輝道家直系皇綱家:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[80点] ラーメン＋ほうれん草@輝道家直系皇綱家 03月20日: 今年108杯目ポパイのようにほうれん草が食べたいという事でこちらへ。実は他のお店に振られた結果ここに辿り着きましたが、こんなに遅い時間でも並ぶんですね… 外待ち30分位でした。食券を買おうと思ったらほぼ売り切れ… かろうじて欲しかったほうれん草はあっ…
[91点] チャーシューラーメン@輝道家直系皇綱家 03月18日: 039_3km チャーシューラーメン(¥1150) ※全て普通 https://www.instagram.com/p/Cp7usjGSZmN/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 2023年での解散が発表されソワソワするも頑なに見守る姿勢をキープして…
[100点] ラーメン 880円ライス100円@輝道家直系皇綱家 03月14日: 3月14日 20時『皇綱家』に行って参りました！！並びは5名、スープ調整で15分との事！！もちろん待ちます！！何気なく寒いですねーー今年初めての『皇綱家』なので楽しみです^_^ 値段がちょっと高くなったかな、、、でも、、まだライスついて、100.…
[89点] 皇綱特製ラーメン＋ライス(食べ放題) 1250円＋100円@輝道家直系皇綱家 03月06日: https://ukiyoeramen.blog.jp/kidune.html ネタ元夜の21時頃の訪問ですが、5人ほどの並びでした。店の外に王道家の麺用の木箱が重ねてありました。王道家系列ではないそうですが、どうやらサポートを受けているようです！(王…
[86点] ラーメン(並)＋ライス@輝道家直系皇綱家 02月21日: [訪問時期] 2023年2月中旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] ラーメン(並)＋ライス [価格] 880円＋100円 [お好み] 油ちょい多め [スープ] 豚＋鶏/白湯 [味] 醤油 [麺] 平打ち中太麺(160g位) [トッピング]…
輝道家直系皇綱家 @豊島区ー「ラーメン(並)＋ライス」 02月21日: 輝道家直系皇綱家豊島区(池袋) ラーメンデータベースへ輝道家直系皇綱家 - 池袋 | ラーメンデータベース東京都豊島区にある『輝道家直系皇綱家(きどうやちょっけいきづなや)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本…
[90点] 九条ネギラーメン1080円@輝道家直系皇綱家 02月16日: 味濃すぎや！変なスモーク臭するチャーシュー3枚もいらんから安くして！ダントツ高すぎだしスープぬるすぎ味はうまい！…
[95点] ラーメン並@輝道家直系皇綱家 01月17日: 2023年1月16日訪問商談帰りに立ち寄り。寒かったのでこちらに訪問寒い日の家系ラーメンは最高。17:30くらいだったのですぐに入れました。硬めでオーダー。デフォルトのラーメンですが結構贅沢な盛りです。麺もスープも最高。チャーシュー絶品でし…
[90点] ラーメン並ライス@輝道家直系皇綱家 01月16日: 11:15に到着食券購入後に席に案内ラーメン並¥850 ライス(食べ放題)¥100 かためふつうおおめ鶏油は前回よりも少ないかもスープは醤油のキレの後に豚骨の風味が広がりいいバランス途中ニンニクと... 続きを見る …
[82点] ラーメン(並)＋ほうれん草＋ライス＋半熟卵@輝道家直系皇綱家 12月31日: 12/2訪問…
[79点] ラーメン850円＋ライス＋高級海苔@輝道家直系皇綱家 12月29日: mocopapaの…
ラーメン＋ライス＋高級海苔 @ 皇綱家(池袋西口) 12月29日: 12月下旬の休日、久し振りに家系が食べたくなって池袋の皇綱家を訪問。昨年の12月オープンだから丁度1年たっているんですね。家系を最後にいただいたのが9月中旬の「ラーメン家がんくろ」以来だから3か月ぶり。到着時12時少し前で外待ち16人に接…
[98点] ラーメン 850円ライス100円@輝道家直系皇綱家 12月28日: 12月27日 13時30分『皇綱家』さんに行って参りました！！今日は、元会社の同僚と行って来ました！！並びは10名ほどで、20分ちょっとで、お店へイン！！今日もラーメン＋ライスで注文！！好みは、バリカタ、薄め、多めで注文！！... 続きを見る …
[87点] ラーメン ¥850 無限ライス ¥100@輝道家直系皇綱家 12月27日: 平日の18時頃訪問し、外待ち2名に接続。ちょうど入れ替えのタイミングで標題の食券を購入し、すぐにカウンターに案内される。お好みを聞かれるのでカタメをお願いする。少しするとライスが先に到着し、無限ニンニク・刻み生姜をのせ、マヨネーズをかけて待っていると…
鶏塩らぁ麺 @ MENYA NAKAGAWA 12月16日: 川崎大師の麺屋やなぎやで一杯いただいた後、20分くらい歩いて川崎大師にお参りして、さらに10分くらい歩いて川崎大師駅から電車で御徒町へ。前週、臨休で振られたお店に訪問すると「すみません、スープ切れなんです」で2週続けて＿|￣|○チーン。この…
