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京紫灯花繚乱

住所:東京都新宿区四谷4-7 :[Y!地図]

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  1. 四谷三丁目駅
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最新記事トップ30

京都醤油らーめん 京紫灯花繚乱 @四谷三丁目 10月15日
10月10日 新宿から四谷三丁目ー♪ 10日(とうか)の限定です(笑) 京紫灯花繚乱にて、W灯花の日スペシャル限定麺! オマール海老の濃厚つけ麺! つけ汁は、オマール海老ベースで、数種類のエビに動物系をブレンドした濃厚クリーミー! (^_^)v 海老の旨味…
[85点] オマール海老濃厚つけ麺 1180円 + VIPカードで温玉@京紫灯花繚乱 10月15日
最近の「灯花」の限定ラッシュはスゴイ勢いです。 人が増えて試作キッチンも整って、という環境の 向上はあるにしても、肝心の創作意欲がなかったら できないことだと思うんですよ。 というわけで、毎月10日の“灯花の日”、今月は 17時から50食の限定で表題の一品…
京紫 灯花繚乱@四谷三丁目 17:05 10月14日
突発事態発生。戦力30%減。窮地かしら。 [17_355] 17時からの20食限定狙い…『京紫 灯花繚乱』。券売機に告知。券売機下段、オマール海老(¥1180)のボタンをポチッとね。先客3人、後客7人。窮地脱出方法を考えつつ出来上がりを待ちます。 オ…
[83点] 【限定】京山椒薫る汁なし担々麵@京紫灯花繚乱 10月12日
【訪問日:10月8日】 長丁場前の腹拵えに、本日は四谷方面へ寄り道。 当初は、一条流がんこラーメン 総本家の週末スペシャル狙いでしたが 限られた時間内でありつけそうもない為、止む無く断念。 頭を切り替え、前々からの課題店だった此方で 表題メニューを頂いて来…
京紫 灯花繚乱@四谷三丁目 17:00 10月12日
通勤電車はがら空きですね。さてと、遅い昼食に…汗。 [17_350] 10/7.8.9の3連休限定。どうにか最終日…『京紫 灯花繚乱』。券売機に告知。券売機下段、限定麺(¥980)のボタンをポチッとね。先客3人、後客2人。 ほどなく提供…秋刀魚塩そば…
[90点] 特別限定 ほうじ茶と抹茶の冷やしそば@京紫灯花繚乱 10月11日
7月15日19時訪問 ※こちらは限定メニューにつき提供はありません。オナレポです。 てことで、お知り合いにお招きいただいた。 各人が日本酒4合瓶を1本ずつ持ち寄っての会。 最後の〆に提供されたのが、「お茶」を使った一杯。 ■スープ 左側がほうじ茶、右側が抹…
京都醤油らーめん 京紫灯花繚乱 @四谷三丁目 10月11日
10月7日 新宿から四谷三丁目ー♪ いつもの如く、17時からの限定です(笑) 亰紫灯花繚乱にて、秋の三連休特別限定麺! 秋刀魚塩そば&白飯! スープは、秋刀魚と昆布のブレンドスープで、スッキリした優しい塩味! (^_^)v トッピングには焼き秋刀魚…
[80点] ポルチーニまぜそばー自家製ホワイトソース仕立てー 追い飯付き@京紫灯花繚乱 10月11日
今月の2日と3日の17時から両日とも30食が 提供された限定をいただいてきました。 値段は980円。 VIPカードの提示で「おまかせ」をした 無料トッピングは温玉がお目見えです。 「灯花」の限定はまだ店舗がひとつだった 頃からそうなのですが、その限定のため…
[86点] 【秋の三連休特別限定麺】秋刀魚塩そば 980円@京紫灯花繚乱 10月09日
10.8(日)17:40 三連休(10月7ー9日)の17時から30食限定で提供される秋刀魚塩そば狙いで再訪。券売機にて限定、緑茶ハイ、つまみ盛りの食券を購入し、テーブル席へ。麺友さんとつまみ盛りでお酒を飲みながら待つこと8分ほどで着丼です。ちなみに、つまみ…
