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狼煙

住所:埼玉県さいたま市北区東大成町1-544 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

手揉み中華そば 中村@大宮 12月05日
2020時12月5日、大宮の新店「手揉み中華そば 中村」へ。 2020年11月12日・13日、プレオープン。11月17日グランドオープン。自家製つけめん 狼煙の本店、大宮店、東大宮店に次ぐ支店。ですが、従来の路線とはまったく異なるニューブランド。遅すぎる…
[86点] 特製中華そば(1250円)@手揉み中華そば 中村 12月02日
平日の夜、大宮駅。 小雨の降る夜に小走りで南銀を駆け抜けるサラリーマンが2人。 埼玉県の有名店「狼煙」の店員が作る中華そばとして、先月のオープン早々に注目を集めいてるお店に部下と。 時刻はオープン4分前、先待ち2名のシャッターズに接続です。開店と同時に入…
手揉み中華そば 中村@大宮 11月27日
『手揉み中華そば 中村』 大宮で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡りを挟み込む。向かった先は濃厚つけ麺で有名な「狼煙ーNOROSHIー」のセカンドブランドとなるこちらのお店へ。訪問は水曜日の11時59分。店頭&斜め後ろのブロック塀に8人…
手揉み中華そば 中村 @さいたま市大宮区 ー「特製塩中華そば」 11月25日
手揉み中華そば 中村さいたま市大宮区(大宮)《ラーメンデータベースのお店情報へ》  メニュー】特製塩中華そば 価格】1250円(特製分350円含む)[訪問時期] 2020年11月下旬(平日) 昼[注文方法] 券売機にて[スープ] 鶏+魚貝/清湯…
手揉み中華そば 中村@大宮 11月24日
2020年11月22日、「手揉み中華そば 中村」に行ってきました。 本日は同好の士と埼玉をちょろっと回ります。 まずお伺いしたのは「手揉み中華そば 中村」さん。 OPENは2020年11月17日。 「狼煙」のセカンドブランド。 そういえば支店…
[86点] ハートランドビール 中瓶 → 特製塩中華そば@手揉み中華そば 中村 11月23日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2020/11/23/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/O1NAMjNYInQ <埼玉の名店「狼煙」セカンドブランドは何と清…
【今週のラーメン4360】手揉み中華そば 中村 (さいたま・大宮) 特製塩中華そば + ハートランドビール 中瓶 ー芳醇な出汁感!穏やかな手揉み太麺!路地裏に優しさ溢れる和みの塩そば! 11月23日
埼玉の名店「狼煙」セカンドブランドは何と清湯系! 手揉み中華そば 中村 (さいたま・大宮) 特製塩中華そば + ハートランドビール 中瓶 ーラーメン食べて詠います <酒> ハートランドビール!美味い店にはこれがある!ズシリとした苦味の中にどことなく軽やか…
【RIZIN】速報中!RIZIN.25 朝倉未来×斎藤裕 11月21日
三連休初日は快晴。そんな中、大阪城ホールでRIZIN.25が開催されます。メインは初代フェザー級王者決定戦。朝倉未来(トライフォース赤坂)×斎藤裕(パラエストラ小岩)の大一番を迎えます。朝倉は勝って噂されているメイウェザー戦に名乗りをあげるか。斎藤が修斗復…
[85点] 狼煙まぜそば@狼煙 ーNOROSHIー 11月19日
2020年11月19日 太麺に辛味、魚粉、チャーシュー、メンマ、卵黄などがのったまぜそばです。タレはジャンク度が高めの旨味がしっかりあるものでうまいです。辛味、魚粉、揚げ玉ねぎなどととてもよく絡んでまた良くなります。特に辛味がほどよくピリ辛になっていてい…
[78点] つけ麺(並)@狼煙 ーNOROSHIー 11月19日
