麺屋武蔵 新宿

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[88点] 【期間限定】南高梅の酸辛味噌らー麺(大)@麺屋武蔵 新宿本店 12月04日

【訪問日：12月3日】 麺屋武蔵グループが展開する、味噌ラーメン企画を受け 本日は行き先を変更し、数年ぶりに本店へやって来ました。 レギュラーに限らず、大盛サービス有りとの事で 食券を渡す際、迷わずオーダー。 工程に手間暇がかかる分、やや待った後に出来上が…

[70点] 南高梅のみそらーめん(限定、1100円)@麺屋武蔵 新宿本店 12月04日

買い物ついでに、2年ぶりの本店へ。入り口に限定のみそが貼ってあったので、限定を。武蔵系のみそは、あまり好みではないものが多かったけれど、今回も経験は正解。それだけではなく、武蔵の系列店も含め1，2を争う失敗作だ。 麦みそな、麹などを使ったスープというが、よ…

中華そば 虎桜@町屋二丁目(ワンタン中華そば黒) 11月26日

訪問日時:2019/11/26 11:18町屋へ来る用事があった。よっぽどでないとこちら方面は来ないし、いい機会だ。ずっと頭にあった、2015年9月に開業した虎桜へやってきた。こちらの店主さんは麺屋武蔵 新宿本店出身。しかし、メニュー構成は八雲を意識したも…

[69点] 角煮ラー麺 ¥900@麺屋武蔵 新宿本店 11月13日

2019年11月13 日13 時10分到着。先待ち無し。食券を購入して着席。大盛りも同じ料金なので大盛りを頼む。 10分後着丼。角煮が柔らかい。麺はツルツルシコシコ！スープはしょっぱい。 スープを残して完食。 後待ち無し。 これが最後かなぁ。…

［催事］麺屋 シロサキ／沖縄県@西武新宿...JR新大久保........JR大久保.........東新宿..........新宿.......... .JR新宿.......... ..(1) 11月12日

525120訪21杯。清々しい迄に、沖縄感ゼロ。ちな、チャーシュー切れでラフテーに差し替えられてた事を加味しても、沖縄感ほぼゼロ。何なら、麺屋武蔵テイスト。現地でのニーズは兎も角として、東京でコレを披露する理由が見当たらない件。普通に美味かったけど、二度と…

麺屋武蔵 新宿総本店 @新宿 09月18日

9月11日 そのまま、新宿で連食ー♪そろそろ、終わりそうだったから(笑)麺屋武蔵 新宿総本店にて、期間限定！ 冷やし鬼おろし肉つけ麺！ つけ汁は、和出汁ベースの冷たいスープで、中には夏野菜のキュウリやオクラが入り、ヘルスィーな装い！ (^_^)v 太麺の上…

[77点] 冷やしおろし肉つけ麺1080円@麺屋武蔵 新宿本店 09月09日

2019.9.8 もう10年以上ぶりになるが人気は続いていますね。店内並びは7名ほど。 しかし、ほぼ外国の方ばかりのよう。 てか、持ち込んだオレンジジュース500ml紙パックを卓上に置いて飲んで、そのまま置き捨てていくんだーー。 どこかの国の若者恐るべし…

説明不要の超人気店「 麺屋武蔵 新宿本店 」へ数年ぶりにいってきた (168杯目) 09月06日

本日は数年ぶりに新宿の 小滝橋 通りにある「麺屋 武蔵」へ。 いまや説明不要の東京を代表する超有名店でありここが本店。 21時ごろ到着で外待ちはなし。 店の隣で外国人が一人で踊っていたけどなんなんだ。 客寄せパンダじゃあるまいし奥の方で踊れよ。 店内に入…

麺屋武蔵 新宿総本店 ーお初ー 08月29日

8月26日のことです。小滝橋二郎を目指して新宿駅から歩いていると、いつも途中にあるのは分かっていたお店。もちろん店名は前々から知っていましたし、10年以上前に行ったような記憶もあるような無いような……とりあえず記憶があやふやなので初訪ということにしておきま…

[80点] 武蔵らー麺(大盛)@麺屋武蔵 新宿本店 08月19日

約20年以上ぶりの来訪です。合計4-5回の訪問。 今回は祝日昼時ですが、店内賑わってます。待ち5-6名で約10分くらいの待ちで約6-7分後の着丼です。 昔はあっさりとこってりがありましたが、今回は特に聞かれませんでした。 スープは、動物✖魚介のWスープです…

