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狼煙

住所:埼玉県さいたま市北区東大成町1-544 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

[88点] 【限定】 特製カルピスバターのスパイスかれつけめん¥1250@狼煙 ーNOROSHIー 11月12日
夜の部で限定を提供すると呟かれたので.. 『狼煙本店』サンに訪問です。 チョイと懐かしい?カルピスバターのかれつけでしかも平打ち麺バージョンの限定だそうでコレは楽しみデス。 狼煙豚魚ベースに玉チャン店長が数種類のスパイスを配合して作ったという拘りのオリジナ…
[87点] 【限定】帆立の塩つけ麺+大盛り@狼煙 ーNOROSHIー 11月11日
本日は限定求めて狼煙さん!! 正直、こちらのデフォ美味過ぎて最近食べてないから デフォにしようかなーーって考えも捨てきれずに駐車場に10時に到着 どうせ誰も並んでないだろうしなと車内で待ってると 脇に1台の自転車が来てキングさんって…
ラーメン日記 Part36 “RAMEN NOROSHI”(atさいたま市見沼区) 11月03日
今日も所用で大宮駅まで しかーしっ今日は祝日で目的の場所はお休み 祝日はお休みだということをすっかり忘れてました(汗) そのまま電車代だけ払って帰るのも悔しいので大宮周辺でラー活だ ということで、タイトルのお店を初訪問 言わずと知れた埼玉の超有名店“狼…
[85点] 【限定】鶏とかぼちゃのベジポタつけ麺 ¥1100@狼煙 ーNOROSHIー 11月01日
『狼煙』さんに訪問です。 到着すると店内待ち6名&外待ち3名ですよ。 最後尾に接続し、しばし待ちます。。 で、5分ほどで食券の購入を促されましたので、 入店し券売機に向かいます。 お目当ては限定メニューですので、 迷う事なく“鶏とかぼちゃのベジポタつ…
[95点] つけめん 中盛 ➕味付玉子@狼煙 ーNOROSHIー 10月26日
辛つけとまぜそばは食べたことあるので今回はつけ麺をチョイス。やはり安定の美味しさですね。つけ麺は豚骨魚介ベースで濃厚で豚骨魚介の旨味もしっかり味わえる。麺は全粒粉入りの太麺でコシもあり小麦の香りもする。麺がスープに良く合います。 美味しかったです。 ごちそ…
[87点] 【限定】浅蜊とバターの塩ラーメン+半ライス@麺屋 扇 SEN 10月14日
狼煙さんで限定のつけ麺を追い飯付きで食べてきた後にこちらへ こちらでも魅力的な限定をやっているので 何時ものようにモンラーな方と待ち合わせて店内へ 今回の限定は浅蜊とバターの塩ラーメン 当然のように?キングさんには合わないかもとは言われましたが 今日はこ…
[85点] 濃厚狼煙ラーメン大盛@狼煙 ーNOROSHIー 10月14日
最近は並びが落ち着いてますね、外待ちはゼロで即中待ちでした。 濃厚ラーメンの出汁もかなりの濃度、スープ割で割ってもいただけそう。 好きな系統の味ですが、後半飽きて来たので一味唐辛子を入れて味変しました。 次回はつけ麺にします。…
[85点] 【限定】鶏と秋刀魚の濃厚つけ麺中盛+半ライス@狼煙 ーNOROSHIー 10月14日
最近、限定メニューに精力的な狼煙さん 先日、鶏と秋刀魚の濃厚つけ麺と鶏と秋刀魚の濃厚ラーメンを土曜日やりますと ツイートしてたもんだから、何とか食べに行かなくては! 木曜日には麻婆まぜそばをやることになったり限定ラッシュが止まりません! 自称ノロシストとし…
[70点] 【限定】麻婆つけ麺¥950@狼煙 ーNOROSHIー 10月02日
2018.09.26 18:20入店。先客2名後客3名。 ふち思い立ち2年半ぶりに訪問してみた。この日は限定があるようなのでソレをポチ。合いそうな無料のニンニクも。艶やかな平打ち麺をつけダレに潜らすとしっかり麻婆ダレを絡め取る。適度な辛さ、良いんじゃない…
