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狼煙

住所:埼玉県さいたま市北区東大成町1-544 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

[85点] 全部のせつけ麺(1100円)@つけめん・らーめん・煮干そば 金狼 07月18日
平日の夜、春日部駅。 会社の人達と一件呑んだ後に。 夜20時頃、行列こそ無いもののこの界隈では人気のようで客足は絶えず。 埼玉のラーメン好きならこの狼の文字を見てムムっと思うところですが、やっぱり店主の最後の修行先は狼煙で、つけ麺は狼煙のつけ麺を目指してい…
週に三日だけのランチ @ 和食ダイニング 狼煙 (NOROSHI) 07月11日
昨日にアップしたレースの記事は続きますが、ちょいと一休みして通常モードの記事をアップです。 こちらは大和駅のちかくにある 和食ダイニング 狼煙 (NOROSHI) です。小田急江ノ島線と相鉄線の乗換駅である大和駅ちかくにあるお店です。お店の外観はこんな感…
[88点] かれあつ中盛@狼煙 ーNOROSHIー 07月10日
2019年6月10日11:00頃訪問 かれあつ中盛 麺◎ スープ◎ 全体◎ 好み〇 2019年2回目。通算9回訪問。 美味しかったです。 次回はまたはかれつけ(煮干し?)を予定。 ごちそうさまでした。また来ます!!…
[82点] 【限定】坦々まぜそば+味玉@狼煙 ーNOROSHIー 07月03日
狼煙 【限定】坦々まぜそば+味玉 1100円 初訪問♪ 14:00頃訪問で中待ち発生中!先ずは入口横の券売機で食券を購入する様案内され中待ち3人目に接続。タイミングよく直ぐにカウンターへ。 少しして着丼DE∀TH‼︎ 久し振りの坦々ー♪ 先ずはマゼマゼ混ぜ…
[87点] 冷やしまぜそば 大@狼煙 ーNOROSHIー 07月01日
本日は運転手付きで.. 『狼煙本店』サンに訪問です。 新しい専用Pが満車だったので、 近くのCPに止めてガラガラっと入店。 「っラシャイマッセーイっ❗」 と、いつも通りに元気一杯に店員サンが迎えてくれます^^ オォ(゚∀゚)ッ?!w 塩〇応?のTMちゃん発…
[86点] 辛つけ麺あつ盛中盛+味玉+玉ねぎ+辛ネギ@狼煙 ーNOROSHIー 06月24日
点数が90点越えなのでかなりな並びを覚悟して行ったのですが中待ち2組めで着席 食券制で先に食券を購入してから並ぶ感じ 先にオーダーを通しているので着丼は早め スープは豚骨魚介系の濃厚でとろみがある麺との相性も良く最後まで飽きずに頂ける 麺は小麦香るモチッ…
[90点] 冷やしカレーまぜそば特盛(カエンペッパー&ナカムラー油)@狼煙 ーNOROSHIー 06月16日
今日は長女の北辰テストの日で寝不足でしたが 日曜日の割にはかなり早起きして テスト会場まで送り届けることに で、帰った後一眠りしようと思ったらコパ・アメリカで コロンビア対アルゼンチンがやってますよ。。。 うわっ。。。マジか。。。新手のイジメですか? これ…
[88点] 【限定B】マー油つけ麺 中盛り ¥1000@狼煙 ーNOROSHIー 06月14日
本日は限定狙いで.. 『狼煙 本店』サンに訪問です。 普通盛りと中盛りが同一価格ナノで チケットを渡す際に「中盛り」でお願いして、 待つこと12分程で...ご対麺ー♪ 先ずは具材から。 チャーシュー、メンマ、味玉azs、ネギ、 フライドオニオン、ナルト、海…
[95点] はまぐりラーメン¥980-+生ビール@和風楽麺 四代目 ひのでや 06月10日
この日は会議、むっつりしてやり過ごして17:00から飲み会、一次会20:00終了でカラオケ組と別れて帰宅の途、逃げ足が速かったのでトイレに寄らずに電車(笑) 案の定、大宮を過ぎて我慢の限界。 東大宮の狼煙でカレーつけも考えましたが、〆のライスは夜はやばいで…
[85点] まぜそば 200g+カレーまぜそばに変更@狼煙 ーNOROSHIー 05月22日
