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狼煙

住所:埼玉県さいたま市北区東大成町1-544 :[Y!地図]

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[91点] 辛みそつけめん(850円)@miso style となみ 07月18日
平日の夜、西浦和駅。 普段であれば通過することはあっても決して降りることのない駅。お店は駅から近くで暑い日には助かります。 店内は若い方でほぼ満席。さすがの人気です。 とても丁寧な店主が一人で頑張っています。 味噌の場合、野菜を炒める工程があるのでとても忙…
[76点] ラーメン子豚¥1000+味玉¥100@RAMEN NOROSHI 東大宮 07月17日
狼煙本店の「夜の部」がG系で祝復活っ♪ ってな訳で本日よりG系提供の.. 『RAMEN NOROSHI』サンに訪問です。 呪文は「ヤサイ少・ニンニク少・アブラ少ー♪」 トロっとして飲みやすい乳化したマイルド豚骨醤油スープに自家製ムチシコ平打太麺がウマウマ…
[92点] つけ麺(並盛)840円@狼煙 ーNOROSHIー 07月16日
久しぶりの本店への訪問です。 大宮店が出来てからは、大宮店が多かったので、狼煙の原点、本店へ訪問です。 祝日の月曜日、午後2時前頃に訪問。 150メートルぐらい離れたマルエツ前の駐車場(3台分)がちょうど、1台空いたので、タイミング良く駐車。 お店は、中待…
[93点] つけめん@狼煙 ーNOROSHIー 07月16日
埼玉の有名店「狼煙ーNOROSHIー」さんへ。 スープは魚介豚骨、濃厚かつクリーミーで甘味もちょうど良く、魚介豚骨の旨味も味わえるスープになっている。 麺は自家製の全粒粉入り太麺。コシもありそのまま食べても小麦の風味抜群の美味しい麺になっている。麺はスープ…
[78点] ラーメン小 800円 生卵 50円@RAMEN NOROSHI 東大宮 07月13日
仕事帰りに閉店間近の夜の部に狼煙初のJ系と言うことで訪問✨ 東大宮駅から徒歩2分のロータリー入り口。 お店の前には行列が出来ていたのですぐに発見。そのまま最後尾に並びます。約30分くらいで店員さんからのお声がけで、食券を買って、店内待ちへ昇格です。 店…
[78点] ラーメン小 800円 生卵 50円@RAMEN NOROSHI 07月12日
仕事帰りに閉店間近の夜の部に狼煙初のJ系と言うことで訪問✨ 東大宮駅から徒歩2分のロータリー入り口。 お店の前には行列が出来ていたのですぐに発見。そのまま最後尾に並びます。約30分くらいで店員さんからのお声がけで、食券を買って、店内待ちへ昇格です。 店…
[92点] つけ麺 中と和え玉(煮干し)で和えつけ@狼煙 ーNOROSHIー 07月11日
2018年7月4日11:35頃訪問 つけ麺 中と和え玉(煮干し)で和えつけ 麺◎ スープ◎ 全体◎ 好み◎ 2018年3回目。通算6回訪問。 和えつけ、美味しかったです!! 麺はあつ盛りのみとの事。 次回はまぜそば(ニンニク別盛)か濃厚狼煙ラーメン(細麺…
[97点] つけめん特盛&特製トッピング@狼煙 ーNOROSHIー 07月10日
【火があり、炎があり、煙は上がる】 環境変わると欲が湧く、激務が続くと食欲増す。 その果てにあるのは麺の欲。 どうしても、美味い一杯が食べたい…。 大宮駅を降り、とぼとぼ歩き、こじんまりした間口の超名店へ。 11:30着、悪天候、店内満席、店内待ち3、..…
[90点] 【限定B】つけ麺(ニンニクちょっと、魚粉)600g@RAMEN NOROSHI 東大宮 07月08日
日曜日 限定つけ麺やります。G系と狼煙ISMの融合です 是非ご賞味ください。そんなツイートされてるとなっちゃー行かないわけには行きませんね そんな訳で10時20分頃到着 お店に着いて取り合えず写真を撮ると、直に西澤さんが出てきてくれてご挨拶 キングシール持…
