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長尾中華そば 東京神田店

住所:東京都千代田区神田小川町1-7 :[Y!地図]

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中華そば ひらこ屋 きぼし@筒井 12月15日
2018年10月14日、「中華そば ひらこ屋 きぼし」に行ってきました。 「のっけ丼が食べたい」。 妻の何気ない一言と、溢れ出る食欲によって、瞬く間に決まった2泊3日の青森旅行。 着々と海産物によって予約される私の胃袋キャパシティーに、どれだけ隙を見つけ…
[80点] ごく煮干しMAX@長尾中華そば 東京神田店 12月05日
遅ればせながら漸く初訪。 こちらのお店は池袋の石神セレクション以来。 RDBでは評価がイマイチな表題メニューを自分で確かめたくて注文してみましたw 表面を覆うド茶色のスープは、そのルックスだけでもかなり攻撃的でインパクト充分。 その下品さに期待値が高まりま…
長尾中華そば 東京神田店【ごくにぼ】@神田小川町 12月01日
今日も新店開拓、スタートは押上、都営地下鉄で東日本橋、同じく都営で小川町下車、神田靖国通りのひとつ裏だったと思う。 午後1時、店頭3人待ち 長尾中華そば』 煮干県青森の人気店の東京進出、以前にも池袋に期間限定で出店してだが、今度は地べ…
長尾中華そば 東京神田店 ❤︎ まぜにぼ 11月24日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ あなたの知らない私たち “ あなたの知らない私たち” chay feat.Crystal Kay ❤︎ 土曜日のお昼過ぎ、神田小川町へ 向かったのはこちら 長尾中華そば 東京神田店 ごぐにぼ 以来の訪問 店頭待ちはなし 店内は満席…
[79点] にぼ味噌ラーメン(縮れ麺) 880円@長尾中華そば 東京神田店 11月21日
煮干の味噌スープは珍しやー! という事で早速試しに再度伺った。。。 「中太麺」と「縮れ麺」が選べるので、 今回は「縮れ麺を」頼んだが、コレが 又失敗した感じだったのである…。 固めの食感で本当に規則正しく縮れた麺 はまるでカップ麺の様で何だかイマイチ。 .…
[93点] にぼ味噌ラーメン(縮れ麺)@長尾中華そば 東京神田店 11月18日
【訪問日:11月17日】 仕事明けー通院後の腹拵えに、本日は都内回りの麺活。 先ずは、神田界隈の幾つかより悩みに悩んだ末 最近始まった味噌が決め手に、此方を訪問。 タイミング良く、空き席に滑り込めた為 然程待たずに出来上がりを迎えます。 余所なら煮干しは下…
長尾中華そば 東京神田店@小川町 11月12日
『長尾中華そば』が神田に出店するって話を聞いてから、待ちわびておりましたよ! ただ会社帰りだと間に合わないのでねー 土曜に来ようかと思ってたら金曜外出する用事が出来たので、ちょうどいいやということで『むぎくらべ』の後連食を敢行。 11時ジャストくらい…
長尾中華そば 神田店@小川町・淡路町 11月02日
長尾中華そば 神田店@小川町・淡路町 煮干しラーメンが人気の青森県。 津軽ラーメンの代表格で青森煮干しラーメンの雄『長尾中華そば』がついに満を持して東京進出店を7月に開店。 東京でも期間限定店や百貨店の催事などで何回か食べた事はありますが、 …
[79点] こく煮干し 850円 ねぶた漬け ミニ丼 300円@長尾中華そば 東京神田店 10月31日
ようやく行けました‼️✌️ かつて1度だけ行った本場青森の ひらこ屋さん✌️ アチキはそこから煮干しにどハマりしたっけ…
[75点] あっさり(縮れ麺)+味玉@長尾中華そば 東京神田店 10月30日