11:45頃 訪問 仕事からの帰り道にランチで訪問。 初訪問です。 さすがの人気店、常にほぼ満席状態です。 カレー気分で表題の食券を購入。 麺は丸い断面の太麺。 ツルモチ系のとてものどごしが良い麺です。 タレは、コク深い濃厚カレー系。 具は、チャーシュ…
埼玉県のらーめんを食べ歩きまっしょい!その② 狼煙大宮店のつけめんは超濃厚!編 05月16日
おはようございます(・∀・)のりおマンです( *・ω・)ノ本日も埼玉県遠征編をお送りします!!本日はその②!!煮干丸の次に訪問したのはこちら!( *・ω・)ノ狼煙大宮店営業時間と並び方となります。11:45に訪問し、店内満席外待ち8名後客15名この店は同…
[90点] 【土日限定】黒マー油つけ麺+特盛@狼煙 ーNOROSHIー 05月12日
土日限定で黒マー油のつけ麺をやるとツイートされて、 こぞって早くからフォロワーさんが 反応し土曜日食べていた限定 土日なら何時でも食べれるのかな? と思いつつどうせなら早く食べたいなと こちらにやってきました! 行きたいお店、そろそろ顔出したいお店など色々…
[89点] かれあつ特盛(裏Ver)+チーズ@狼煙 ーNOROSHIー 05月02日
今日は娘達と実家に行った後、 夜はこちらに令和最初のラーメン食べてくるわと言い残し 1人やって来ました! 小雨が降っていたせいか19時前に到着 少しだけ空席有りでした ただ、その後あっという間に満席、中待ち、外待ちと 人が溢れてたので来たタイミングはバッチ…
[84点] つけ麺 大盛り@狼煙 ーNOROSHIー 04月14日
比較的空いてる時間に来店。 相変わらずの安定した集客力と狭さがある。 そして味も相変わらずの美味さがある。 麺の量は忘れたが、やはりスープがドロドロしていないだけに麺はもう一声ほしいところではあった。…
[90点] 【限定】新坦々つけ麺特盛+ライス@狼煙 ーNOROSHIー 04月12日
仕事がメッチャ早く終わったので、先週から提供されている 新坦々つけ麺を食べようとこちらへ 18時過ぎ店内へ入ると柴田さんからこんにちは、二週間振りですと! あっ、そういえば大宮店行ったのは2週間前かーと思ったのと同時に そういう細かい事まで覚えてくれてる…
[91点] つけ麺 中盛@狼煙 ーNOROSHIー 04月11日
県内でも大人気有名店の此方へ。 オープン直後に到着。外並び7人。40分程待機後、店内へ。 おー!全粒粉モチツル太麺で小麦の香りが広がる好みのヤツだ。 スープに浮かぶ魚粉は、粘度高めの証拠。濃厚で美味すぎ。序盤は魚粉溶かずに食べすすめる。魚粉溶かして魚介風味…
[71点] つけ麺並 840円@狼煙 ーNOROSHIー 04月10日
4月5日 12:10訪問 1名待ちでしたので、食券機でつけ麺並を購入し 店員さんに食券を渡し店内のイスで待ちます なんとなくニンニク10円かー などど眺めていたところ 普通盛と中盛が同額であることに気づきました 失敗です・・・ ちょっとして着席し、しば…
大宮で狼煙を立ち上げられ早10年以上経ちましたが!未だに人気が衰えない店! 03月19日
≪大宮で狼煙を立ち上げられ早10年以上経ちましたが!未だに人気が衰えない店!≫ 濃厚ドロつけ汁と極太麺が人気の秘密?魚粉もね!ギャフン! このブログ、ラーメン(昼飯)だけで1383軒ちゅう事はやなぁー1292...…
[82点] らーめん 味玉@狼煙 ーNOROSHIー 03月18日
念願の狼煙に初来店。らーめんをチョイス。スープがつけ麺のごとくドロドロしていて最早つけ麺を食べてる気分。さらに大盛りの麺の方がスープを圧倒している感じ。自分はつけ麺用のスープ割りの元を入れたくらいでちょうど良かった。好みもあるけど、期待値が高い割にはそこま…
[90点] 【限定】坦々つけ麺 中 ¥1000@狼煙 ーNOROSHIー 03月06日