[87点] 秋刀魚塩そば@京紫灯花繚乱 10月08日
10月8日訪問。 スープ…【8.5/10点】スープは鶏と秋刀魚の油を感じつつも、塩分はやや控えめな味わい。秋刀魚も油ははっきりわかりますが、風味はそこまで強い感じではありません。 麺…【8.5/10点】麺は全粒粉?のつぶつぶした細麺で、茹で具合はわずかに柔…
[85点] 京山椒薫る汁なし担々麵 850円 + VIPカード提示で温玉@京紫灯花繚乱 10月01日
9月26日から始まった「京紫」の灯花の 最新の限定をいただいてきました。 11時の開店から毎日30食が出されています。 28日の13時30分の到着で、常時4割の着席率。 最初に結論から書きますと、こちらのデフォの 担々麺が好きな方ならきっと気に入るだろう…
京紫 灯花繚乱@四谷三丁目 17:00 09月28日
残業まっただ中。ちと脱出。自転車で高速5分。 [17_325] 本日の特別限定麺狙い…『京紫 灯花繚乱』。券売機に告知。 券売機 左下、限定麺(¥980)のボタンをポチッとね。先客1人、後客2人。こちらは女性のひとり客も多いのね。 ありゃ、今回はつけ麺だっ…
京都醤油らーめん 京紫灯花繚乱 @四谷三丁目 09月27日
9月24日 池袋から四谷三丁目ー♪ 店舗で、限定販売時間が違うので、出戻りです(笑) 京紫灯花繚乱にて、24ー27日の特別限定麺! ポルチーニ薫る鯖味噌つけ麺! 今回のメインは、ポルチーニを練り込んだ麺だが、ポルチーニ感はない(笑) 麺自体は、シッカリした…
京都醤油らーめん 京紫灯花繚乱 @四谷三丁目 09月14日
9月10日 四谷三丁目で、連食ー♪ こちらがメインです(笑) 京紫灯花繚乱にて、灯花の日特別限定! 白黒Wトリュフ・ポルチーニ麺! 毎月10日の特別企画で、今月は京紫で限定麺販売! (^o^) スープは、ポルチーニ茸ベースのキノコスープで、白トリュフオイル…
京紫 灯花繚乱@四谷三丁目 17:00 09月11日
2日と空けずに来ているかしら? [17_305] てか雨? 17時からの限定30食。本日の特別限定麺狙い…『京紫 灯花繚乱』。告知はまだ出ていませんが店員さんの指示に従い、券売機、中段右端、限定麺(¥880)のボタンをポチッとね。先客ゼロ、後客3人。 ほど…
京都醤油らーめん 京紫灯花繚乱 @四谷三丁目 09月11日
9月7日 秋葉原から四谷三丁目ー♪ そろそろ、温かいらーめんにシフトチェンジしないとね(笑) 京紫灯花繚乱にて、秋味限定麺 第一弾! 特選きのこの山かけそば! スープは、本枯れ節、鶏出汁、昆布のブレンドで、本枯れ節の芳醇な香りが堪らなーい!(b^ー°) ト…
京紫 灯花繚乱@四谷三丁目 17:00 09月08日
16時からの打合せ。 [17_302] 早々に終了したので。予定通り17時からの限定狙い…『京紫 灯花繚乱』。昨日、今日と各日20食限定。今夏はかなりの頻度でお世話になっております…こちらのお店。券売機、中段右端、限定麺(¥880)のボタンをポチッとね…
京紫 灯花繚乱@四谷三丁目 17:00 09月07日
コンビニおにぎりで昼をやり過ごし。ひと仕事終えようやくまともな食事に。 [17_300] 自転車でかっとび5分ちょっと。17時からの本日限定麺狙い…『京紫 灯花繚乱』。券売機、中段右端、限定麺(¥980)のボタンをポチッとね。先客8人、後客続々10人超…
【ラーマガ】京紫灯花繚乱【NAKED】レビュー号公開 09月06日
「 ラーマガNAKED レビュー号 #046 」 が公開されています。 今回のNAKEDは「京紫灯花繚乱@四谷三丁目」。「京都宇治抹茶冷やし麺」を、山路と山本でレビューしています。   9/17(月祝)まで、17時から20食限定で提供中です。是…
京紫 灯花繚乱@四谷三丁目 17:00 09月05日