ローカルフードの装いが強いこの一杯、凝った感じは全くないが、特別旨いかと言われるとそうでもない。自分の知る味で言えば、例えば福岡の長浜屋がすごく美味いか?と聞かれれた時、被せ気味に「No」と言い切るのと一緒だ。 しかし、素朴な一杯には技術と経験の粋が溢れん…
長尾中華そば 神田店(千代田区神田小川町) 10月27日
2018年10月26日 あの 町田商店」を展開する「株式会社ギフト」が10月19日に東証マザーズに上場しましたね。 次郎的ラーメン関連で成功した社長ベスト5」に入りました。以前の何処かの記事で書きましたが、こちらの社長はイケメンで、話していても嫌味が無…
[75点] ごく煮干しMAX@長尾中華そば 東京神田店 10月27日
煮干し系で注目の店の評判を聞きつけ訪問。 券売機でメニューの詳細が分かりにくく、感でごく煮干しMAXを恐る恐る注文。何がMAXなんだろ? 全部入り? 謎は深まる。 トッピングはビジュアルで気になった花びらチャーシュー、海苔カップを。 目の前に着丼されて謎は…
[88点] こくにぼめしセット@長尾中華そば 東京神田店 10月27日
休日のお昼に訪問。7名待ちで20分待ち。 接客は良い。 【麺・量】 -太さ 中太麺。並盛は私の腹量りでは茹で前で150gくらいに感じます。 【感想】 最後にご飯で食べたくセットで注文。 煮干はコク煮干でも十分濃いです。 痛風持ちにはプリン体マックスで注意が…
[80点] ごぐにぼ+花びらチャーシュー+味玉@長尾中華そば 東京神田店 10月26日
「あっさり」をベースに、煮干しを足しまくった印象。 煮干し好きなので良いんだけど、煮干しを足した分かえしも足して欲しいな。 塩気が足りない感じがしました。 卓上の醤油を足したほどです。 沖縄そばのような麺はそんなに好みではなく残念。 花びらチャーシューは美…
【ラジオ出演】ニッポン放送「飯田浩司のOK! Cozy up!」【新店紹介】 10月26日
ニッポン放送で平日朝に放送されている「飯田浩司のOK! Cozy up!」の「モーニングライフアップ」の コーナーに出演させていただき、今年の新店から「ひよこプリン@平井」と「長尾中華そば@小川町」の2軒を紹介させていただきました。   その際…
【ラーメンwalkerTV2】10月新作に出演します【ハマカゼ拉麺店・想・HACHIKIN】 10月23日
フジテレビ系列のCSチャンネル 「フジテレビONE」 「フジテレビTWO」 「フジテレビNEXT」 では、 「ラーメンwalkerTV2」 というラーメンプログラムを放送しています。   私と同じ「ラーメンwalker百麺人」である、サニーデイ…
[70点] ごく煮干しMAX@長尾中華そば 東京神田店 10月23日
スープ 超ドロドロ系の醤油 色は、茶色 まずは香りを楽しもうと思ったのですが、 スープのニオイなのか?削り節のニオイなのか? 一応、煮干しの香りですが、なんか弱いね 見た目でも分かる通り、ドロッドロのスープで煮干しよりベジポタ系が正解かも ちなみに似てるや…
長尾中華そば 神田店@東京都千代田区 10月23日
訪問先:長尾中華そば 神田店 食べた物:ごく煮干しMAX 950円、半ライス50円 住所:東京都千代田区神田小川町1-7 神田小川町ハイツ108 最寄り駅:小川町駅、新御茶ノ水駅、神田駅、神保町駅 営業時間:11:00- […]…
【新店】長尾中華そば 神田店@小川町「あっさりでもこってりでも、まぜても煮干し!」 10月22日
7月に開店したばかりですが、4度目の訪問。これまでの速報はこちらをご覧ください。   1度目の「こく煮干し」、2度目の「あっさり」   3度目の「ごぐにぼ」   「まぜにぼ」 (900円) ※15時以降限定   通…
