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らぁめんほりうち

住所:東京都新宿区西新宿1-4-7 :[Y!地図]

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新宿駅

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[82点] らあめん ¥800@らぁめんほりうち 10月18日: 2018年10月18日15時20到着。当然先待ち無し。満来かほりうちか迷って、4か月ぶりの訪問。らあめんの食券を購入し着席。5分後着丼。久々に食べたら美味い( ^ω^ ) あっという間に完食。後待ち無し。ご馳走さまでした^_^…
【2018年143杯目】らぁめん中川家(学習院下)・今年3回目 10月13日: 【2018年143杯目】今日は昔ながらの醤油味のラーメンと、チャーシューをガッツリと食べたい気分だったので、高田馬場駅から歩いて学習院下の「らぁめん中川家に今年3回目の訪問をしてきた。前回の訪問は2月だったので、約8か月ぶりだった。今回は、1日限定5食…
らぁめんほりうち @新橋その3 10月13日: 新橋方面に午後に所用があって折角だから新橋でランチでもと向かったのは「らぁめんほりうち」！この日はとても暑くてこのお店の「ざるらぁめん」が無性に食べたくなったのだ！以前新宿でランチの時に満来、ほりうちに行ったものの満来は行列、ほりうちは臨時休業！断念した…
広州市場@新宿その2 10月03日: 西新宿に所用があってどうせなら久しぶりにランチでも食べようと思いふらついていて入ったのが「広州市場」！実に3年振りの訪問です！(前回はこちら！)訪問した日は35度を超える猛暑！店先のこの看板メニューで入ることを決めました！そのメニューは冷やしざるわんたんめ…
【厳選】東京23区で朝ラーメン！だったらここ！そんな15選！＋α3 09月29日: 20180929改版：「濱虎家繰り入れ／「おおぜき中華そば店一時休止) 私以外に、朝からラーメン！なんて考えているひといるのか？と思ったら、結構ザクザクとネットから情報が取れますね。もはや「朝ラー」と言うワードとともに、世間に根付いたのかなと…
フワフワチャーシュー★らぁめんほりうち・新橋店 09月25日: 新橋のらぁめんほりうちに行ってきました。新宿ほりうちの支店、チャーシューが魅力のラーメン屋さん。ハーフチャーシューざるらぁめん大盛無料なので、大盛を頂きました。なかなかの麺量。チャーシューは、ハーフでもかなりのボリューム。味付け抜群、フワフワで…
新宿を通るならここでしょ。らあめん満来 09月17日: 今日までが都内の話。最後は新宿。どうも新宿に来ると、思った通りの場所から出る事が出来ない。なんだよなんだよ。いきなりステーキは並ぶのかよ。暑いのに大変ね。って思ってたら満来も並んでた。そう。改めてここが最近好きなんですよね。近くには同じ系列の、ほりうちがあ…
らぁめんりきどう@名鉄岐阜 09月10日: 訪問日：2017 / 5訪問回数：初 2013年3月オープンの「らぁめんりきどうへ。岐阜で一番行きたかった店です、店主は新宿の人気店らぁめんほりうち、その他にも様々な人気店での修行を経て、独立。イロドリからの連食…
【厳選】東京都内でこの夏食いたい「ざる中華」ならここ！そんな10選！ 08月11日: 夏の勢いがおさまらない中、いくら好きでも普通の熱いラーメンを避けたくなってしまう。そんな時、「冷やし中華「冷やしラーメン」もいいですが、第三の選択肢として「ざる中華」なんていかがでしょう？。「ざる中華って・・・つけ麺と比べるとパワーダウンしてしまうもの…
【今週のラーメン3358】青竹平打ち中華そば麺壱吉兆 (東京・大井町) ざる中華＋アサヒスーパードライ中瓶ー素朴な旨味で溢れる、王道ざる中華で乗り切る夏！ 08月10日: ＜宵の路地裏大衆居酒屋をくぐり抜けー質実ざる中華＞大井町もなかなか味わい深い下町です。再開発されて久しいけど、まだ昭和の雰囲気がありありで実に興味深いですねー。通りを一本だけ裏に入っただけで、場末っぽい立ち飲みとか飲食がズラリと並びます。西新宿のよう…