[90点] 【限定】濃厚鶏白湯塩つけ麺大盛り@狼煙 ーNOROSHIー 09月29日
今日は29日、肉の日 肉の日限定やってるところ多いだろうから何処行こうか探さないとなー なんて思っていたらこちら昼は麻婆の、夜は濃厚鶏白湯塩つけ麺、濃厚鶏白湯塩そば それに塩ニボ和え玉を提供するとのことですよ ってことで他探すことせず、そっとスマホを仕舞い…
[91点] 【限定】麻婆つけ麺大盛り@狼煙 ーNOROSHIー 09月24日
今日はどでんさんで麻婆を使った3連休限定を、アングラさんでも麻婆を使った 限定をやるようですね どでんさんのはフォロワーさん情報だとかなり良いようなので どでんさんのも気にはなりますが、どうやら狼煙さんでも麻婆豆腐を使った 限定をやるようですよ 仮にも自称…
[85点] カレつけ(小)(800円)@つけめん・らあめん 福は内 09月16日
9/15(土)11:00 開店時8人待ち つけ汁はぶっといスパイス感のあるカレー風味がしっかり広がり、動物系も厚みを感じさせつつ重すぎない濃度で、おいしい。ドロッとした粘度をもち、麺との絡みは抜群。同じく俺の空出身で、カレつけを出している狼煙と遜色のない出…
[85点] 【限定】冷やしまぜそば (ゴマダレ) 大 ¥900@狼煙 ーNOROSHIー 09月16日
県営大宮公園野球場でガッツリと3試合高校野球を観戦後、、 未訪の後輩を拉致って『狼煙本店』サンに訪問です。 ガラガラっと入店すると 「っらっしゃいまっせーーーッ!」 っと、元気一杯で迎えられます^^ 券売機の前に立つと..(゚∀゚)ッ!! 限定発見ッ!!…
[90点] 辛つけ 中盛 +味付玉子@狼煙 ーNOROSHIー 09月11日
濃厚な豚骨魚介スープに麺は自家製の極太麺。やはり、濃厚なスープには極太麺が合いますね。 別皿に唐辛子が付いてきて入れるとピリ辛に。普通に食べても美味しいし唐辛子を入れても美味しかったです。 ごちそうさま。…
[85点] 狼煙まぜそば@狼煙 大宮店 09月09日
埼玉の有名店「狼煙 ーNOROSHIー」の支店。 2回目の訪問。 前回はつけ麺を食べたので今回は狼煙まぜそばを選択。 麺はストレート太麺でモチモチした食感、歯応え抜群。 まぜそばをよく混ぜ合わさると、豚骨魚介の味に魚粉や生卵が加わりより一層旨味が増します…
狼煙のガッツリ系(RAMEN NOROSHI 東大宮) 09月04日
2018.08学生時代はよく利用した東大宮駅 その駅のすぐ近くにできたこちらのお店 『RAMEN NOROSHI 東大宮』さん以前は本店の別ブランドとしてガッツリ系を提供していたけど単独店として東大宮駅前にオープンオーダ…
RAMEN NOROSHI@東大宮 09月02日
ランチが軽めだったのもあり、久々なガッツリ気分!?ならば複数メニューが気になりながらも、同行者に断り続けられてたお店に行っちゃおうかな?お店は東大宮のロータリーにあり、狼煙にて夜営業で提供されてたメニューで、大宮店に続く支店みたいです。正直、並びを覚悟して…
[88点] 【限定】玉城の12種ブレンドスパイスまぜそば 大(追い飯付)@狼煙 ーNOROSHIー 08月29日
魅力的な限定提供の呟きがあったので.. 『狼煙本店』サンに訪問です。 狼煙STAFFの玉チャンが12種のスパイスをブレンドして作ったというデフォのかれまぜよりチョイとスパイシーで濃厚なカレーに自家製限定専用モチシコ平打麺が絡み捲りでウマウマな一杯っ❗ …
[87点] 【限定】冷やしまぜそばゴマダレver特盛り@狼煙 ーNOROSHIー 08月27日
今日はこちらに行こうと目覚ましをセットしていたのですが 先日帰りが遅く、そこから寝落ちしながら2レビュー書いて ゴットタン見てから寝た影響もあってか1発で起きれず、気がついたら9時45分!! うわっ!!マジかーーー ってか誰も起きてないし。。。 夏休みでダ…
[85点] 辛みそつけめん@miso style となみ 08月26日
