丸長(目白):RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[92点] チャーシューやさいつけそば小鉢@丸長目白店 03月28日: 2025.3.28夜チャーシューやさいつけそば…1350円、小鉢…50円引き 2025年ラーメン116杯目 13年ぶりの再訪、もちろん夜営業を訪れるのは初めて。やっぱコレやね！な最強のコンビネーション。卓上の酢と唐辛子もマストアイテム！ただでさえ美…
[83点] たまごつけそば(生たまご) 1100円@丸長目白店 03月26日: 3月26日(水)､イレウス(腸閉塞)による緊急入院から約1週間からの退院後､思いの外体調が良く､退院したら先ずは絶対こちらが最初に食べたいと約2ヶ月ぶり午後12時35分頃に訪問で店内満席外待ち前客5人後から続々といつも人気です｡並んでいる間に先代の娘さん…
[82点] チャーシューやさいつけそば+生卵+特盛@丸長目白店 03月14日: 起源の一杯。今日も今日とて夜仕事って事で、一杯引っ掛けてから…
[80点] チャーシューやさいつけそば(小鉢)@丸長目白店 02月08日: 長い歴史を誇るこちらの丸長。お昼前に並びましたがすでに常連さんの列が8人ほど。前回は日和ってつけそばにしてしまって後悔した経験があるので、今回は、チャーシューやさいつけそば(通称小鉢) を注文。前回を遥かに超える美味さでした。麺よりも量が多いのでは？…
[76点] チャシューやさいつけそば(中盛)@丸長目白店 02月01日: ちょっと期間が空いてしまって、半年ぶりに伺いました。チャシューやさいつけそばを中盛でいただきました。今回はもともといらっしゃった店員さんと、若い方お二人の三人体制でした。一時復帰されていた先代はいらっしゃいませんでした。以前は空席ができたらすぐに次…
[85点] チャシューやさいつけそば(小鉢) 1300円@丸長目白店 01月27日: 1月27日(月)､約1ヶ月と9日ぶり午前10時46分頃に今年初めての訪問でオープン前外待ち前客5人後から7人｡午前10時48分､並んでから約2分ほどで初めての女性店員さんから注文の確認をされたのでいつものチャシューやさいつけそば(小鉢)1300円を口頭に…
[90点] チャシューやさいつけそば(小鉢) 1300円@丸長目白店 12月18日: 12月18日(金)､ちょうど2ヶ月ぶりに多分年内最後の丸長詣で午前11時38分頃に訪問で先客5人後から5人｡今日は若い男性店員さんと奥さん､先代の娘さんの3人体制みたいです｡さて今回もこちらの自分的定番のチャシューやさいつけそばの小鉢を口頭にて注文(左…
[90点] チャーシューつけそば大盛@丸長目白店 12月16日: ・大盛午後一に新宿で用事があったので早めに出てラーメンでも食べよかなーと電車に乗る。山手線に乗るよな、、あそこに行けるよな、、オープンギリギリ並びも無いうちに着きそうだな、、そうなればこりゃ行くしかない！！ってことで目白丸長！！約5年振りく..…
つけそば丸長@目白 12月16日: ここのところ丸長インスパイアのつけ麺食べる機会があって、それがもの凄く美味しくて、改めて丸長を楽しんでみようと、目白の「丸長」へやってまいりました。自宅から3.5㎞、徒歩約50分で12:30の到着で4人の待ち。数分後外国人の花番さんがオーダー…
丸長・目白店(新宿区下落合) 11月05日: 荻窪亡きいま目白が都内唯一の止まり木(チャーシューつけそば)(麺)＜ひとくちメモ＞青磁器に詰め込まれた大量の甘辛チャーシューに、メンマ・ネギ・ナルトらが麺の侵入をも許さない盛りっぷり。つけ汁は甘い・辛い・酸っぱいが同居するクラシカル仕様で、打ち立ての自家製…
航龍@南与野 11月04日: 2024年11月4日 381杯目ラーメン 800円本日のごはん：カレーライス 350円】今日は久しぶりにこちらのお店へ伺いました。店主さんは目白の丸長出身の栄龍軒@獨協大学前で修行を積んだ後、2023年7月にオープンされたそうです。12時15分に入店。…
つけそば丸長目白店@目白 10月29日: 2024年10月25日 370杯目白河ラーメン食べ歩き5軒目おまけ小鉢 1300円】白河で4軒まわり、すべてチャーシューメンだったのでかなりきつかったです💦 東京に戻ってから、もう1軒、丸長のれん会の老舗へ。最近、夜の営業が始まったお店…
丸長坂戸店@坂戸 10月26日: 昭和46年12月創業丸長坂戸店」に行きました。東京のラーメン店の中でもトップクラスの老舗超名店で、麺を茹で上げる際に余った麺を溜めておき濃いめのつけ汁に浸けて食べるようになったつけ麺を最初に生み出したと言われ2023年夏頃から…
[84点] 小鉢@丸長目白店 10月25日: 119_小鉢並(¥1300) ※ チャシューやさいつけそばの器小さい仕様 ※チャシュー36切強 https://www.instagram.com/p/DBiu38JTloi/?igsh=MmM3MGgxZXcyYmMz CHAR SiU, GRiLLE…
つけそば丸長目白店@目白 10月22日: 『つけそば丸長目白店』目白で迎えたランチタイムには少々早い時間帯だったが午後に控えた仕事に備えて丸長でフライングランチ。訪問は木曜日の10時59分。店内満席+店頭で順番待ちをしていた2人の後に接続します。さほど待つことなく席が空いて入店となった。お願…
[87点] チャシューやさいつけそば(小鉢) 1300円@丸長目白店 10月18日: 10月18日(金)､1ヶ月と25日ぶりに丸長詣で午前11時3分頃に訪問で店内満席外待ち前客5人後から6人｡並んでいる間に娘さんから注文の確認があったのでいつものチャシューやさいつけそば(小鉢)1300円を口頭にて注文(席にて後会計)｡午前11時14分､…

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