ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

麺や 庄の

住所:東京都新宿区市谷田町1-3 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 市ヶ谷駅
    1. JR総武線
    2. 都営新宿線
    3. 東京メトロ南北線
    4. 東京メトロ有楽町線
  1. つけ麺
  2. 太麺
  3. 冷たい
  4. 限定
  5. 自家製麺
  6. 味玉
  7. 山椒

最新記事トップ30

[88点] 特製つけ麺大盛@麺や 庄の 10月17日
半年ぶりの来店でした。 前に並びで10人ほど。 いつも特盛を無意識注文する癖があり 聞いて見たら600gとの事。聞いてよかった(^ω^;);););) 大盛りに変えて貰いました。ありがとうございます。 麺は太麺でつけ汁に絡みつき、もちもちしていて美味しい。…
[88点] 創作 秋刀魚 990円@麺や 庄の 10月16日
最近、東京の限定麺がアタリすぎて困ってます !誰か俺を止めてっ…( ̄∀ ̄*)イヒッ で、今日は大好きな麺屋庄のにて、 創作 秋刀魚いただきました٩(๑'ڡ'๑)۶イタダキマース♪ まず、濃厚なビジュアルのつけスープからは、ゴワンゴワン秋刀魚が薫ってきて、…
[大つけ麺博] - MENSHO TOKYO 「ラム中華そば ¥500→¥480(セブンチケット前売券使用・税込)」 10月13日
↑本日のシメは『MENSHO TOKYO 』の「ラム中華そば」 東京都新宿区歌舞伎町2-43 新宿大久保公園特設会場2017・9・28(木)ー2017・11・1(水)11:00ー21:00(店舗入替日は15:00まで)大つけ麺博 大感謝祭麺や 庄の(Off…
麺や 庄の @市ヶ谷 10月13日
10月9日 市川から市ヶ谷ー♪ 今年も、秋に登場です!(b^ー°) 麺や庄のにて、創作麺! 秋刀魚! つけ汁は、焼き秋刀魚を煮込んで作った、焼き秋刀魚スープ! (^o^) 秋刀魚の旨味がガツンとくる、凝縮された味わい! (^_^)v トッピングの秋刀魚の竜…
大つけ麺博にて「MENSHO TOKYO」のラム中華そば 10月13日
大つけ麺博 大感謝祭」第三陣の二件目は「MENSHO TOKYO」。後楽園にある「麺や 庄の」グループのお店で、ラムを使用したラーメンを出すお店です。こちらで提供するのは「ラム中華そば」500円。庄野店主のツイートによれば、 ラムげんこつを炊いた清湯醤油…
【東京ラーメンショー】出店ブース第三弾発表! 09月27日
東京ラーメンショー2017の出店ラーメン店は18ブース×二幕で、全部で36種類あります。  出店店舗の詳細のうち、第三弾として9ブースの詳細が「こちら」で公開されました。第一弾、第二弾と合わせて21ブースが判明しました。  第一弾で公…
[60点] 濃厚つけ麺@麺や庄の ラゾーナ川崎店 09月27日
フードコートに3軒ラーメン屋が並んでいますが、何処が一番ですかね。ここのつけ麺は、麺がイマイチだったかな。…
[79点] 味玉醤油の旨味ソバ@Tombo 09月18日
東京都吉祥寺駅南口から徒歩13分のTOMBOにて味玉醤油の旨味ソバ880円。実は11時前に市ヶ谷の庄のさんに着いた野でず創作麺の秋刀魚は夕方から提供とのことなのであっさり退散して吉祥寺に向かいました。目的は2週間程前にオープンしたラーメン店で店主は地雷源ー…
[70点] 濃厚つけ麺@麺や庄の ラゾーナ川崎店 09月18日
