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第一旭 新宿店

住所:東京都新宿区新宿1-13-7 :[Y!地図]

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[60点] ラーメン@第一旭 新宿店 03月24日
あっさりで少し甘めのスープ ただ、もやしのせいかな?だいぶスープぬるめでした 麺は卵つなぎでおいしいです! 硬めで頼んだけど、もともとコシがあるので硬めファンでも普通でいけそう…
ラーメン専門店 本家 第一旭@新宿御苑 「ラーメン」 03月18日
京都の老舗にして超有名店の「第一旭」が、12月新宿御苑に進出したとか。「第一旭」といっても実はいろんな系統があるのですが、あの高倉塩小路の「本家」直系。というこ…
[78点] ラーメン@第一旭 新宿店 03月18日
2019年3月13日 透き通ったスープのらーめんは油が目立つややギトギトしたらーめんです。スープは豚骨などの動物ベースでサラッとしています。濃厚ではありませんが油は多めになっていて苦手な方もいるかもしれません。動物系のコクはしっかりあり醤油タレと合わさりう…
[82点] ラーメン九条ネギ増し@第一旭 新宿店 03月15日
東京にあるんだー!と今頃気がついてお邪魔しました。 昼時過ぎなのにすでに2人並んでまして、私の後も続々と…人気ですねえ。 券売機で九条ネギも購入し、すぐに案内されました。店内は10席くらいで狭いですが回転がいいです。 スープの匂いと食べてる方を見たら数十年…
[90点] ラーメン並、固め+九条ネギ増し@第一旭 新宿店 03月09日
麺は中細のストレート。 オーダーどおり固め。 デフォルトが柔らかなので、好みの固さ。 スープは豚の醤油。 清湯で、醤油強め。 しっかりと豚も厚め。 懐かしの味。 切り落としのチャーシュー、モヤシ、増した沢山の九条ネギ。 豚にモヤシが好きなのはこちらの影響を…
[95点] チャーシュー麺@第一旭 新宿店 03月02日
かため じゃなくて かたいめ おおきに 久々に関西雰囲気の中で美味しくいただきました。 もやし多めのリクエストが通るようで次回はリクエスト必須やなー。…
[84点] チャーシュー麺+ネギ+玉子+ライス小@第一旭 新宿店 03月01日
京都の名店の一杯。 今日も深夜まで仕事って事で、一杯引っ掛けてから。 京都の名店の東京進出店、 本家 第一旭 新宿御苑で 『チャーシュー麺+ネギ+玉子+ライス小』 優しい醤油スープに、若干ヤワ目な細麺で、 じんわり味わって食べる一杯。 チャー... 続きを…
本家 第一旭 新宿店@新宿御苑前 03月01日
続いては年末の超話題店、あの『第一旭』の東京進出店を訪問。 既に2度ほど売切れ終了をくらっておりまして、夜訪問はあきらめていました。 3度目の正直で無事営業時間中に来れましたわ。 14時近くでも並びが20人近く。 すごい人気ぶりですね。 …
[81点] ラーメン+九条ネギ増し@第一旭 新宿店 02月28日
80:基準点。 ±0:仕事よりラーメン優先の同僚と、2ヶ月ぶり2回目の訪問。 ー1:閉店間際スープは、「うすい」というか「ぼけている」というか、前回訪問の開店スープより劣る。 +1:それでも、あまり関東では味わえないスープ。 +1:ネギが絡まる麺、ネギが混…
2/22 第一旭@新宿御苑 02月24日
ラーメン@780   第一旭たかばし本家が支店を東京に出店したとして話題の店。関西、中京を中心に第一旭は数あるけれどたかばし本家とは別経営なので、遂に本家の支店として注目されている。 昨年のOpen以来、連日の大行列と聞く。一日300食だが、夜ま…
ラーメン専門店 第一旭@新宿御苑前 10:55 02月22日
