らぁめんほりうち:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[88点] チャーシューざるらぁめん@らぁめんほりうち本店 04月03日: 今日は新宿西口で定点ているラーメン屋さんのひとつ、らぁめんほりうちへ。久しぶりに一番人気のチャーざる(チャーシューざるらぁめん)をいただきました。注文を聞いていると、半分以上のお客さんがチャーざるです。食券を渡し待つことしばし、先にスープの登場です。どん…
[88点] ハーフチャーシューざるらぁめん@らぁめんほりうち新橋店 04月03日: 満来系が新宿以外で食べられるのはうれしい。ほりうち新橋は朝7:00から開店しているのも魅力で、朝にラーメンチャージしたいときに重宝できてありがたい存在。つけ麺としては、濃厚なタイプが主流の現在ではシャバ系で化学調味料も強めに感じるが、むしろさっぱり食べら…
[91点] 納豆ざるらぁめん@らぁめんほりうち本店 04月01日: 新宿の『らぁめんほりうち新宿本店』に訪問。先日、数件隣の『らぁめん満来』で「納豆ざる」を食べて、今度は『ほりうち』の「納豆ざる」と食べて比べたくなった次第。『らぁめんほりうち』の創業は2007年で、創業者の堀内氏は『満来』に長年勤めていた方が独…
[86点] チャーシューざるらあめん@らぁめんほりうち本店 03月31日: この日は出張で新宿へ。普段あまり縁の無いところですし、未訪店を攻略していきましょう♪ 仕事は午前の遅めの時間からだったので、朝8時から営業されているこちらで早昼です。昔新宿で人気を博した満来に勤められていた方が味を引き継がれたそうですね。 ※ちなみに同…
[90点] チャーシューざるらあめん1350円@らぁめんほりうち本店 03月30日: 先日らあめんをいただき、量が多かったので、つけ麺が何gか聞いてみた、茹で前350g 朝9時台、チャーシュー盛り盛り、ビビって麺半分にしました、後から来た若者4人組で大盛りを頼んだ方が居たが、山盛りだった(汗) チャーシューざるらあめん1350円大量のチャ…
[87点] らあめん890円@らぁめんほりうち本店 03月16日: 朝ラーメン、久しぶりのほりうちへラーメン890円、値段が高くなったなーと思ったが、お隣、満来は1100円だった(汗) 土曜日、朝8時からの営業で9時台、結構お客さんが入ってましたねー7割ぐらいチャーシューざる、人気の様子、ラーメンの方もいました。懐…
新宿「ほりうち」ざるらあめん 03月12日: 東京都新宿区、新宿の西口にある「ほりうち」に行ってきました。小田急ハルク裏。店内入って左に券売機。基本メニューはらあめん 890円ざるらあめん 950円です。ざるらあめん 950円先につけダレが到着。チャーシューもこっちに…
【今週のラーメン5408】らーめんはな火屋(東京・新宿)ちゃーしゅーめんーがっつり食えてハートフル！大盛まで同一価格でコスパと肉迫力の溢れる凄旨チャーシュー麺！ 03月11日: youtu.be 新宿でチャーシューメンと言えばここもオススメ！最近、出勤続き(呼び出し続き)ですっかり新宿昼下がり三日連続の拉麺ランチでございます。流れとしては「ほりうち」で海苔と卵で発散し、「第一旭」の青葱で発散。今回は「はな火」でチャーシューで発…
[80点] チャーざる 1350@らぁめんほりうち本店 03月09日: 平日朝8時からの営業はありがたいですチャーシュー盛盛で朝からこのボリュームは結構きますねごちそうさま…
[84点] 月見らあめん@らぁめんほりうち本店 03月09日: とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2024/03/09/000000 とまそんのYouTube： https://youtu.be/ndg10339Nyw ＜ここも忘れてはならない西新宿の味＞ランチ時…
【今週のラーメン5406】らぁめんほりうち(東京・新宿)月見らあめんー出汁の優しさ！麺の和やかさ！そして海苔と生卵の素朴さ！これも西新宿の味わい豪快月見そば！ 03月09日: youtu.be ここも忘れてはならない西新宿の味ランチ時の新宿西口、ハルクの裏側辺り。大抵「満来」か「ほりうち」に向かう方が多そうです。一見どちらも行列がなさそうですが、満来は店内に待ち席があるので入店して引き返す人もちらほら。そうやって、…
らぁめんほりうち新宿本店@東京都新宿区 02月27日: らぁめんほりうち新宿本店情報食べた物：らあめん 890円店名：らぁめんほりうち新宿本店 HP：https://ramen-horiuchi.com/ 住所：東京都新宿区西新宿1-4-7 高野ビル1F 最寄り […]…
[82点] 納豆ざるらぁめん@らぁめんほりうち本店 02月24日: 【麺】中太平打微ちぢれ麺。モチモチの食感の麺。麺量は個人的にはほぼ適量。【つけ汁】酸味のある醤油ベースのつけ汁に、卵と混ぜられて泡立った納豆が入っている。納豆の粘りの影響かスルスル麺が入る。想像通りの味で美味しいつけ麺。…
[90点] チャーざる@らぁめんほりうち本店 02月22日: チャーシューの量が多くて麺量も並でも多い！朝に食べたのですが、朝食には向いてない量だった、笑クラシックな1杯。満来さんもいつか食べてみたい。…