[75点] 濃厚つけ麺(400g)@麺屋武蔵 新宿本店 08月16日

麺屋武蔵本店と言うからには支店とは違う美味さがあると勝手に思いながら店に到着。 濃厚つけ麺を食べる予定であったから即頼む。 ○時間帯 台風等や急な雨なども考慮しても正確な時間を判断するのは困難であるが、16:00ー17:00ぐらいは比較的に並ばずに座れたし…

中華そば 勝本【特製濃厚煮干しそば】@水道橋 08月11日

午後6:00、気温が全然下がらない、夏はまだ始まったばかり、錦糸町からJRお茶の水駅下車、神保町方向へ5分程度、この前行った『勝本』の本店 『中華そば 勝本』 店構え、店内共に重厚感ある造り、スタッフさん4,5人はラーメン屋とは思えないような和食職人風、…

ラーメン二郎 三田本店 【90】ータピオカつけ麺 07月22日

この日は梅雨真っ只中で雨振る日。いつもの東京タワーもガスって拝めず、代わりにこんな写真はどうでしょう？田町駅または三田駅を降りてラーメン二郎三田本店に向かう途中で見かけます。麺屋武蔵 五輪洞 おいらには何の関係もないですが)流行のタピオカもついにここまで来…

麺屋武蔵 新宿総本店 @新宿 07月21日

7月13日 そのまま、新宿でラーメンー♪ 新宿の限定は、少なくても残ってますね(笑)麺屋武蔵 新宿総本店にて、期間限定！ 飛魚の冷し親子らー麺！ 飛魚ととびっこを使用した親子で、スープは平戸産焼きあごをベースにした、コクある冷たいスープ！ (^_^)v 鶏…

[85点] 角煮つけ麺 ¥900@麺屋武蔵 新宿本店 07月19日

2019年7月19日11時45分到着。先待ち5人。食券を購入後すぐに着席。5分後着丼。麺が上手く、あっと言う間に完食です。後待ち無し。…

ゆず唐辛子で爽やかピリ辛！青葉中野本店 中華そばのカップ麺！サンヨー食品 07月17日

暑い時期になるとカップ麺の新製品の発売が減る？のでネタ集めがちょっと厳しい(^ ^;。「何か良いのが出ててくれ！」と期待しつつコンビニのカップ麺売り場に行くと、無鉄砲カップ麺や麺屋武蔵カップ麺等の長く売られてるカップ麺の中に良いのが出てましたー。 今回は「…

[80点] 角煮らー麺@麺屋武蔵 新宿本店 07月16日

気になっていた名店に初来訪。祝日の19時過ぎでしたが、店内満席で中待ち8名でした。よく見ると外国の方多い！恐らく半分以上は外国の方でした。店内はジャズが流れていていい感じ。煮卵好きの自分としては武蔵らー麺を注文しようとしましたが1,150円の価格設定で断念…

麺屋武蔵 巌虎【巖虎濃厚つけ麺】@秋葉原 07月16日

またまたBluetoothのイヤホンを買ってしまった、何台持ってるんだ！ いつもは錦糸町ヨドバシで購入してるが気にいったものがないときは、やっぱ秋葉原ヨドバシだなぁ。 ってわけでラー食も秋葉原、この前行ったばかりだがまたまた武蔵！ 『麺屋武蔵 巌虎』 1…

[80点] 角煮らー麺 900円@麺屋武蔵 新宿本店 06月19日

いやぁ…おそらく20年以上ぶりの来訪になります( ´-` ) スープは、濃いめのカエシに魚介出汁がじんわり効いた普遍の味。この手の味わい深さは、ありそうでない旨味があって、歴史と貫禄をかんじますね(´-ω-) 麺は、多加水平太麺の手打ち？これは変わりました…

[80点] 武蔵らー麺@麺屋武蔵 新宿本店 06月16日

節系の良い香りのスープで箸がすすみます(^^) 途中で卓上の昆布酢を入れて味変を楽しみご馳走さまーm(_ _)m…

麺屋武蔵 武仁【武仁らー麺】@秋葉原 06月09日

『巖虎』から1週間後 秋葉原、昭和通りから少し入って 『麺屋武蔵  武仁』 訪問理由は『巖虎』同様、YouTubeでの麺屋武蔵動画がきっかけになったからだ。 時間は午後3時30分、先客さんは8人、ひとつおきに座りゆったり、店名入りの特製バージョ…

[75点] 武蔵らーめん@麺屋武蔵 新宿本店 06月08日

数年ぶりに武蔵本店へ。外待ちはないが店内に入ると10人ほど先客がいた。券売機や待機スペースが計算されていて、スムーズに並べるところがいいですね。 券売機左上の一押しと思われる武蔵らーめんを選択した。 着席すると調理状況がよく見えるライブクッキングスタイルな…

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