少しは並びも落ち着いたですかね? [19_055] 開店5分前…『ラーメン専門店 第一旭』。店頭待ち4人に接続。ちょうど 並び の折り返し。これくらいだったら余裕ですね。てか後続続々。今日は16時終了だとか。 告知 が出ていますね。11時ちょうどに店頭券売…
【本家 第一旭 たかばし本店 @京都】 02月16日
 昨年の12月に東京へ初進出した、今話題の本店へ朝ラー。   日曜日の朝、6時30分着で行列最後尾15番目ぐらい。宿泊先のホテルを出て地下鉄に乗るまで雪が降っていました。 そんな寒い中、並んで待っている最…
本家 第一旭 新宿店(新宿御苑前)/ラーメン+九条ねぎ+煮玉子 02月13日
この日の朝、友達から「あのお店行くー??」と連絡あり。その「あのお店」とは、ここ最近友達と私の間で行ってみたいと話題にあがったオープンしたばかりのお店。ただ連日SNSなどで流れて来る混雑情報にちょっと様子見をしていました(∀`*ゞ)エヘヘま、でも、そろそろ…
【今週のラーメン3596】 小麦と肉 桃の木 (東京・新宿御苑前) 天日塩味 ー心の中からほっこり感覚わき起こす・・・穏やか出汁つけ麺! 02月12日
再出発の桃の木! 節句 を待ちきれず突撃してみた! <全体&つけダレ> どこまでも・・・どこまでも、穏やかさが広がり沁み入る甘み感ある塩ダレがナイス! <麺> 多加水系の平打ち太麺!きしめんタイプでみっちり引き締まりあるモチモチ感がいいね! <豚肉> 「…
[79点] ラーメン+九条ネギ増し@第一旭 新宿店 02月10日
2019/2/10訪問。 中野で名店の味を楽しんだ後、無性に醤油が食べたくなりました。 さて、どこへ行こうかな❓️(笑) オレンジのガタンゴトンに揺られて、地下を走る赤いガタンゴトンに揺られて降り立った。 都心のオアシス的な御苑の近く。 目指すは最近気にな…
本家 第一旭 新宿店  02月06日
この日は12/29。すみません、まだ昨年を引きづっておりまして、今年分に入るまでは毎日更新します。本日のイベントは秋葉原でこちら!ヨドバシカメラ秋葉原店さんでやっていたこれです!1/1のマクロスVF-1コックピット展示でした。頭の中でドッグファイターが流れ…
[85点] チャーシュー麺+九条ネギ増し+煮玉子@第一旭 新宿店 02月03日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2019/02/03/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/zZkQlXvyaUU <やはり・・・第一旭は朝が似合うねぇー> 午前…
【今週のラーメン3586】 本家 第一旭 新宿店 (東京・新宿御苑) チャーシュー麺+煮玉子+九条ネギ増し ー我が愛惜と郷愁の味・・・京都ラーメンの大御所!いつまでも幾久しく! 02月03日
やはり・・・第一旭は朝が似合うねぇー <全体&スープ> おお!本領発揮だよ!塩気がオープン時より収まり出て来てカエシ感がナイス! <麺> 近藤製麺:我が青春の味わいー微妙なクッツリ感に懐かしさを覚えるー <チャーシュー> この肉の「ペラさ」に会いに来…
【京都】本家第一旭 たかばし本店 01月28日
京都着! 朝飯っぽく景気付けに「第一旭」の本店へ。新宿店ができて人気も知名度も更にアップ。 新宿店を取材させていただいているところなのでこれはもう一回行っとかないとということで。 隣の「新福菜館」はほぼ並びなしだがこちらは大行列。全時間帯で見るとどうなん…
[80点] ラーメン 780円 ※九条ネギ増し50円@第一旭 新宿店 01月27日
なんでも京都のあの人気店が東京へ進出されたとの事で早速お邪魔してみましたよ♪ 店に到着しますと店内は満席で待ち客は1名。先ずは店外に設置された券売機にて食券を購入します。 メニューは本店に準ずるシンプルな構成ですが、価格は少々お高い印象でしょうか?本店では…
