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和風ら~めん 凪

住所:埼玉県富士見市上南畑1056 :[Y!地図]

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[82点] 【限定】真鯛の冷やしらーめん(シメのご飯付き)¥850@和風らーめん 凪 05月16日
富士見市の『和風らーめん凪』さんに訪問です。 13時15分くらいに到着すると、先客は6名です。 ちなみに、後客は10名でした。。 券売機を見ると、いつものホワイトボードがあり、 2種類の限定が記載されてますよ。 “真鯛の冷やしらーめん(シメのご飯付き…
[84点] カレーつけ麺 ¥830@和風らーめん 凪 05月07日
富士見市の『和風らーめん凪』さんに訪問です。 12時30分くらいに到着すると、外待ちが2名ですよ。 接続する前に食券を購入しときましょうー。 券売機を確認しましたが、珍しくホワイトボードがありませんねぇ…。 右下の限定ボタンもありませんよ。。 そしたら“カ…
[82点] 担々つけ麺(中細平打ち麺に変更)@和風らーめん 凪 05月03日
今日は暖かいのでつけ麺の気分。いつもは凪らーめん醤油ですが、この麺を使ったつけ麺を食べてみたくなり訪問。食べてみて正解。太麺と比べて食べやすくモチモチ感もしっかりあり何より縮れているのでつけ汁の絡みが半端ない!旨い…
[84点] 【限定】あぶり鰤のアラ出汁そば(お茶漬け用ご飯付き)¥860@和風らーめん 凪 04月12日
富士見市の『和風らーめん凪』さんに訪問です。 12時20分くらいに到着すると、 満席&外待ち2名ですよ。。 接続する前に食券を購入しときましょうー。 券売機にはいつものホワイトボードがありますね。 限定を確認すると、“あぶり鰤のアラ出汁そば(お茶漬け用ご飯…
[87点] 【限定】鯵のアラ出汁そばとタタキ丼セット ¥880@和風らーめん 凪 03月22日
富士見市の『和風らーめん凪』さんに訪問です。 13時40分くらいに到着すると、先客は6名です。 ちなみに後客は8名でした。。 券売機のホワイトボードを確認すると、限定の記載がありますよ。 “鯵のアラ出汁そばとタタキ丼セット”ですって。 もちろんソレをポチ.…
[87点] 【限定】カルピスバターチキンカレーヌードル(チーズご飯付)@和風らーめん 凪 03月07日
富士見市の『和風らーめん 凪』さんに訪問です。 12時20分くらいに到着すると、外待ちが2名ですよ。 ちなみに後客は7名でした。。 券売機のホワイトボードを見ると、 限定は“鰤らーめん(900円)”って書いてありますね。 ソレにしようと思ってボタ…
[82点] 【限定】豚味噌あつもりつけそば ¥870@和風らーめん 凪 02月05日
富士見市の『和風らーめん 凪』さんに訪問です。 14時15分くらいに到着すると、店内は満席ですよ。 お昼時を過ぎてますが、マジですか!? 先に食券を購入しときますかねー。 券売機にいつものホワイトボードはありませんが、限定のボタンがありますよ! “豚味..…
[80点] 凪らーめん(塩)@和風らーめん 凪 02月04日
なんて優しいんでしょ!和風らーめん凪さんは優しいんです。お味が‼️もちろん接客もね❗️ オレだって優しいよ‼️…
[89点] 汁なし黒ごま担々麺(温) ¥800@和風らーめん 凪 01月21日
数年振りの凪さん。限定の海老担々が凄く印象に残っていたのでレギュラー担々の温verを。 程なくして着丼、頂きまーす♪ まずは麺ツを確認。挽き肉 ・ナッツ・貝割れ大根・白髪ネギ・ハーフ味玉。 良ーくかき混ぜて頂きまーす♪ 真っ黒なタレはパッと見イカスミ…
[76点] 凪らーめん 醤油@和風らーめん 凪 01月19日
2019年1月19日 ややスープが少なめのらーめんで別皿でとろろ昆布がついています。スープは動物と魚介を合わせたもので魚介がメインです。魚介の旨味が出ているスープはサラッとしていてしつこくなく苦味やエグミもなく食べやすいです。動物系も若干感じられ旨味が強く…
[88点] カレーつけ麺 ¥800@和風らーめん 凪 01月13日
富士見市の『和風らーめん凪』さんに訪問です。 開店時刻の15分くらい前に到着すると、 既に3名の方が並んでますよ。 接続する前に食券を購入しときましょうー。 券売機を確認すると、“豚味噌つけそば”って限定がありますね。 限定も気になるところですが、こ…
'18大晦日&'19正月三が日ラーメン店プチ営業情報 12月30日
2018年大晦日と、2019年正月三が日に営業しているラーメン店を、なんとなく書き留めてたメモを公開します。少しでも参考になれば幸いです。※転記ミス・予定変更等による誤情報が含まれている可u能性があります。 また、時短・限定・コラボ営業を含みます。お出かけ…
[85点] 【クリスマス限定】ターキーの白湯ヌードル ¥880@和風らーめん 凪 12月24日
富士見市の『和風らーめん凪』さんに訪問です。 12時30分くらいに到着すると、店内は満席ですよ。。 先に食券を購入しときますかねー。 券売機にはいつものホワイトボードがありますよ。 クリスマス限定、“ターキーの白湯ヌードル”ですって! 凪さんのクリス…
[87点] 【限定】ローストポークのまぜそば ¥840@和風らーめん 凪 12月17日
富士見市の『和風らーめん凪』さんに訪問です。 12時ちょうどくらいに到着すると先客は6名です。 ちなみに後客は11名でした。。 いつものホワイトボードを確認すると、限定が2つありますよ! “生姜ブラックラーメン(820円)”と、 “ローストポークのま…
[86点] 坦々つけ麺(800円)@和風らーめん 凪 12月16日
休日の昼、富士見市内。 駅から離れているので車での訪問。 入口の外にある券売機で食券を購入。 カウンター数席と大きい4人掛けのテーブルが2つ。子供用の椅子も用意されています。 つけだれは辛シビの王道。挽き肉もたっぷり入っています。麺はソフトなツルツル太…
[83点] 【限定】ムール貝とキノコのクリーミーらーめん ¥840@和風らーめん 凪 12月02日
富士見市の『和風らーめん凪』さんに訪問です。 12時30分くらいに到着すると、店内は満席ですよ。 先に食券を購入しときましょうー。 券売機を見ると、いつものホワイトボードがありますね♪ 限定は“ムール貝とキノコのクリーミーらーめん”ですって。 悩むことはあ…
[86点] [限定]店主が釣った!鯵のアラ出汁そば ¥830@和風らーめん 凪 12月01日
超アッサリした限定ラーメン❗️ 鯵のアラ出汁スープはかなりアッサリしてます。ここまで出汁を出すにはそれなりの量の鯵のアラが必要なのでは?最初は何か物足りなさがあったが、なめろうを二口食べた後スープに沈めると味噌の深みが溶け出し丁度良くなる!計算されているラ…

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