埼玉の有名店「狼煙ーNOROSHIー」の姉妹店。 スープは鶏をメインに白味噌を合わせている。かなり濃厚なドロドロ系スープ。 麺は自家製の全粒粉入りのやや縮れた太麺。スープとの絡みは良い。 チャーシューはレアチャーシューで大きさも柔らかさもあり美味しかった…
[88点] かれつけ¥900+刻み玉ねぎ増し¥100=¥1000@狼煙 ーNOROSHIー 08月20日
『狼煙 ーNOROSHIー』さんに訪問です。 12時ちょい過ぎに到着すると、満席&店内待ちが5名ですよ。 接続する前に食券を購入しときましょうー。 券売機を見ると、限定の“冷しまぜそば(850円)”って貼紙がありましたよ。 ソレにも激しく惹かれましたが…
[91点] つけ麺(並) 840円@狼煙 ーNOROSHIー 08月19日
8/18(土)11時頃来訪。 久しぶりの来訪です。 開店前の並びも相変わらずですね。 麺はモチモチ。 スープはドロドロ。 無料のにんにくトッピングで味変。 食べ終わった時にスープがちょうどなくなるくらいスープが絡んでました。 美味しくいただきました…
RAMEN NOROSHI 東大宮@東大宮 08月15日
2018年8月14日、東大宮の新店「RAMEN NOROSHI 東大宮 へ。 2018年6月26日オープン。狼煙本店の夜限定期間限定で提供していた二郎インスパイアが好評で、路面店へスピンオフ。7/17に行くも、7/23までの休みに突入していてフラれの1回…
大宮狼煙 08月11日
東岩槻から大宮に戻ってきた。せっかくここまで来たのだからもう1店というスケベ心が...…
[88点] 特大ラーメン(アブラ)@RAMEN NOROSHI 東大宮 08月03日
橋本さんを店長さんに据えて再開したこちら 次回は汁なしキーマと心に決めていましたが。。。。 狼煙の関係者とも噂されている、さるお方からラーメンゴリ推しだったため ラーメンを食べることにしましょう!! 再開後ポジティブな声はよく聞かれるしラーメンも美味しくな…
[86点] (限定)冷やしまぜそばゴマダレVer.¥850@狼煙 ーNOROSHIー 08月03日
この日は、「グルさんと愉快な仲間達が行く埼玉ツアー…
[80点] 【限定】鶏白湯煮干しつけ麺 ZED ¥900@狼煙 ーNOROSHIー 08月01日
オォヽ( ຶ▮ ຶ)ノッ!!!?w 凄いネーミングの限定狙いで.. 『狼煙本店』サンに訪問です。 つけ汁はトロっとした鶏白湯ベースに大量の煮干がブチ込まれ酸味とピリ辛感がアクセント?でカエシ強めの旨ジョッパーなつけ汁に流水で丁寧にキュっと〆られた自家製ムチ…
[60点] 濃厚狼煙らーめん@狼煙 ーNOROSHIー 07月31日
普通。 昨日に引き続き今日も来た。 普通というか、全部の素材はとてもうまい。 けど、スープがしょっぱさだらけだった。 非常にもったいない。 麺は太麺ストレート。 少し固めの茹で加減だが好みかな。 このくらいの固さなら自分も好き。…
[70点] 辛つけ@狼煙 ーNOROSHIー 07月31日
うまい。 昨日行ったやつ。 つけ汁は以前より煮干しが強くなった印象。 王道のドロドロ豚骨魚介。 動物系も魚介系も味をよく感じられてうまい。 麺はストレートの太麺。 麺だけでも美味しい。 ただ、茹で加減が固すぎたかなー。 せっかくの素材が… でも、全体…
[92点] 【限定】カルピスバターと12種類スパイスのかれつけ大盛り@狼煙 ーNOROSHIー 07月29日
今日はこのカルピスバターの限定を狙っていました!! 最近の傾向として、凄い限定以外は比較的シャッターでの並びはかなり遅めなので 駐車場に10時20分目標に向かいます すると、駐車場には既に2台停まっていて残り1台ギリギリセーフです 車を停めて隣りを見ると…

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