後輩が、本店によく行くようで、お気に入りという話を聞いたため、ラゾーナ店に行きました。 ドロドロのスープに太麺がよく絡みます。 ただ、私にとってはドロドロすぎたのか、すぐに胃が重たくなってしまった。 メンマは美味しいし、チャーシューは脂があって柔らかい。 …
後楽園 - 自家製麺 MENSHO TOKYO 「ラム豚骨らーめん(味玉) ¥850、胡椒めし ¥100(各税込)」 09月04日
↑今日のお昼は後楽園にある『自家製麺 MENSHO TOKYO」へ↑頂いたのは「ラム豚骨らーめん(味玉)」に「胡椒めし」 東京都文京区春日1-15-9 1F11:00ー15:00、17:00ー23:00定休日 火曜日麺や 庄の(Official) 続きを…
箸とレンゲ@阿佐ケ谷 (ぶどう山椒の麻婆麺) 08月25日
2017年7月25日オープンの新店。 人気店『麺や庄の』のMENSHOグループの国内8店舗目のお店。 続きを読む…
噂のラーメン2005 食った!感動の555杯ー気になる現在 08月24日
  机の中を整理していたら古ーいラーメン誌が出てきた(^_^;) 小林孝充氏が監修された首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)の555軒が掲載されている    2005年なので今から12年…
【新店】箸とレンゲ@阿佐ヶ谷 08月06日
「ぶどう山椒の麻婆麺(Sサイズ)」(700円)    阿佐ヶ谷駅ガード下「ビーンズてくて」の開業で誕生したこちらは、「麺や庄の」グループの最新ブランド。各地の野菜などを使った創作メニューが並ぶので、一押しされていたこちらを注文。 &n…
[75点] 『ぶどう山椒の麻婆麺(Mサイズ)+Aセット』@箸とレンゲ 07月30日
『ぶどう山椒の麻婆麺(Mサイズ)+Aセット(税別¥900+300)』…てか惣菜ゎ『干しエビ胡瓜、豆苗サラダ、搾菜香菜』を選択… てゆかこの日ゎまたもや練馬方面の配達で最終店ゎ阿佐ヶ谷...ってコトで今月25日にオープンしたMENSHOグループの最新店が通し…
箸とレンゲ@阿佐ヶ谷 07月28日
『箸とレンゲ』 豊かな発想力と独自性でラーメン界に新たな旋風を巻き起こしている“麺や庄の”。 そんな人気グループが次に放つ一手は日本各地を巡って取り寄せた厳選素材を 集結させたラーメンとのこと。非常に気になるので混雑する前に早速お邪魔する。 訪問は木曜の1…
麺や庄のさんに行ってきました。23 07月28日
7月28日 金曜日 昼 麺や庄の(東京都新宿区市谷田町1-3 クレセントビル1F JR総武線 市ヶ谷駅下車徒歩3分)さん らーめん・つけめん 麺や庄の http://www.menya-shono.com/ 食べログ東京 麺や庄の http://tabel…
麺や庄のさんに行ってきました。22 07月25日
7月25日 火曜日 昼 麺や庄の(東京都新宿区市谷田町1-3 クレセントビル1F JR総武線 市ヶ谷駅下車徒歩3分)さん らーめん・つけめん 麺や庄の http://www.menya-shono.com/ 食べログ東京 麺や庄の http://tabel…
[80点] つけ麺(冷やもり)、大盛り@麺や 庄の 07月23日
7月21日 1355分 前客3 後客もとぎれず つけ麺※冷もりにて(790円)大盛り(100円) 今日も灼熱の東京、キンキンに冷えたお茶がありがたく美味い。 エッジきいた太麺、ぐいぐいぶりぶり。 今日のつけ汁は節の印象がまず強め。じわりと魚介風味が増して、…
[90点] 特製らーめん&炙りちゃーしゅー丼@麺や 庄の 07月18日
2017年7月18日 ニボだしにはあまり良いイメージがなかった自分だが、会社の上司に進められ、そしてあまりの人気に食べたい気持ちが跳ね上がり本日初挑戦。 平日の20時頃、ほぼほぼ満席だが食券を買うとすぐにカウンターに座れてラッキー。 基本の特製らーめんと炙…