[95点] 【限定】まぜにぼ@長尾中華そば 東京神田店 10月21日
【訪問日:10月19日】 本日は、休みを利用しての健診日。 滞りなく終えてから髪を切り、心身共にスッキリした後は 此方で遅めの昼食を頂いて来ました。 お目当ては、15時から提供されている表題メニューです。 細切り状のチャーシュー&ナルト・メンマ・ネギ・海苔…
小川町駅 長尾中華そば 神田店 10月18日
ごぐにぼ 900円…
[82点] こく煮干し・ねぎだく味玉¥1,000@長尾中華そば 東京神田店 10月11日
12:30着、先7、後10、13:00麺着 店前並びは5人まででそれ以上は店横の階段に並び、店前に昇格したら店員さんの合図で食券購入しその場で渡すシステム なお、今週の第二土曜日は臨時休業する予定 5年前に池袋で期間限定営業していた時と比較してみた ※写真…
[84点] あっさり@長尾中華そば 東京神田店 10月10日
青森市内に複数店舗を展開する津軽ラーメンの超人気店が、突然東京に進出してこのお店をオープンさせたのが今年の7月末。 青森の本店に行ったことがあるので久しぶりに食べたいなと思っていたところで、ようやく願いが叶った。 このお店の一番人気は「こく煮干し(850円…
[80点] ごぐにぼ大/¥1,000@長尾中華そば 東京神田店 10月10日
9/21 晩メシに訪問 押し寄せるニボニボ♪ 涼しくなって暖かい物を欲するオイラのワガママボディ。 懸案だったコチラの裏メニュー「ごぐにぼ」を食すことに。 裏メニューとは謳っているが、券売機にはボタンが有るww それはさておき、メニュー名は「極煮干」…
[90点] こく煮干し 850円@長尾中華そば 東京神田店 10月09日
開店待ちにならぶ。5分前で4名待ち。 あっさり、こく煮干し、ごく煮干しで迷うが、真ん中あたりを狙ってこく煮干し。 スープはうすくセメント色で、煮干しの風味がそそる。一口すすると煮干しのパンチがひろがり、美味しい。しょっぱくもなく絶妙なニボバランス。レンゲが…
[67点] あっさり@長尾中華そば 東京神田店 10月05日
2018年8月29日 清湯スープの醤油らーめんで懐かしのらーめんという感じです。スープはかなりあっさりで煮干しの風味がほんのりします。あっさり過ぎて物足りなくパンチが弱いです。煮干しの苦味やエグミもないかわりに旨味も弱いです。油も少なくあまりらーめんっぽく…
長尾中華そば@小川町 ー ごぐにぼ 10月04日
都営新宿線小川町駅から靖国通り小川町交差点を下って2ブロック先の路地を東入る。...…
長尾中華そば 東京神田店@小川町 「ごぐにぼ」 10月04日
あの津軽煮干しラーメンの名店「長尾中華そば」が、小川町に進出したとか。なんといっても有名店、どうせオープン直後から大人気だろうと、行列嫌いの私としては、しばら…
[79点] あっこく(¥780)@長尾中華そば 東京神田店 10月03日
14時ちょっと前だったので外待ち無しだった満席に接続。 前回❌が付いていた標題メニューをオーダー。 麺の茹で加減もちょうどよくやわくなかった。 ツレが中細のちぢれ麺にしたので、次回硬めで挑戦したい。 あっさりとのあわせスープとのこと、こくにぼより随分塩分量…
18/271 長尾中華そば 東京神田店:ごぐにぼ、味玉、モモチャーシュー、ライス 10月03日
出張明けの最初の平日だから、出勤の前に銀行へ会計関係の作業を行わなくてはならない。もちろん終わった後にブランチを摂るが、いろんな選択肢があるのに一番並びそうなところへ先に行ってしまった。 が、「​...…

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