第一旭@新宿御苑前 01月19日
トランプ米大統領は18日、南部国境での人道的危機と政府閉鎖に関する重大発表をするとツイッターで予告した。米東部時間19日午後3時(日本時間20日午前5時)にホワイトハウスで発表するという。 メキシコ国境の壁の建設費をめぐっては、トランプ氏と野党・民...…
KAWAMURA BAND河村社長とセッション! 今3時ー第331回! 01月18日
ラーメンミュージシャン井手隊長の『今3時?そうねだいたいね』」第331回放送終了! なんとKAWAMURA BANDの河村和範さんが登場♪昨年収録したスペシャルセッションの模様をお届けしました!https://youtu.be/4FxUZ_op…
[85点] 特製ラーメン¥1000-@第一旭 新宿店 01月16日
都庁に打合せで伺い丸ノ内線での帰りに途中下車して伺いました。 11:30着、外待ち6名に接続し12分待ってカウンターに座れました。 厨房に男性2名、ホールに女性1名でのオペ、見ていると4杯1ロットでちょっと待って御対麺! よく見ないで特製にしましたが、味玉…
[82点] 特製らーめん1000@第一旭 新宿店 01月13日
三連休の真ん中なんで案外空いてるかなと思い来店 11時20分くらいで前5 皆さん好きねー 15分後着席しほどなく着丼 特製は肉増しの大盛 麺量は大盛でもそれほどなく さらっと完食 コスパはそれほどいいとは思いませんが 好きな人にはたまらないでしょうね 出る…
[86点] 特製ラーメン+九条ネギ増し@第一旭 新宿店 01月12日
80:基準点。 ±0:『 本家第一旭 たかばし本店 』以来、7ヶ月ぶりの訪問。 +2:豚の味が透き通り染み入る。その甘みが醤油と相乗効果。 +2:やや硬めの麺、絡まる九条ネギが美味。 +2:噛み締めて美味が底を尽きない肉。 ±0:近日中に同僚と訪問予定。…
本家 第一旭 新宿店 01月12日
17杯目本家 第一旭 新宿店住所:東京都新宿区新宿1丁目13-7 東宝ビル1F電話番号:不明営業時間:11:00ー22:00 (※平日は11時から300食売り切れ終了。日曜は15時半ラストオーダー。)定休日:不明駐車場:なし…
[70点] チャーシュー麺@第一旭 新宿店 01月12日
醤油ベースの出汁とネギ、麺のバランスが良い@第一旭 新宿御苑前 京都の有名なラーメン屋である第一旭が新宿に進出してきたということで行ってきました。 2時過ぎなのに3人も並んでいて驚きましたが果たして味はどうだったのでしょうか? ◎良いポイント ●ネギと出汁…
【新宿御苑前】ラーメン専門店 本家 第一旭 新宿店 01月10日
今日の早めのお昼は二度目の「第一旭 新宿店」。第一旭の旨さの秘密やこだわりが少しずつ見えてきた。大好きな第一旭のしかも本家がせっかく東京に来てくれたのだから、これを広めるお手伝いをしたい。単なる新店紹介ではなく京都ラーメンの文化としてきちんと発信していきた…
下松ラーメン 五ツ星@小川町 01月10日
新宿御苑の「第一旭」をあとにして、もう一軒地方から攻め上がってきたラーメンを堪能しようと神田小川町方面へ自転車でキコキコ。 下松ラーメン 五ッ星」さん到着(^^v。 下松は「くだまつ」と読みます。こちら山口県下松市のご当地ラーメンが食べられるのです。…
本家 第一旭@新宿御苑 01月08日
クリスマスイブのこの日、時間が取れたのでラーメンランチサイクリングです(^^v。 京都の老舗「第一旭」が新宿御苑前に進出してきたというので行ってみました。 クリスマスイブのラーメン事情とはどういうものか、なんと大行列でした(^^)。 3年前に京都駅前で…

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