肉つけそば 980円+味玉100円@はつがい商店 09月23日
20日に頓知房の跡地にオープンした、 中華蕎麦 瑞山の支店「はつがい商店」さんに訪問した。 平日の夜6時半、開店後店前に来ると外待ち4名が並んでいた。 後続しようとすると、お母さんと小学低学年のお嬢ちゃん親子が、 ほぼ同時に後続してきたので、どうぞお先に…
[90点] 特製しおそば@はつがい商店 09月20日
写真を見てもらえると、雰囲気が伝わるような、伝わらないような…。 激戦区鶴ヶ島駅前の覇者になってもらいたいです。 新しいお店なので、余計な情報抜きで食べてもらいたいので、細かいことはなし。 あっ、あっさりなので、連食するときは、はつがい商店スタートがオスス…
はつがい商店@平和台(2017年9月20日鶴ヶ島に移転リニューアルオープン) 09月20日
2015年10月オープンの「 はつがい商店 」へ。   こちらは朝霞市にある中華蕎麦 瑞山の2号店。   訪問したのは2015年12月なので2年前w   ブログアップを放置していたら、いつの間にか移転になったようで移転先は鶴…
はつがい商店 平和台 2017/9/3 09月06日
瑞山を後にしこちらにもお邪魔しました。 有楽町線・平和台駅から徒歩4分ほど、 「はつがい商店」に初訪問。 こちらは 瑞山の2号店として2015年10月にオープン。 そして2017年9月6日をもって 東武東上線・鶴ヶ島駅前に移転。 ということで平和台での営…
首都圏のラーメン店 年末年始の営業情報 2016-2017 08月29日
去年に引き続き、首都圏で食べ歩きをされる皆様の為に、年末年始の営業情報をまとめてみました。発表されている以外の急な臨時休業や、材料切れによる早期閉店には対応しておりませんので、自己責任でお出掛け下さい。また限定メニューのみの営業など、イレギュラーな事があり…
【20170809】今日のラーメンニュース 08月10日
1. 「大学近くにラーメン屋が多い」 の謎を、学生記者が渡辺樹庵氏に訊く ( マイナビ学生の窓口 ) 大学近辺にはラーメン屋が多いとよく言われますが、その謎を、「渡なべ@高田馬場」店主でコンサルタントでもある渡辺樹庵氏にぶつけています。 2.【移転】 「…
[85点] 【限定】6種のトマトの冷製らーめん950円+おろしポン酢水餃@中華そば専門 はつがい商店 06月11日
6月11日(日) いつも気になっているのですが、ちょっとご無沙汰しちゃっている「はつがい商店」さんで本日より1日10食でトマトの冷製らーめんを提供するって事で仕事前のランチで夫婦で食べて来ましたー♪ 開店と同時に入店。 店長さんにご挨拶してカウンターに着席…
[75点] 鶏白湯そば750円+味付たまご80円+たまねぎ50円@中華そば専門 はつがい商店 05月30日
2017.5.28 Twitterで19日納豆つけ始めたとあり前日は佐助豚生姜焼豚麺やりますって告知あったから行ってみた。 扉には貼り紙が。 「商品見直しのため一部商品の撤廃と盛り付けを変更いたしました。 G.W開けにすべてメニューをリニューアル致します。…
[98点] 佐助豚の生姜チャーシュー麺@中華そば専門 はつがい商店 05月07日
期間、数量限定 生姜がガツンと効いた醤油スープがすっきりしてて、麺との相性バツグン。 これでもかというくらいに入ったチャーシューは肉の味も噛み応えもしっかりしている。脂の嫌な感じが全くないので、大量に載せられて幸せを感じる。…
[90点] しおそば@中華そば専門 はつがい商店 05月01日
初訪問ー! 本日の昼ラーメンー 入り口を入り、左手の券売機でしおそばをチョイスー! 口頭で麺硬めでお願いしましたー 待つこと6分で着丼ー まずはスープー旨いですなー 何と説明して良いのか?とにかく旨いですなー スープ、100点です旨味全開です! 麺は硬めで…
[76点] 辛つけそば@中華そば専門 はつがい商店 04月21日
2月以来、2度目の訪問。 平日の13時台に行ったのもあり、待ちもなく、テーブル席に座れました。 前回、次来る時は鶏白湯食べる!と決めていたけど、とてもつけ麺な気分だったので、普段食べないつけ麺にしました! 辛つけめん 850円(たしか…) ライス 100円…

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  46. 麺創房 さくら
  47. 生粋 花のれん
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  53. 担々麺 ほおずき
  54. 麺処 にそう
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