最近またラーメンの食べ歩きを始めたので、名店の呼び声高い狼煙さんへ訪問。 ラーメンが気になったのだけれども、初めてだったのでこちらではつけ麺から入るのが正着かと思いオーダー。 10年程前は大好きだったドロドロ魚介豚骨のつけ麺。 歳のせいか完食するのがツ…
[87点] ワンタン中華そば 1100円@手揉み中華そば 中村 11月18日
11月17日(火) 大宮の超人気店『狼煙ーNOROSHIー』さんのセカンドブランドがオープンと情報を得て突撃ですw(笑) 開店時間の30分前くらいに到着も流石は人気店、既に10名以上の並びがあり接続。 沢山のお祝いのお花が飾ってあり改めて埼玉を代表するお店…
福は内 新宿曙橋店@曙橋(カレーつけ麺) 11月17日
訪問日時:2020/11/17 11:26今年9月25日に曙橋にオープンした福は内 新宿曙橋店に行くことに。熊谷市の、道の駅めぬまにあったつけめん・らーめん 福は内の移転ということだ。店主さんは俺の空での勤務経験があり、狼煙店主さんとは同期とか。中に入ると…
[95点] まぜそば@狼煙 ーNOROSHIー 11月17日
狼煙 まぜそば並 久々に本店に訪問。 温なのにあらためて麺の弾力半端ない。香る小麦も凄まじい。 酢で味変を楽しみTPのニンニクでパンチを効かせて完食! 一緒に行った娘のつけ麺もひと口もらったけど激ウマ。 今日もありがとうございます!ごちそうさまでした!…
[90点] 特製中華そば 1250円@手揉み中華そば 中村 11月17日
雲ひとつない秋晴れのこの日。 埼玉を代表する人気店『狼煙 ーNOROSHIー』がセカンドブランドを清湯のお店で出すそう。どうなるか楽しみである。 大宮駅から繁華街の南銀座通りをグイグイ南下。狼煙2号店の『狼煙 大宮店』を左折するとお店はありました。 …
麺屋 一@与野本町 11月17日
2020年11月15日、「麺屋 一」に行ってきました。 本日は埼玉へ。 まずお伺いしたのはコチラ。 「麺屋 一」さんです。 OPENは2020年11月7日。 「狼煙」から開店祝花が届いています。 あの狼煙かな。 メニューは三本柱。 「シビカラ醤油ラーメン…
[86点] 350g野菜塩ラーメン 700円@麺屋 一 11月08日
11月8日オープン。 お昼時に来てみるとなかなかの繁盛。 お店の前の花には『狼煙』の文字が。 『狼煙 ーNOROSHIー』と関係あるのかは不明。 何やら注文が複雑で男性スタッフが対応。表題を選択。 辛さが選べるらしく ... 続きを見る…
狼煙 NOROSHI ー入れ忘れたーーー!編ー 11月03日
たるビートのラーメンブログへようこそm(_ _)m 司会のたるビートです。 @大宮市 埼玉県は大宮市にある濃厚豚骨魚介ラーメンの人気店です。 行列店を並ばずして食べる! らしいです。 狼煙 ーNOROSHIー byACECOOK 自家製麺、つけ麺、ラーメ…
【新店】自家製麺 福は内@曙橋「東京進出を果たしたつけ麺の人気店」 10月26日
「カレーつけめん」 (950円)   埼玉県熊谷市妻沼町で2008年創業したつけ麺専門店。高田馬場の「俺の空」で修業し、大宮の「狼煙」とは同門にあたるらしい。今年3月に妻沼の店を閉め、9月に曙橋駅前の路地に移転。カウンタ ー6席の狭小店だが、駅…
自家製麺 福は内(曙橋)つけめん  10月22日
疲れたリーマンが遊ぶお馴染み曙橋ポツん滑り台を横目に駅徒歩5秒のお店に。地元の大和芋練りこんだ自家製麺がウリのあの名店に久々豪快スライディング。自家製麺 福は内2008年10月創業の熊谷名店が2020年9月25日に曙橋駅すぐの好立地に移転。店主は俺の空出身…
ラーメン二郎 大宮公園駅前店 10月20日
夏場はインスパイア系の汁無しなどでしのいてきたが、ようやくラーメンを快適に食べられる気候になってきた。そこで今年6月5日に当日告知でひっそりとオープンした大宮公園二郎を初訪問。当初は5月6日オープン予定だったらしいが、コロナの影響による開店延期であった。ち…
[85点] つけ麺850円+中盛50円@自家製麺TANGO 10月19日
