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豚一頭 清湯麺

住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-29-27 :[Y!地図]

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6月13日(金)、昨日Instagramに6/13(金)と明日6/14(土)「豚一頭清湯麺」さんの厨房に「リーゼント、いるよ」との情報が入ったので取り急ぎ約1年5ヶ月と4日ぶり午後12時45分頃に2度目の訪問で先客3人と思いの外少ない‥…
[86点] 比内地鶏の塩らぁ麺@ロックンビリーS1 06月10日
店舗建物の都合によりらぁめん矢 ロックンビリースーパーワンが閉店していたとは 恥ずかしながら知りませんでした。 しかし、都内に凱旋? リニューアル後の豚一頭 清湯麺未食でしたが、 こちらを借りての間借り営業 事前の完全予約制で無事にゲットできたので行ってき…
今年東京出店予定の「ロックンビリーS1」が代々木で5月31日限定「ゲリラロック」営業 水と鶏の醤油らぁ麺、肉皿 05月31日
尼崎での営業を今年3月で終えたレジェンド店「ロックンビリーS1」。相模原に2005年「ロックンロールワン」として創業し、「昆布水つけ麺」の元祖にして「水と鶏」を広めた嶋崎さんの大名店です。その「ロックン」が、今年からなんと東京での営業を開始予定。まだその場…
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「カレーラーメン」が新発売との情報があり、ちょうど1年振りに食べに来ました。 券売機の2段目にボタンがありました。「ポークビンダルー」はインド西海岸ゴア地方の名物料理で、ビネガー漬けした豚肉を使い、酸味と辛みが特徴だそうです。 店のオペは1年前と変わらず、…
豚肉ダシに自家製ソーセージまで乗る豚尽くしな一杯!代々木『豚一頭清湯麺』の「ソーセージラーメン」 04月14日
こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、代々木エリアの人気店『豚一頭清湯麺』。 こちら...…
豚一頭清湯麺@代々木 04月08日
 休みが取れたのでランチラーメンウオーキングです。この日は大江戸線に乗って代々木駅で降り立ちました。およそ5分で「豚一頭清湯麺」到着。開店とほぼ同時に入店。食〇ログには11時開店とあるが11時30分のようだ。2023年4月オープン。鹿児島産ブラ…
[90点] 豚一頭清湯麺オールスター麺(塩)@豚一頭 清湯麺 03月31日
ラーメン専用ソーセージに惹かれての来店♪ 全部載せのオールスター麺(塩)をチョイスしました。 先付けの無料野菜のミニトマトも嬉しい♪ 着丼して、まずはスープから頂くと一口で美味い! スッキリで本当にいい塩梅のスープ♪ 目当てのソーセージをひとかじりすると、…

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