昨日、一昨日で提供していた限定。今日も10食ほどあるの? [17_298] ならば。いろいろ調節して17時…『京紫 灯花繚乱』。券売機。中段右端、限定麺(¥980)のボタンをポチッとね。本日ゲリラ限定同価格で“もろこしの塩そば”なんてのもあるのね。食券…
京都醤油らーめん 京紫灯花繚乱 @四谷三丁目 09月03日
8月30日 新宿から歩いて、四谷三丁目ー♪ おそらく、電車より早いかな(笑) 京紫灯花繚乱にて、30日特別限定麺! 名古屋コーチン塩そば ートリュフの高貴な薫りー スープは、名古屋コーチンのみの重厚仕上がりの塩清湯! o(^o^)o 香味油にトリュフオイル…
ラーマガ限定「NAKED」#046 09月01日
麺とスープだけで勝負する、究極の限定ラーメン企画『NAKED』/第46弾は四谷三丁目の人気店「京紫 灯花繚乱」が登場!/宇治抹茶をスープに使った京都スタイルのNAKED!/煮干しや昆布の旨味も蓄えた冷やしNAKEDが誕生!/山路、山本の実食インプレッショ…
京紫 灯花繚乱@四谷三丁目 17:00 08月29日
猛暑日なの?…汗。 [17_288] とうぜん冷やし狙い。残業前に自転車で5分。昨日、今日17時からの各日25食限定狙い…『京紫 灯花繚乱』。17時少し前到着。と同時に 県境さん 到着…笑。 券売機下段 のかに冷やし(¥980)のボタンをポチッとね。ボック…
京紫灯花繚乱(東京都新宿区四谷)2017/08/22 08月27日
初めてのお店、京紫灯花繚乱さんに、18時頃の到着。…
吟醸煮干 灯花紅猿 @ 曙橋 08月26日
煮干らぁ麺 2017/8/1(火)  119杯目  曙橋の名店『塩つけ麺 灯花』さんが、6/1に煮干しラーメン専門店の 吟醸煮干 灯花紅猿』さんとしてリニューアルオープンしました。看板が赤くなったので、横断歩道を渡…
京都醤油らーめん 京紫灯花繚乱 @四谷三丁目 08月26日
8月22日 高田馬場から四谷三丁目ー♪ 2日連続です(笑) 京紫灯花繚乱にて、スペシャル限定麺! 芳醇花咲かに冷やし麺! 得意の花咲蟹を使用した冷やし麺で、名前の通り芳醇な仕上がり! o(^o^)o 蟹もシッカリと感じられ、スッキリとした味わいが堪らなーい…
京紫 灯花繚乱@四谷三丁目 17:00 08月25日
限定頻繁感謝! [17_284] 夕方業務にひと区切り。ラーマガ限定ラーメン「NAKED」狙い…『京紫 灯花繚乱』。ラーマガ限定は基本「かけラーメン」。本日17時より9月18日まで毎夜各20食限定。店頭には限定開始待ちの方が5人ほど。知り合いちらほら……
[90点] 富山ブラック 800円 + VIPカード提示で白飯@京紫灯花繚乱 08月25日
今月の17日と18日の2日間限定だったこのメニュー。 富山ブラックを食べて初めて感動に震える。 そんな体験をすることができました。 まずスープからいってみて、 しょっぱー、ではない様子に驚かされます。 色は真っ黒ですし、ちぢれた中太の麺の肌も 黒く染まって…
京都醤油らーめん 京紫灯花繚乱 @四谷三丁目 08月23日
8月19日 今日は、四谷三丁目ー♪ 昨日と一昨日は、温かいのを提供してましたが、私は冷やし提供の本日狙いです(笑) 京紫灯花繚乱にて、19日限定! 富山冷やしブラック&焼飯! 灯花アレンジのブラックで冷やしバージョン! (^o^) スープは、冷やし…
【ラーマガ】8/21からのNAKEDは「京紫灯花繚乱@四谷三丁目」 08月22日
私が共同編集人を務めるウェブマガジン「 ラーマガ 」では、毎月ラーメン店にお願いして、「かけラーメン」を提供する「NAKED」を行っています。 8/21から9/18のラーマガ限定NAKEDは、四谷三丁目の 「京紫灯花繚乱」が登場!   京都が産…

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