らぁめん ほりうち 新橋店

最新記事トップ16

[90点] なっとうラーメン＋生たまご@らぁめん ほりうち 新橋店 07月24日

新橋にて急ぎで昼を取るのに寄りました。 なっとうラーメンなるものがあるので暑い時にちょうどいいかと思い、さらに生たまごも入れてみました。 スープはシンプルな醤油に麺も可もなく不可もない中太麺。このラーメンはなっとうがメインですね。なっとうの粘り気はスープで…

[60点] ざるらぁめん(並盛、麺少なめ)@らぁめん ほりうち 新橋店 07月11日

店の前は散々通り過ぎるのですが せいぜい年一の訪問で今回は2年振り。 まぁこの界隈は魅力的な店が多々あり それも致し方無しという感じでしょう。 久し振りのざるは麺を少なめで注文、 デフォ250gとか絶対喰い切れない(笑) 相変わらず唐辛子の立ったつけ汁で …

[82点] チャーシューざるらぁめん@らぁめん ほりうち 新橋店 07月09日

日曜日の夕方、新橋まで来たので、ほりうち新橋店さんで晩御飯を。 夕方6時すぎくらいの入店で、そこそこお客さんは入っておりましたが十分な空席があり、待ちなしで入れました。 入口の食券機でチャーシューざるらぁめん並盛を注文。 カウンターに着席してから10分は待…

[75点] ざるらぁめん(大盛)＋半熟煮玉子@らぁめん ほりうち 新橋店 06月29日

曇天、高い湿度に参る初夏、さっぱりしたつけ麺の本番が近付いてきた。あっさりスープに酸味と辛味があり、つるんと喉越しの良い麺…となった時、ふと脳裏に浮かんだのがこの一杯。30円課金で麺100gの増量は余りにおトクだ。 スープはあっさり鶏がらで、余計な油分がな…

「きたかた食堂」@新橋 06月06日

4年ぶりにキター 「きたかた食堂」   朝10:30 この界隈でこの時間に食事って、ここか 「ほりうち」 しか浮かばない   って人が割といるので、半分くらいお客さんがいるし、外国人カップルも私のあとにキター 巻物はなくなったんだ 久…

[85点] ハーフチャーシューざるらぁめん、大盛＋30円@らぁめん ほりうち 新橋店 05月17日

通算7回目の訪問は朝の麺活で。 平日朝9時30分到着､先客4名と静かな店内に入り､表題の食券買って着席。そこから後続8名と急に賑わい始めカウンター席がほぼ埋まる。流石新橋｡ いつか納豆ざるを食べようと思っているのだが、いざ券売機前に来るといつものメニューに…

[80点] らぁめん@らぁめん ほりうち 新橋店 05月08日

油っ気のほとんどない醤油スープは動物系の出汁がよく感じられ、昔ながらの中華そばの味わいに近いです。麺の美味しさは圧巻で平打ちの太麺でコシがしっかりとありながらツルツルとした食感でいくらでも食べたくなります。チャーシューは大きくサクリと切れる柔らかさでこれも…

[82点] 納豆ざるらぁめん ¥970@らぁめん ほりうち 新橋店 05月07日

らぁめんほりうち新橋店@新橋 納豆ざるらぁめん¥970 モチプル麺に卵で溶いた納豆を絡めてちゅるんといただく納豆ざるらぁめん。キリッとシャープなカエシであっさり仕立てながら豚の旨味もしっかり。麺量も並盛250gで食べ応え充分。〆はスープ割りで完食完飲❗️ …

[80点] 納豆らぁめん 920円@らぁめん ほりうち 新橋店 05月03日

平日の午後4時.他に客は1名.駅近で通し営業が嬉しい.食券を渡してカウンタ席へ着席.店内はカウンタメインでゆったり.FMを聴きながら待つ.約5分で登場.海苔の香りがふわっとする. 麺は中太平打ちで微縮れ.ツルプリとして旨い.こういうの好き.体感160g.ス…

[86点] ハーフチャーシューざるラーメン@らぁめん ほりうち 新橋店 04月18日

久しぶりの訪問です。大盛り無料がなくなり、30円になってました。それでも大盛りとしては安い。 肉厚なチャーシューは相変わらずの旨さ。シンプルな味付けで肉そのものの旨味を活かしているのが良い。食べごたえも◎です。つけ麺としては、もちもちの太麺に、豚の旨味が出…

[84点] 納豆ざるらぁめん¥970-@らぁめん ほりうち 新橋店 04月15日

この日は御成門の商用を終わらせ降りそうな天気なので新橋駅にほど近いほりうちまで戻りランチで訪問。 ココならいざ降っても駅まで走れますから。 11:25着で前客は10名くらいと比較的空いてましたが帰る頃にはほぼ満席。 スタッフは男性4名でいつものメンツ。 納…

[88点] ハーフチャーシューざるらぁめん@らぁめん ほりうち 新橋店 04月03日

満来系が新宿以外で食べられるのはうれしい。ほりうち新橋は朝7:00から開店しているのも魅力で、朝にラーメンチャージしたいときに重宝できてありがたい存在。 つけ麺としては、濃厚なタイプが主流の現在ではシャバ系で化学調味料も強めに感じるが、むしろさっぱり食べら…

[80点] ざるらぁめん ¥850@らぁめん ほりうち 新橋店 03月19日

らぁめんほりうち新橋店@新橋 ざるらぁめん¥850 シンプルながら麺とお出汁の風味を味わえるざるらぁめん。海苔を纏った麺はちゅるんとモチプル。つけ汁はあっさり醤油ながら動物系の旨味がしっかり。刻みチャーシューは肉々しくワイルド。並盛250gはボリューム満点…

[83点] ざるらぁめん@らぁめん ほりうち 新橋店 02月28日

新橋でのオヤツたいむ♡ と言ってもほぼ朝ですが(*´艸`*) やっぱりほりうちさんでのチョイスはざるらぁめん一択になってしまう。。 やっぱりこれが狂おしいほど好き。 ラーメンの[味濃いめ]を食べたい食べよう、と思っていても ざる系をポチっとしてしまふ。。…

[85点] チャーシューらぁめん並盛@らぁめん ほりうち 新橋店 02月05日

「らぁめん ほりうち 新橋店」さんに行ってきました。最寄り駅は新橋。お店には平日10:58着で先客1名という状況。駐車場は付近の白枠を利用しました。 「らぁめん ほりうち 新宿本店」では、納豆ざるらぁめんを食べました。「らぁめん 満来」のDNAを引き継ぐお…

[84点] ハーフチャーシューざるらぁめん大盛＋ネギ@らぁめん ほりうち 新橋店 01月29日

通算6回目の訪問｡ 土曜の夜､遅くにやってる店はあまり無く､少ないライブラリの中からこちらをチョイス｡ 23:30到着､先客2名、後続3名とあまり勢いは無い。終電越えてからかな。諦めた酔拳の使い手達が行き場無く夜な夜な集まるのは。 表題の食券買ってカウンタ…

Ramenbuzz トップに戻る

併せて話題のラーメン店

1. きたかた食堂
2. らぁめん ほりうち
3. 新橋 纏
4. らあめん 満来