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京紫灯花繚乱

住所:東京都新宿区四谷4-7 :[Y!地図]

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  1. 四谷三丁目駅
    1. 東京メトロ丸ノ内線
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【20250611】今日のラーメンニュース 06月11日
1. 一風堂】柳川高校のスタートアップ教育に連携 FBS福岡放送 学食でラーメンを提供する事で話題になった、福岡県の私立柳川高校と「一風堂」。同店の親会社「力の源ホールディングス」と柳川高校が連携し、生徒が経営について学ぶ「スタートアップ教育」を始める…
寿限無 担々麺 三田店@三田(田町) 05月12日
今回2回目になりましてちょい飲みをしてみたかったのでまずはおつまみを数品頼んでみました。 まずはカレー的風味のカリッと美味しいパイコー(排骨)やピリッと美味しいよだれ鶏、肉々しい肉餡がいい感じの餃子で〆ラーに向けての準備運動は完了。 〆は前回｢酸…
[88点] ラーメン@本家 第一旭 新宿店 05月11日
京都のラーメンは数える程しか食べて無く、比較対象が新福菜館、来来亭、京都ラーメン森井、京紫灯花繚乱、魁力屋、天下一品、位しか食べた事無いけど一番好きに躍り出たお店でした！ 臭みの無い動物系スープで程よく塩味の効いた醤油で甘さが無いのが良い... 続きを見る…
[83点] 特製スペシャル京山椒担々麺、チャーシュー丼@京紫灯花繚乱 01月20日
2025年1月17日訪問。 四谷三丁目『京紫灯花繚乱』へ。 ◆特製スペシャル京山椒担々麺 ◆チャーシュー丼 麺は、細麺。 具は、チャーシュー、味玉、メンマ、挽肉、ナッツ、九条ネギ。 スープは、担々系。 美味し。 辛さと痺れのバランスが良い。 チ... 続き…
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