[70点] チャーシューざるらぁめん@らぁめんほりうち本店 02月16日: かなり辛口評価ですが、あくまで一個人の意見です。チャーシューざるらぁめん(普通盛り)を注文しましたが、私の口には合いませんでした。チャーシュー…△ つけ汁いっぱいに入っておりボリュームは満足でした。ただ筋も多く、肉自体も硬めで美味しいかと言われると「は…
新宿らぁめんほりうちチャーシューざるらぁめん 02月11日: 西新宿の人気店”らぁめんほりうち“を再訪問オーダーしたのは、久しぶりに『チャーシューざるらぁめん』1,350円。(訪問日：1/18) 男性3人での切り盛り。ほどなくして提供。早速いた…
新宿らぁめんほりうちチャーシューざるらぁめん 02月08日: この投稿をInstagramで見る前田稔(@maedamegane)がシェアした投稿 …
西新宿「牛家兄弟蘭州牛肉麺新宿西口店」にて蘭州牛肉麺 02月07日: 西新宿に2021年オープンした「牛家兄弟蘭州牛肉麺新宿西口店」。新宿駅近くでは珍しい「ガチ中華」なお店です。場所は「小田急ハルク」裏手の飲食店が立ち並ぶ路地で「ほりうち」や「満来」の手前。店頭のウインドウでは中国人スタッフが麺を手打ちしています…
[85点] チャーシューらぁめん並盛@らぁめんほりうち新橋店 02月05日: 「らぁめんほりうち新橋店」さんに行ってきました。最寄り駅は新橋。お店には平日10:58着で先客1名という状況。駐車場は付近の白枠を利用しました。「らぁめんほりうち新宿本店」では、納豆ざるらぁめんを食べました。「らぁめん満来」のDNAを引き継ぐお…
[88点] らぁめん@らぁめんほりうち本店 02月01日: 新宿西口で定点観測しているお店の一つ、らぁめんほりうちさんへ3ヶ月ぶりの訪問です。やや暖かいお天気のためか、チャーざる(チャーシューざるらぁめん)を注文しているお客さんが多いようでしたが、私は決めていた通り、らぁめんをいただきました。お待たせしました。大…
らぁめんほりうち@新宿「らぁめん少なめ＆ざるらぁめん少なめ」 01月23日: 博多天神に続いて新宿レジェンドラーメンガキンチョデビュー戦やはりこの辺でほりうちお見舞いしておきましょう 10年以上前だったら迷わず満来スタートだったのだけど心無い身売りを果たされていまや行列が出来ているのはほりうちのみというそうです..…
新宿らぁめんほりうち納豆らぁめん 01月20日: 西新宿の人気店”らぁめんほりうち“を超久しぶりに訪問オーダーしたのは、大好きな『納豆らぁめん』980円。(訪問日：1/9) 男性3人での切り盛り。ほどなくして提供。早速いただきます…
新宿らぁめんほりうち新宿本店納豆らぁめん 01月17日: この投稿をInstagramで見る前田稔…
[86点] チャーシューざるらあめん@らぁめんほりうち本店 01月15日: 006_チャーシューざるらぁめん(¥1350) ※チャーシュー13枚＋13本 https://www.instagram.com/p/C2H_4x4ywyc/?igsh=azF3d3JoZnMwMjJ4 GRiLLED PORK, CHiCKEN, ETC…
【今週のラーメン5346】ともちんラーメン(東京・高円寺)もり中華＋サッポロラガービール赤星ーほのぼのさとガッツリ感覚の融合！？素朴と豪快さが映えるネオノスタルジックつけそば！ 01月09日: youtu.be 知らぬ間にこっそりレイアウトがリニューアル？たまに食いたくなる「ちゃん系」。いやいやこの店は「ちん」なのよね。新宿からの帰りがけ、中野の「邦ちゃん」に寄ったんだが中休みだったので、そこいらをウロウロとしておりましたが、年…
[87点] 納豆らあめん@らぁめんほりうち本店 12月29日: 【訪問日：12月26日】連続夜勤の僅かなインターバルを縫って本日は朝ラー可能な候補より、此方を訪問。この冷え込みにつき、オーダーは迷わず暖を取れる表題作で臨みます。調理待ちが少なかった分、そう時間を置かずに着丼。らーめんおおはしや神田らぁ…
[85点] ざるらぁめん 950円@らぁめん蔵持 12月28日: この日はこの冬一番の寒波でラーメンと迷ったが、初志貫徹で”ざる”を選択。昼飯時の訪問という事もあり常に満席。外待ちも発生。麺は真鍋食品謹製麺を使用。中太平打ちな形状で、ピロピロとした食感でこれが非常に良い。つけダレは気持ち酸味を覚える清湯系。所謂、新宿、満…
新宿らあめんほりうち新宿本店 12月25日: はいどうも！ついに来ました今年の最終週！週末は寒かったですが今日は暖かくなりそう？？午前はまだまだですね。とにかく参ります！いつも通りの月曜ですがやはりケツカッチン！今日も早くから開いている店を狙います。ということで…一年ぶりのあの店に！困った時の的な感じ…
[89点] 納豆ざるらぁめん@らぁめんほりうち本店 12月25日: 食べログTOP5000にランクインしている「らぁめんほりうち新宿本店」さんに行ってきました。最寄駅は新宿西口。お店には平日の15:35着で稼働は5割といったところ。端折って言えば「満来」の流れなお店ですね。先日「満来」で食べたので、同じ「納豆ざる」で…
[82点] チャーシューざるラーメン@らぁめんほりうち本店 12月24日: 新宿ランチ。平日15時頃で先客3名後客1名。お隣の満来よりもお客さん入っております。以前新宿に通ってた頃はリーマンはこちらで満来は一見さん？みたいな客入りだったので金額差でこちらに訪問している方もいるのかも？自分は後者。今回はチャーシューざる(13…

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