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東池おはこ大勝軒

住所:東京都豊島区南大塚1-31-21 :[Y!地図]

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  1. 巣鴨駅
    1. JR山手線
    2. 都営三田線
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東池 おはこ 大勝軒 @ 巣鴨 04月07日
  4月4日(土)   武蔵小山にある老舗有名店 「ボニート・ボニート」 で美味しいカツオラーメンを食べた後、巣鴨へ移動。   大塚・巣鴨近辺のエリアで宿題店だった店へ。   店の名前は 「東池 おはこ 大勝軒」 …
[70点] もりそば@東池おはこ大勝軒 04月06日
ちょっと前に東池袋大勝軒 本店に行って本店ならではを期待したがよくわからなかった。 それではと、本家の番頭だった方のこの店ならと寄ってみました。 本人はお店にはいましたがカウンターに座っていて挨拶担当。 最後の頃の山岸さんを彷彿とさせる。 麺は想像よりも細…
[74点] つけ麺…790円・生玉子…+50円@大勝軒 SHIBAKI 02月26日
2020.2.23昼 つけ麺…790円・生玉子…+50円 熱田イオンのちょい東で昨年11/25にオープン、店主は『東池おはこ大勝軒』出身。 あまり修行先にケチをつけたくはないが、店主自身は至ってマジメそうな方。厨房や客席のクレンリネスであったり、接客ぶり…
[70点] 味玉ラーメン@東池おはこ大勝軒 12月15日
東池袋大勝軒のクラシックを求める時、最近は本当に苦労する。何処の店も素材の量が多かったり油が多かったりで旨味が強く、20余年前の良くも悪くも量が多い事が最大のウリだったあの味から進化し過ぎているためだ。 そんな中、この暖簾の頼もしさ。豚がら鶏がら魚介だし。…

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