ラーメン 大至

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[95点] 限定『トムヤム冷やし(￥1300)』@ラーメン大至 07月06日

てゆかキンキンに冷えたホド良く酸っぱ辛いトムヤムスープと適度な歯応えの浅草開化楼製細ちぢれ麺ゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪...何気に麺量ゎ思ってたよりも多めで結構なボリューム♪ んでトッピの海老(5尾)＆イカ＆フクロダケ(？)に少量の香菜に2種のパプリカもd('…

[80点] 【限定】ビーフカレーつけ麺@ラーメン大至 04月02日

文京区(1杯のみ) ビーフカレーつけ麺1200円 11年5ヶ月ぶり8回目 利休が厨房設備不具合で臨時休業 なので恒例のスタンプラリーつけ麺乱打が始まったここへ 6/7までやるようですが自分は3/18ー4/5まで提供のカレー狙い 12時50分入店で満杯なので…

[75点] 鶏白湯ラーメン醤油、その前にたらふく色々と@神田小松屋×お茶の水PAIRON 03月16日

平日18:30 前客なし 仕事のお取引様とフランクに飲もうと、お互い町中華&ラーメン&酒が大好きメンバーでの集いで先方が恐れながら予約頂いたのがこちら。 御茶ノ水駅から徒歩5分くらいのロケーション、ラーメン基準で言うなら御茶ノ水駅から大至さんに行く途中で、…

[93点] 昆布水曲者@ラーメン大至 03月01日

2025.3.1昼 昆布水曲者…1150円、ミニサラダ…220円 2025年ラーメン65杯目 オープン当初以来、おそらく17年ぶりの再訪。 久々にレギュラーをとも思ったが、気になりまくるコンセプトの本品をオーダー。 麺に昆布水を張り、つけ汁のイノシン酸と口…

ラーメン 大至 @お茶の水 01月24日

1月9日 錦糸町からお茶の水ー♪冬限定は、長期です(笑)ラーメン 大至にて、冬定番！ 味噌！スープは動物系ベースの味噌味だが、味噌ダレに野菜をタップリ使い奥深い味わい！ (^_^)v麺は傾奇者の太縮れ麺で、この味噌に最高！ (^ω^)トッピングは、挽肉、茹…

[91点] ラーメン 880円@ラーメン大至 01月14日

JR御茶ノ水駅から徒歩5分ほどのビジネスエリアに煌々と大きな赤看板が際立っている。 券売機はキャッシュレス対応で便利。新札は使えないとは書いていなかったが、チェックし忘れ。 カウンター15席だが、カウンター同士が少しずれて向き合っているという面白い作りにな…

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