[87点] らあめん 950円@らあめん満来 08月08日: 水曜日 15時40分台風が接近、風雨強く悪天候。西新宿で打ち合わせが終わり、同僚と別れて一人遅い昼食です。直ぐに頭に浮かんだのは、この時間でも安心して入れる満来さん。この近辺はクオリティ高く通しで営業する、ほりうちさん、風雲児さん、こちら満来さんとラーメ…
【今週のラーメン3352】らぁめん満来 (東京・新宿) チャーシューざるー財布と気分のハメを外すなら・・・究極の豚肉ざる中華！ 08月05日: ＜ストレスを発散し、スタミナを吸収するには、新宿名物「チャーざる」に限る！＞うー・・・笑えない冗談の連続だぜ、今の指命は。ちょっと胃がキリキリして食欲もわかず、朝はレッドブルのみ。昼飯はサンドイッチ1パックと麦茶。それでも腹が減らないまま、夕方にな…
【今週のラーメン3337】くじら食堂 (東京・東小金井) ［限定］冷ざる中華＋サッポロラガービール赤星ー夏の涼味再発見！キンキン冷え冷えざる中華！ 07月26日: ＜侮れない！冷やしで第三の選択肢！「ざる中華」＞あまりにも鬱積が溜まっていたのと、エアポケットのような業務の隙間ができましたので、思い切って平日に休暇をいただきました。こんな日には、滅多に行けない名店など探訪したいところですが、体力が限界気味で活力が生…
新宿「らぁめん満来」チャーざる「肉が食べたければここのチャーシューを頼むべき」(ラーメン42杯目) 07月17日: いつものメンバーと散々飲んで「〆にラーメンが食いたい」との事で「新宿でラーメン食べるなら？」という質問に私はまっさきにこの店を出した。「らぁめん満来」。新宿西口の老舗店だ。私がまだ小さい頃に親父に連れて来られてからだからもう20年以上通ってる…
新宿「らぁめん満来」チャーざる「肉が食べたければここのチャーシューを頼むべき」(ラーメン42杯目) 07月17日: いつものメンバーと散々飲んで「〆にラーメンが食いたい」との事で「新宿でラーメン食べるなら？」という質問に私はまっさきにこの店を出した。「らぁめん満来」。新宿西口の老舗店だ。私がまだ小さい頃に親父に連れて来られてからだからもう20年以上通ってる…
[80点] らぁめん(大盛) ￥690@らぁめんほりうち新橋店 07月11日: 【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/256711864?size=1024#content 動物系をベースに香味油の奥行きもあり、ミディアムボディな醤油スープ。麺はコシと張りがあり、もっちり食感が心…
[70点] チャーシューざる￥1,150@らぁめんほりうち 07月09日: 【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/256623927?size=1024#content 太く平打ちされた麺は、柔らか目な茹で加減でモチモチっとした食感と、すすり心地が楽しい。小麦の風味、甘味も感…
らあめん満家@大久保の『納豆ざるらあめん』 07月08日: 新大久保界隈を徘徊することが増えてきた今日この頃かねてからの宿題店にしていたらあめん満家みつるや)を訪問このお店新宿の満来の流れを汲むそうでメニューもクリソツ場所柄か多言語表示のメニューもあります満来よりも200円ほど安いのが好印象という…
[88点] ちゃーしゅーらあめん(1,550円)@らあめん満来 07月07日: チャーシューメンをガッツリと食べたい気分になったので、新宿の「らあめん満来」に初訪問してきた。昨年、同じ通りで50m程の距離にある「らぁめんほりうち」で食べたが、やっと「らあめん満来」で食べる機会を得た。 11:20頃に到着したが、既に満席で店…
【2018年89杯目】らあめん満来(新宿)・初訪問 07月07日: 【2018年89杯目】チャーシューメンをガッツリと食べたい気分になったので、新宿の「らあめん満来に初訪問してきた。昨年、同じ通りで50m程の距離にある「らぁめんほりうちで食べたが、やっと「らあめん満来で食べる機会を得た。11:20頃に到着したが…