先日伺った狼煙大宮店・柴田店長のお薦め狙いで.. 『狼煙本店』サンに訪問です。 狼煙本店サンでは限定より「かれつけ・煮干ver,」を 選択しちゃうので今回の坦々つけ麺は初食ですw 具材は、辛挽肉、青梗菜、チャーシュー、味玉azs、メンマ、ナルト、ネギ、刻み…
[100点] つけ麺@狼煙 ーNOROSHIー 03月03日
つけ麺(大) 今まで食べてきた どのつけ麺よりも完成度が高く 麺、スープ、トッピング全てが 文句なしの旨さ また、お互いを主張し過ぎず 全体でバランスが取れている 全てのつけ麺を過去のものにしてしまう このつけ麺は革新的であ... 続きを見る …
[88点] 【限定】炙りチーズまぜそば特盛(2辛)+カレー+ライス@狼煙 ーNOROSHIー 03月03日
今日、新しい限定をやるとの事で夜の部に行ってきました 本店は一ヶ月半ぶりで、これだけ空いたのは初めてかも でも、その間に大宮店、RAMEN NOROSHI、東大宮店2回と ちゃんと狼煙は食べてるので…
狼煙 03月02日
地域一番人気との名も高い「狼煙」へ。 大宮駅近くに支店ができたそうだが折角だから本店行ってみよう 歩いていけばお腹も減るかも 缶チューハイなど飲みながら辿り着けば十数人の行列 しばらくして、てっぱく行った帰りに寄ろうかと思いつくが、振り返ると後ろ...…
[86点] つけめん@狼煙 ーNOROSHIー 03月01日
外待ち無し 標題をポチり^_^ TETSUのつけ麺に比べて太麺のコシが強くとても硬い印象です コレがまた美味い特長ですね スープは ショッパー 肉の香りがします 生玉ねぎがアクセントで新鮮でした 今度はまだ未食のラーメンに挑戦したいです ご馳走さまでしたー…
[94点] まぜそば+味玉@狼煙 ーNOROSHIー 02月28日
久々に狼煙へ。 自分がまぜそばを好きになるきっかけをくれたお店が二代目狼煙。そのルーツがここ大宮の狼煙本店。二ヶ月ぶり久々食べましたがやはり美味い! 舌音痴の私ですが以前よりも確実に美味しくなっている。長谷川さんの神がかった接客もさすがです!まさにこれが「…
2/4発売 一度は食べたい名店の味 狼煙 魚粉盛り濃厚豚骨魚介ラーメン 02月23日
2/4発売のエースコック「一度は食べたい名店の味 狼煙 魚粉盛り濃厚豚骨魚介ラーメン」を食べました!有名店とコラボする「一度は食べたい名店の味」シリーズからの新作です!「狼煙」とのコラボ商品は2017年の10月にも発売されていますね!当時も「豚骨魚介」だっ…
狼煙@東大宮 02月21日
折角こちらまで来たので、ちょっと寄り道ね♪狼煙にて夜営業で提供されてたメニューでのNOROSHIとしてOPENしましたが、大宮店に続く支店としてのリニューアルってことでOK!?変わらない店内に入り、券売機のメニューを見てみると、つけめん、あつもり、かれつけ…
[80点] つけ麺大盛り@狼煙 ーNOROSHIー 02月14日
写真を撮り忘れました 美味い 美味いんだけどなんか新しさがない 麺もスープも普通、というか他の店でも同じような味を既に食べたことがあって並んでまでわざわざ入った価値はあんまり感じられなかったです ただ量も多めだったりしたので入って間違いはないお店だと思…
[82点] 豚マシまぜそば(880円)@ジャンクガレッジ 02月07日
平日の夜、東大宮駅。 駅前の狼煙が満席だったのでトボトボ歩いて。 東大宮と言えばジャンクガレッジでしょうか。 お客も次々と、安定の人気ですね。 私は大好きなまぜそば、全増しです。 他の支店と何が違うのかと問われるとよく分からない。メニューも同じようですし…
狼煙 東大宮店@東大宮 02月06日
『狼煙 東大宮店』 東大宮で迎えたランチタイム。この日も移動の合間の時間を利用して新店巡り。人員不足などの諸事情があり一時休業していた二郎系の“RAMEN NOROSHI”が、同店自慢の商品であるつけ麺に切り替えてリニュアルオープンしたと聞きつけたので、早…

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