[90点] ラーメン(並)¥850 ライス ¥100@輝道家直系皇綱家 12月11日: 18時半の訪問。待ち5名強。久々の訪問となります。並びから着席までのスムーズな案内があり安心できます。お好み→硬め、濃いめ、多め間もなくして着席です。スープはキリッとした正油が効き締まったもの。出汁缶は控えめに感じますがバランスが良く美味。ただ少…
[80点] ラーメン800円大盛100円ライス50円@横浜家系らーめん輝道家 12月02日: 12月2日 12時野方駅前の『輝道家』へ行って参りました！！皇綱家さんが修行したお店ということもあり、楽しにしていたお店です。並びはなく、8ー10席のうち5人ほど埋まっている状況。麺固め、味普通、油多めで注文！！注文から7分くらいで着丼。 ...…
[92点] 皇綱特製ラーメン＋のり、ライス@輝道家直系皇綱家 11月30日: 久々夜の麺活。 11月最後は聖地巡礼で終えたハズなのに。かみさんが友達とご飯してくるからって言われたら…途中下車するしかないですよね。 21時55分到着外待ち4名に接続。スープ調整入るので少し時間かかるとのアナウンス。通算3回目の訪問も、思い返せばいず…
[91点] ラーメン中@輝道家直系皇綱家 11月28日: 攻撃的な豚骨醤油がバッチリ美味しくて低温調理のチャーシューも大変美味しかったです！麺が程よい長さがあってすすりやすく素晴らしい一杯でした！…
[88点] ラーメン@輝道家直系皇綱家 11月26日: みなさんごきげんようゞ 4年ぶりの忘年会で締の一杯である。都内へ電車を載るのも4年ぶりだが、飲みすぎたようで写メも取り忘れた気がしたが、 23時半過ぎに一杯が到着したようである。不覚にも味は覚えていないのだが、旨い！旨い！と上機嫌で食べたようだ。写メ…
[99点] ラーメン 850円＋ライス 100円@輝道家直系皇綱家 11月22日: 11月22日 11時50分『皇綱家』さんに行って参りました！！今年一番ハマったお店です…
[91点] 皇綱特製ラーメン@輝道家直系皇綱家 11月21日: 初訪問！！かるまる池袋でサウナを入った後だったので塩分補給！！ 18:22到着！！外待ち4人並んでいたのでそこに接続！！自分の前までが席に着くと店員さんに食券購入を促され店内の券売機で食券購入すると同時に席が空きテーブルをすぐに清掃して自分が通され着…
[84点] ラーメン並＋半熟卵@輝道家直系皇綱家 11月08日: 池袋に来て、点数が高かったから行ってみた。 13時半ぐらいで6人待ち。麺をまとめて茹でてるからパッと空いて入れ替わる。すぐに入店できた。家系ラーメンの中でもかなり濃いスープでしょっぱかったけどクセになる美味さ。チャーシューはスジが残っていて噛み…
[83点] 皇綱特製ラーメン＋レン草＋ライス@輝道家直系皇綱家 11月03日: ・前日分。13時前到着7人待ち・ライスは100円でおかわり自由・コールはカタめ・麺は酒井製麺かな、太めの縮れ麺で厚みのある丸っこいタイプで、歯にずっしりと食い込み小麦旨いのがよくわかる・スープは豚ダシの骨太な感じがヒシヒシと感じるが、カエシは…
[88点] 皇綱特製ラーメン@輝道家直系皇綱家 11月03日: 豚骨、鶏ガラのダシに醤油のタレのスープ、太麺と、チャーシュー、ほうれん草、九条ネギ、煮卵、海苔のトッピング。麺のゆで加減、味の濃さ、スープの脂の量を調整できる。まさに家系ラーメン！これは男が好むわんぱくスープ。そして麺がとても旨い…
[87点] ラーメン並麺硬め＋味濃いめ＋油多め@輝道家直系皇綱家 10月28日: 立教大学での会合後、池袋駅西口方面にあるこちらへ。どちらかというと、東口にあるお店に立ち寄ることが多いが、この日は西口で。行列の人気店。チケット購入後、行列に並び20分ほど。食べたのは、ラーメン並麺硬め＋味濃いめ＋油多め 750円。よく伺う「千祥」と…
[100点] 皇綱家特製海苔@輝道家直系皇綱家 10月19日: 2時ごろ待ち4 東京で一番美味いラーメン豚骨と鶏油のバランスがめちゃめちゃ良い感じ。ライスとも合うけど、やっぱりスープを楽しむならライス無しで麺とスープを交互に啜るのが一番美味い。…
[94点] ラーメン並ライス(食べ放題)@輝道家直系皇綱家 10月15日: 卓上の無限ニンニクと刻みしょうがはやはりライスが止まらない。久々の来店だったが、輝道家直系らしいパンチのあるスープで最高だった。ご馳走様でした。…
[87点] ラーメン並＋高級のり@輝道家直系皇綱家 10月11日: 130_3.1km ラーメン並(¥850) ※全部普通＋高級のり(¥120) https://www.instagram.com/p/CjksSmFPlrt/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 無性に欲するショッパ濃ゆいアノ味。会社を出、普段も熟…
[95点] のり九条ネギラーメンほうれん草ライス@輝道家直系皇綱家 10月06日: 鹿島田の大崎家と似た感じで、美味しいですね！やっぱ、あのきざみニンニクが最高のご飯の友！あっという間に完食です。…

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