10月の某平日。 何故か無性にドロッドロなつけ麺が食べたい気分になり訪問。 となみさんがあったときは頻繁に西浦和へ通っていましたが、最近はご無沙汰気味です。 14時前に店に到着。先客は5人。 掲題のメニューをポチり元気な店員さんに渡します。 となみさんもそ…
ラーメン二郎 大宮公園駅前店 10月17日
夏場はインスパイア系の汁無しなどでしのいてきたが、ようやくラーメンを快適に食べられる気候になってきた。そこで今年6月5日に当日告知でひっそりとオープンした大宮公園二郎を初訪問。当初は5月6日オープン予定だったらしいが、コロナの影響による開店延期であった。ち…
[85点] カレーつけめん + 白飯@福は内 新宿曙橋店 10月15日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2020/10/15/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/i-Itu-0It7M <俺の空・狼煙の関係者?と聞いて慌てて突撃訪問…
【今週のラーメン4317】 福は内 新宿曙橋店 (東京・曙橋) カレーつけめん + 白飯 ー魔力的スパイスパワー!止まらぬ旨さで腹パン必至!ガッツリ食うべし質実カレーつけ麺! 10月15日
俺の空・狼煙の関係者?と聞いて慌てて突撃訪問 福は内 新宿曙橋店 (東京・曙橋) カレーつけめん + 白飯 ーラーメン食べて詠います <全体> 狼煙繋がりでカレーを選択!スープ割りよりライス割り!最強の昼飯感覚! <つけダレ> 程よいスパイシーレ…
[88点] つけめん@福は内 新宿曙橋店 10月14日
2008熊谷で創業した名店が2020年9月25日に曙橋に移転。 店主は俺の空出身で大宮狼煙店主と同期の実力派。 デフォつけめんに辛つけとカレーつけの三大構成。 らーめんと酸辣麺も。食券渡すとき麺量200gか300gを選択。 卓上には一味のみ。タオル巻いた寡…
[86点] カレーつけめん(300g) 950円@福は内 新宿曙橋店 10月14日
最近人気となっているこちらへ訪問。ワンオペで5名のみの店内との事なので混み合う前の今のうちに訪問してみることにした。もちろん、俺の空、狼煙で修行した店主と言う事で期待大での訪問だ。 開店直後の平日11時ちょっと過ぎの訪問。曙橋のA2出口からほど近い場所にあ…
[90点] カレーつけ麺(950円)@福は内 新宿曙橋店 10月12日
事情が変わったのよん。新店だしねー 9年かかってのアソコは次回かねー としくん さんのレヴューを読んでしまった。じゃあ行くしかないし、レビューだって上げるしかないのである。だったさ、ボクにとっては「狼煙のカレー」は、まだ福原君が厨房に立っていた頃の 豚骨一…
[90点] 【限定B】担々まぜそば ¥1000+レアチャー¥300@狼煙 ーNOROSHIー 10月10日
本日は久し振りに.. 『狼煙本店』サンに訪問です。 ガラガラっと入店して券売機の前に立つと 本日の限定は「坦々まぜそば」だったので反射的にソレとレアチャーもポチっと。 チケットを渡す際に並盛と大盛が選べるので大盛でお願いして、、 待つこと10分程で..ご…
福は内 新宿曙橋店 @新宿区 ー「カレーつけめん+半ライス」 10月08日
福は内 新宿曙橋店新宿区(曙橋)《ラーメンデータベースのお店情報へ》  メニュー】カレーつけめん+半ライス 価格】950円+50円[訪問時期] 2020年10月上旬(平日) 昼[注文方法] 券売機にて[スープ] 豚骨+魚介/白湯[味] カレー[…
[80点] らーめん@福は内 新宿曙橋店 10月05日
写真が撮れておらず、写真なしですみません 詳しいことは知りませんが、こちらは狼煙の関連店とのことで、埼玉からの移転 狼煙系列ということは豚魚ど真ん中の一杯です カレーつけめんにも惹かれましたが、ここは初志貫徹でらーめんをチョイス 200gと300gが同価格…

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