[78点] 納豆ざるらぁめん1000円@らぁめんほりうち 06月30日: 納豆ざるらぁめん1000円 6/25 先日は今年初の真夏日で茹だるような暑さの中、新宿で所用を済ませた後、つけ麺気分だったのでこちらに訪問しましたー(´∀｀) 満来では何度か納豆系を頂きましたが、多分こちらでは初めてだったと思います…
[78点] 納豆ざるらぁめん1000円@らぁめんほりうち新橋店 06月30日: 納豆ざるらぁめん1000円 6/25 先日は今年初の真夏日で茹だるような暑さの中、新宿で所用を済ませた後、つけ麺気分だったのでこちらに訪問しましたー(´∀｀) 満来では何度か納豆系を頂きましたが、多分こちらでは初めてだったと思います…
[70点] チャーシューざる@らぁめんほりうち 06月23日: 休日18時45分着客4人。あのデカチャーシューを食べたくなり久しぶりのほりうち。迷わすチャーざる。配膳されてがっかり。前よりチャーシューが細かく小さくなっている。あの塊チャーシューが食べたかったのに非常に残念。スープは美味しかったのに。あのチャーシューの…
[76点] チャーシューらぁめん¥1,300@らぁめんほりうち 06月11日: この店で食べるのが初めてで、そして子供の頃からこういうラーメンで育ったという訳ではない私でも、やはりこういったスタイルにノスタルジーを感じる。あるはずのない「思い出補正」がなぜかかかってしまい、評価が甘くなるという・・・しかしそれでも、¥1,300は高い…
[85点] チャーシューざるらぁめん+大盛券+メンマ@らぁめんほりうち 06月09日: 「満来」と「ほりうち」どちらにしようかと迷ったが、「満来」の方は混んでいたので、スグに入れた「ほりうち」にした。しかしながら事前情報の通りで、「満来」と「ほりうち」の距離は近かった(笑) 「満来」と「ほりうち」の関係はネットで調べれば沢山出てくるので、…
納豆ざるつけめん(950円)＋ライス(サービス)@鹿島田・元住家 06月03日: 鹿島田でランチ。暑いし、なんとなくつけ麺をジュルッと行きたい気分かな。では、家系なのに「満来ほりうち」タイプのメニューも出すユニークな店「元住家」さんへ行きましょうか。平日13:25到着。前客2、後客1。食券機で「納豆ざるつけめん」950円をポチし着席。新…
【厳選】東京23区で朝ラーメン！だったらここ！そんな15選！＋α 06月02日: 私以外に、朝からラーメン！なんて考えているひといるのか？と思ったら、結構ザクザクとネットから情報が取れますね。もはや「朝ラー」と言うワードとともに、世間に根付いたのかなと、感じてしまいます。今回は、私なりに実食経験ある中から、朝ラーメンを厳選し紹介させて…
新日本橋神田らぁめん悠 HARUKA 06月01日: 今回の訪問は、新日本橋の“神田らぁめん悠 HARUKA”。こちらは、西新宿の人気店“ほりうち”で修業されたご主人が2015年12月にオープンさせたお店で“満来”・“ほりうち”系のらーめんを提供するお店。そして2017年11月には姉妹店“日本橋麺処こは…
[71点] ざる￥850@らぁめんほりうち 05月31日: 2018年5月31日11時53分到着。先待ち1人。ざるの食券を購入し2分後着席。3分後着丼。いつもより味が薄い感じがしたが完食です。後待ち3人。…
【今週のラーメン3248】 The Noodles & Saloon Kiriya (千葉・初石) Natto らぁ麺ー素朴さがお洒落で贅沢に女優デビューしたような崇高納豆麺！ 05月16日: ＜グッモーニン！日本人なら朝は納豆！Nattoらぁ麺＞連休明けから、風雲急を告げる仕事の状況ー。ちょっとしんどくなりつつありますー。数年前もこんな事あり死にそうだったんですが、振り返るとスゲェー回数、ラーメン食ってた！。ストレスのはけ口は、ラーメ…

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