自家製麺 MENSHO TOKYO@後楽園 07月12日
2014年8月オープンの「 自家製麺 MENSHO TOKYO 」へ。   都内のラーメン店で今最も勢いのある店と言ってもおかしくない 麺や 庄の@市ヶ谷の5号店。   色々と斬新なコンセプトや時代の先を行くクリエイティブさを感じさせ…
[84点] 特製ラーメン@麺や 庄の 07月10日
やっぱり美味しいなー。 前に味玉ラーメン食べた時よりも柚子が強めでした。個人的な好みですが味玉が切ってあるとスープに沈みそうでハラハラします。…
【20170705】今日のラーメンニュース 07月06日
--------------- 【拡散希望】7/11はラーメンの日!制定記念イベント参加者募集中 http://ramen-kyokai.jp/topics/archives/1941 --------------- 1.麺や庄のグループ、 「箸とレンゲ…
[95点] つけめん@麺や 庄の 06月30日
月に2度は通うラーメン屋 濃厚スープに絡む自家製麺は、艶やかで味が絡み麺とスープのバランスが非常によい。 大盛りではなく、茹でモヤシを追加注文がGOOD…
麺や 庄の@市ヶ谷 06月27日
今日は久々に早めに帰れたので、ちょいと市ヶ谷で寄り道。 『庄の』でスタートしている限定狙いで来てみましたよ。 18時半過ぎで店内ほぼ満席。 相変わらずの盛況ぶりです。 こちらがその限定。 今回は鰹ですか! 美味そうですねぇ♪ …
[80点] 【期間限定/1日20食】トウモロコシの冷たいつけ麺@麺や庄の ラゾーナ川崎店 06月27日
【訪問日:6月26日】 当初は都内連食ツアー予定でしたが、私用が立て込む為 本日は、パッと頂ける此方に行き先変更。 ジメッとした日和だけに、オーダーは迷う事無く 冷たい表題メニューを選びます。 手元のベル鳴動を受け、セルフ式に出来上がりをキャッチ。 二…
麺や 庄の ラゾーナ川崎店@川崎 06月26日
トウモロコシの冷たいつけ麺 <950円> 16日夜、一昨年9月にラゾーナにオープンしたこちらで冷やしが食べられるというので行ってきました。 麺は、自家製の全粒粉入り太い平打ち縮れ麺でチュルチュル、麺量少なくてもコシ強く食べ応えあります。 つけ…
MENSHO@護国寺 「潮らーめん、鴨ごはん、ほか」 06月24日
麺や 庄の 、国内外併せて八店舗目。社名を冠する店名は、今後の拠点として活用する意味を込めて。「MENSHO 。 続きを読む…
麺や 庄の @市ヶ谷 06月20日
6月16日 新小岩から市ヶ谷ー♪ 一昨年、売り切れのリベンジです(笑) 麺や 庄のにて、期間限定創作麺! 初鰹の冷たいラーメン! スープは鶏と鰹節の冷たいスープで、香味油の鰹油が爽やかでウマウマ! o(^o^)o 出汁氷も入っていて、コラーゲン氷だから、か…
自家製麺 MENSHO TOKYO 06月19日
まぜひつじ 900円 2014年オープン「庄の@市ヶ谷」の支店。 店内奥には「LABORATORY」と書かれた謎のスペース。 以前は限定メニューだったようだが、レギュラーに昇格したこちらをチョイス。 いわゆる「台湾まぜそば の羊バージョン。 大き…
麺や 庄の@市ヶ谷 06月17日
ブログを調べてみると僕が「麺や 庄の」さんを初めて訪問したのは2007年の11月、もう10年前なんですね。 ラーメン王石神さんのラーメン本、いわゆる石神本に目立たなくさり気なく載っていました。 甘いつけ麺が苦手だと言っていた石神さんが「庄の」のつけ麺を…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。