雷家

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[60点] ラーメン・味玉＆ほうれん草増し@雷家 04月23日

2024-117杯目(4月16杯目) …

[80点] ネギラーメン¥750@絶の味 04月14日

絶の味さんへ訪問です。 本日は葱の気分で矢向に来ましたが、目的のお店は閉店しまった。\(//∇//)\ｵｿｶｯﾀ こちらの店主は六角家系譜の雷家出身 諦めて葱を求めて5年振りに、こちらへお邪魔です。 19:38 到着 先客2名 オーダーは「ネギラーメン¥…

[95点] チャーシュー麺、味玉@雷家 04月13日

開店と同時に入店、チャーシュー麺と味玉を発券コールは普通、待っていると続々とお客さんが、あっという間に満席、店員さんの元気な声が響きますね、そして着丼！良いビジュアルですね スープを一口、うん美味いほうれん草も海苔も美味い当然麺も好し、満足できる1杯でした…

[94点] チャーシュー麺@雷家 03月28日

家系の中でも好みの味でした。 チャーシューはサッパリしていて美味いし、ボリュームもあるし、盛り付けもキレイ、ほうれん草も美味しくて、海苔も分厚くて。 店内はとっても清潔、いらした店員さん3名共に最高の感じ良さ。 若干スープがぬるいかな…。それが無ければもっ…

[95点] チャーシュー麺@雷家 03月08日

六角家の姉妹店との事。 家系ラーメンにおいても、色々な系譜があるんだなぁ。 かなり好みの味で大満足。 店主さん含めて店内環境も素敵でした。 機会があれば再訪したい。…

[81点] 醤油とんこつ 880円@らーめん勇 12月26日

なかなか訪問チャンスの少ない川崎エリアに年末挨拶周りで訪問した際、久しぶりな直系店ラーメン二郎京急川崎店への訪問と悩んだが、王子に「六麓豚ラーメン」という2号店を展開している店舗の本店「らーめん勇」さんをチョイス 川崎駅東口から京急川崎側への誘惑を断ち切り…

[95点] ヤサイラーメン@雷家 12月09日

何年も通っているけど初めてのヤサイラーメン、ヤサイもクタではなく歯応えもシッカリしています もう腹パン、ご馳走さま…

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