[76点] 汁なし 900円@RAMEN NOROSHI 東大宮 07月07日
狼煙のJ系新店である。 開店二日目に訪問したがあいにく漏電により再訪問となった。 平日PM19時過ぎ外待12人に後続する。 約30分待で店内に吸い込まれ、さらに背後霊6名待ち約10分。 客層は学生や若者が多く、1組のカップルがゆっくり食べている。 その隣に…
[82点] ラーメン小(ヤサイアブラ)+味玉@RAMEN NOROSHI 東大宮 07月04日
あの狼煙から二郎系新店舗! 麺はピカイチ♪ スープも美味しいが もっと進化しそう 僕らよりずいぶん先に食べてた隣の学生さん ギブアップ寸前だった 「無理しなくていいよ」と話しかけた、、、心の中で^^;…
[78点] 汁なしキーマ(小)豚2枚、チーズ、黒烏龍茶@RAMEN NOROSHI 東大宮 06月28日
開店初日。 狼煙の二郎系のお店に行ってまいりました。 狼煙本店の夜の部で先行営業してた時に普通のラーメンを食べたので今回は 券売機左上の汁なしキーマ(小)豚2枚1000円、チーズ100円。効き目は薄いであろう黒烏龍茶180円を購入。 ツイッターを見ると本店…
[92点] つけ麺 中盛@狼煙 ーNOROSHIー 06月25日
2018年6月8日11:05頃訪問 つけ麺 中盛と刻み玉ねぎ 麺◎ スープ◎ 全体◎ 好み◎ 2018年2回目。通算5回訪問。 久しぶりの訪問。美味しかったです!! 濃厚でスープが足りないくらいです。 他に中華そば(中太麺)も注文。 次回はまぜそば(ニンニ…
[90点] 【限定】鶏白湯煮干つけ麺ZED大盛り@狼煙 ーNOROSHIー 06月24日
先日は朝6時には出社し、他店舗の新社屋のイベントのお手伝いに行き 帰りにラーメン食べてサッカー見たりし翌日1時頃帰宅 パソコンつけてSNSチェックやRDBのレビュー書こうとするも 何度かいつの間にか記憶を。。。飛ばし。。。 いわゆる一つの寝落ちってやつです…
[90点] 濃厚狼煙ラーメン@狼煙 ーNOROSHIー 06月23日
今日はほん田の後に近場の狼煙へ。 最近1回行くと連投になる率が高い。 閉店間際に行くと空いているのですね。 券売機にて濃厚ラーメンを。 10分位で着丼。 麺やスープはつけ麺と同じですね。 しかしラーメンで頂く方がめっちゃ美味い。 次はまぜそばかな? …
[75点] つけ麺@狼煙 ーNOROSHIー 06月23日
久しぶりの狼煙。閉店30前ですが満席。 券売機にてつけ麺を。 意外とすぐに席に案内されて15分位で着丼。 スープは濃いですねードロドロ。旨味もあり油で誤魔化して無いところがいい。 鶏が強いのかな? こちらも外人さんがいました。ひとでが足りないのでしょう…
[85点] まぜそば@狼煙 ーNOROSHIー 06月20日
刻みニンニクの入った醤油ダレは旨味とコクと香りが凄まじくとても美味しかったです。 麺は中太ストレート麺でコシもあり、むっちりとした食感も素晴らしい。 チャーシューも柔らかく、味もしっかり染みていて満足でした。 ごちそうさま。…
[85点] 辛つけ@狼煙 ーNOROSHIー 06月18日
2018.6.18 今回は辛つけをチョイス つけだれは通常のものとプラスで唐辛子を別皿できます。 辛つけである必要はないかなとの印象 麺 ★★★★☆ スープ ★★★★☆ 具材 ★★☆☆☆ リピート度 ★★★★☆…
[93点] つけ麺大盛り(煮干しver)+カレー和え玉@狼煙 ーNOROSHIー 06月17日
梅雨入りしたせいかここの所めっきり雨が続いていますね 週末走ってる自分としては中々辛いなー こうなると週末走れなくなるかもと水曜日、木曜日と走ってはいたのですが 今日は雨振らないとの事で、今朝は8時半に起床し5キロのジョギングで 今週は15キロ走りました…
[90点] 中華そば@狼煙 ーNOROSHIー 06月16日
