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らーめん かねかつ

住所:埼玉県川口市飯塚2-14-23 :[Y!地図]

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  1. 川口駅
    1. JR京浜東北線
  1. ワンタン
  2. 限定
  3. 自家製麺
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らーめん かねかつ@川口 02月19日
#51 埼玉県川口市 らーめん かねかつ さんに行ってきました。 ひっそりとした佇まいで臨時休業かと思って危うく踵を返そうとするとこでした(^_^;) 会計制です。 カウンター5席かな、小さなお店です。 しじみそらーめんが気になったんですけど、売り切れな…
[82点] 塩そば味玉880円@自家製麺 竜葵 02月17日
2月10日(日)。 らーめん かねかつさんでしじみの一杯をいただいた後、がちまやー的余裕があるので川口駅反対側のこちらを19時15分初訪してみました。 店内はL型カウンター9席の作り。 入店時、店内半分ほどの客入り。 塩そば味玉880円を券売機でポチり。 …
[85点] 季節のラーメンその二、しじみそらーめん1100円@らーめん かねかつ 02月16日
2月10日(日)。 翌日は羽田空港からカープの日南キャンプ視察に向かうので都内で前泊。 少し時間があるので川口のBM店であるこちらを初訪させていただきました。 川口駅から10分ほど歩いて18時15分外待ち4名に接続。 暖簾も出ていないので、外待ちがなければ…
[60点] 行列の意味@らーめん かねかつ 02月04日
いつも行列のお店で何度か行きましたが味は可もなく不可もなしって感じで至極普通のラーメンです。 ではなぜ行列するかって? それは段取りが非常に悪くて提供が異常に遅い。 まあそれが店主のこだわりの様な気もしますが。…
[95点] らーめん@らーめん かねかつ 02月02日
こんな所にお店があるの?という住宅街に列を発見 外待ち3名に接続 横にある小窓から注文を聞かれ、デフォのらーめんをコール 注文を受けてから寝かしてある生地を取り出してその場で製麺する手打ち麺 先客に配膳される麺顔の美しさに期待が高鳴ります 一人分ずつ丁寧に…
[82点] 手打ちわんたんめん+得 肉三昧@らーめん かねかつ 01月15日
初訪問 祭日12時 店内満席外待ち5名 店頭に着くと季節のらーめん其の一 鴨のらーめん1200円2月3日までと書かれています。かなり迷いましたが、初回なので手打ちわんたんめんをオーダー。 列に接続後45分で御対麺となりました。 5席しかないラーメンやさんも…
[81点] ネギらーめん(12月限定、1000円)+大盛@らーめん かねかつ 12月10日
カブシリーズを食べ損ねたので、始まったばかりのネギを。ネギ好きの為というので期待。しかし、出てきたのはラーメンにネギが乗っているだけ。ネギを焼いたヤツと九条とかではなく、普通のネギ。ちょっとガッカリしたが、食べてみると予想以上にグッド。シンプル・イズ・ベス…
[91点] つけめん+得肉三昧(1300円)@らーめん かねかつ 12月04日
平日の夜、川口駅。 部下と二人、少し歩いて住宅街の一画、隠れ家的な店構え。店内はカウンター5席のみ。それでも駅から少し離れているせいか、まだ6時台だからか混みあうことはありませんでした。 麺は注文を受けてから手動の製麺機にかける。パスタでしか見たことのな…
[83点] 手打ちわんたんめん ¥1000@らーめん かねかつ 11月06日
平日 晴天 10:45 先待ち2名 後待ち8名 久しぶりになりますが〝第14回 RDBの超高性能スーパーコンピューターが算出したオススメ店は本当に私に合うのか!〟を開催する。このイベントはRDB PC版のオススメに挙がる店から営業時間などを考慮してその店…
【百麺人コメント掲載】ラーメンwalker2019【東京・埼玉・宮城・新潟】 10月19日
KADOKAWAから、例年恒例の「ラーメンwalker」が発売されています。今年で10周年との事。 例年通り、百麺人の一人として、「ラーメンwalkerグランプリ」に投票させていただき、 入賞店舗へのコメントを掲載させていただいております。  …
[88点] らーめん@らーめん かねかつ 09月04日
9/4(月)11:30頃 初訪。 近くのコインパに車を止めて店舗へ。 先客3名、後客1名。 住宅街にヒッソリと佇むお店はカウンター5席のみの隠れ家的お店で、雰囲気イイですね。 口頭にて「らーめん」を注文。 寡黙な店主さんのワンオペで、注文毎に麺の生地…
[80点] 汁なし坦坦麺(限定、850円)@らーめん かねかつ 08月24日
平日の昼。たまたま並びなしだったが、帰るころには7,8人が並んでいた。8月後半からの半月ほどの限定で、かねかつでは850円は、安い方だろう。 まず麺をほめたい。ラーメンに使う平打ちの太麺。汁なしタンタンというと、硬めの細麺か、力のない中華料理店系の麺が多い…
[90点] 手打ちわんたんめん@らーめん かねかつ 08月24日
日曜日の午後1時前に訪問。店内満席で、外待ち無しだったため、数分で入店。未食だった「手打ちわんたんめん」を口頭で注文しました。配膳された丼には、鶏と豚のレアチャーシュー、ワンタン3個、刻み青ネギ。麺は注文してから製麺機で打ち出した、中太縮れ麺。スープは、し…

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