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中華そば つけそば 伊蔵八 本店

住所:東京都荒川区西日暮里5-21-2 :[Y!地図]

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[80点] 九条ねぎ豚のにごりそば@中華そば つけそば 伊蔵八 本店 09月22日
平日のお昼ごはんに訪問です。 カウンターのみの席は満席で外待ち1番目。5分ほど待つと店員さんからお呼び出し。この時点で後ろに3人ほどの待ち発生。 店内右手の食券機にて表題をポチり着席。細麺か限定の太麺を聞かれ、太麺を選択です。待つこと10分弱で着丼です。ま…
[80点] 香がし味噌らーめん@伊蔵八味噌らーめん 09月11日
たまたま通りがかった昼時に軽い行列を見て初訪問。西日暮里のお店は行ったことありましたが、系列店だったんですね。甘味の強いコッテリ濃厚味噌です。滑らかさも感じる太麺が良いですね。半分ほどになったところで辛ニラを大量投入して、真逆の楽しい味変。…
【2022年107杯目】中華そば つけそば 伊蔵八本店(西日暮里)・今年2回目 09月01日
【2022年107杯目】仕事が終わったのが21時過ぎで、サクッと食べられるお店を考えたところ、西日暮里の「中華そば つけそば 伊蔵八本店」へ1月以来の再訪問をしてきた。コチラは西日暮里駅改札口から間近のガード下にあり、料理の提供が早いのでサクメシに最近は重…
[78点] 四川チキン冷麺@中華そば つけそば 伊蔵八 本店 08月06日
土曜のお昼に訪問です。今日は蒸し暑く、熱々スープで、汗だくは避けたかったので、限定メニューの表題をポチりカウンターに着席です。そして10分程で着丼です。 透明感のある麺に、ねぎ&蒸し鶏とシンプルなビジュアル。混ぜ混ぜしてひと口。ねぎの爽快な香りに、山椒の効…
[90点] 豚の濁りそば@中華そば つけそば 伊蔵八 本店 08月05日
8/5 18時。 3席空いてました。 データベースで検索して 来ましたが。 旨い、そしてなんか懐かしい味がする。 少ないかなと思ったけど、底が深く意外と膨れました。 チャーシューも美味しいし。 連チャン出来る味ですね。…
[80点] 伊蔵八の中華そば@中華そば つけそば 伊蔵八 本店 07月22日
見た目から煮干系かと思ったが主役は間違いなく濃厚な椎茸出汁、鶏や魚介も入っていると思うがそれを感じさせない程度には圧倒的椎茸感。 麺は自家製の歯切れ良いパツパツ系細麺、濃い椎茸出汁を纏っても負けない小麦の風味でバランスは◯…
[83点] 九条ねぎ中華そば@中華そば つけそば 伊蔵八 本店 06月02日
職場がこの近辺になり、お昼探索で当店を訪問です。 西日暮里駅至近。お店に入り右手の食券機とご対面。表題が気になりポチり。カウンターに着席です。店員さんに食券を渡すタイミングで、細麺か限定の太麺か聞かれ、太麺を選択、5分ほどで着丼です。 まずはスープをひと口…
[88点] 特製中華そば1100円@中華そば つけそば 伊蔵八 本店 06月01日
・駅を出てすぐにある。便利だね。前日13時前に入店し 空席あり ・麺は細麺と限定30食の自家製太麺が選べ迷わず太麺 ・本店で打っている太縮れ乱切り麺はモチモチしていて うどんのような食感で旨い ・スープは鶏、煮干し、昆布、椎茸等で構成され珍しい 組み合わせ…
西日暮里「中華そば つけそば 伊蔵八 本店」つけそば 05月10日
帰社する途中、山手線内で腹がグーと。隣の方に聞こえたような気もするので途中下車したのが西日暮里で。じゃあ、伊蔵八にでも行くか!中華そば つけそば 伊蔵八 本店荒川区西日暮里5-21-2最寄り駅はJR西日暮里駅で、14時半頃到着で先客2名、後客4名こちらは…
[74点] 打ち立て中華そば@打ち立て中華そば 伊蔵八 03月28日
2022年3月13日(土) 昨日は横浜駅から東横線で移動して2軒目にこちらの店を初訪問。 西日暮里店は訪問済みではあるものの、こちらは味が異なるとの事で試しに訪れてみました。 15時34分に到着すると、昼食時を過ぎている事から店内の席は僅か3割程度の埋まり…

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  1. 伊蔵八 味噌らーめん
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