2018年2月20日11:00頃訪問 濃厚狼煙らーめん 200gと刻み玉ねぎ 麺◎ スープ◎ 全体◎ 好み◎ 2018年初。通算4回訪問 久しぶりの訪問。美味しかったです!! ごちそうさまでした。また来ます!!…
新店? RAMEN NOROSHI ラーメン小(800)ヤサイニンニク 06月09日
RAMEN NOROSHI埼玉県さいたま市北区東大成町1-544RAMEN NOROSHIのレビューを見る 6月9日(土)17時30分訪問(^_^)v 開店日 2018年5月18日  狼煙」の夜営業としての「RAMEN NO…
[83点] ラーメン小(800)ヤサイニンニク@RAMEN NOROSHI 06月09日
6月9日(土)17時30分訪問(^_^)v 開店日 2018年5月18日 「狼煙」の夜営業としての「RAMEN NOROSI」は今日で最後との事なので訪問ですσ(^_^;) まあ、東大宮に新規オープンすればまた、そちらにも伺うのですが(^^;; 駐車場が3…
[88点] ラーメン小豚ニンニクアブラ1000円@RAMEN NOROSHI 06月07日
6月7日訪問。先客11名、後客4名。 狼煙二郎初体験&久々の狼煙本店訪問でドキドキw 店員2名店主不在 豚が当たりか外れか、それだけで満足度に大きく影響するから迷ったけどラーメン小豚を選択。 ヤサイコールでどのくらいの量なのか分からないのでニンニクアブラで…
[80点] カレーまぜそば(並) 880円 + チャーシュー丼 300円@狼煙 ーNOROSHIー 06月07日
今更ですがはじめて訪れました! こちらの方に来ることはあまりないのですが、東大宮の方に用があったためその前に寄ってみました! 並びがありましが、曇りで助かりました! 来る前から色々と悩んでましたが、まぜそば(カレー変更)にマヨネーズをトッピング! プラスし…
RAMEN NOROSHI@東大宮 06月06日
RAMEN NOROSHI@東大宮6月下旬NEW Openさいたま市見沼区東大宮4-17-18 1F(株)狼煙…
[98点] 小豚味玉@RAMEN NOROSHI 06月02日
埼玉の超有名店、狼煙さんの夜の部に訪問しました。 スープは臭みを感じさせない味わいで、濃厚ド乳化でした。 豚も柔らかくとても美味しかったです。 また行きたいお店ですね。…
[90点] ラーメン小800円 味玉100円@RAMEN NOROSHI 05月30日
キングさんの記念日なので便乗して来てみました。おめでとうございます。 狼煙の夜の部で二郎系ラーメンを始めたみたいです。 並んでるかなと思いきや店内半分程の入り。 券売機でラーメン(小)800円を購入。 ジッと見て... 続きを見る…
[88点] まぜそば¥830+カレーに変更¥50+白めし¥100@狼煙 ーNOROSHIー 05月27日
『狼煙』さんに訪問です。 11時40分くらいに到着すると、店内待ちが4名ですよ。 接続する前に食券を購入しときましょうー。 券売機で“まぜそば”と、“カレーに変更”をポチっとして、 しばし店内で待ちます。。 待ってる間に過去のレビュを確認すると、…
ガッツリ系開始(RAMEN NOROSHI) 05月25日
2018.05 『狼煙 ーNOROSHIー』さんの夜の部でがっつり系の提供を開始http://gaku0214.blog.fc2.com/blog-category-180.html 『RAMEN NOROSHI』さん&…
[93点] 大ラーメン(にんにくちょっと、あぶら)700g@狼煙 ーNOROSHIー 05月18日
今日から夜の部、セカンドブランドにでもなるのでしょうか?? 狼煙さんでG系ラーメン専門でスタート切りました 基本、自分は次の日が仕事の時にラーメン食べないようにしてるんですよ でも、明日は仕事の後会社の飲み会が入っていて今日食べないと来週まで持ち越し・・・…

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