ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

王道家

住所:茨城県取手市寺田4988 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 新取手駅
    1. 関東鉄道常総線
  1. 醤油
  2. 豚骨
  3. 汁なし
  4. チャーシュー
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  6. 閉店

最新記事トップ30

[82点] ラーメン+半チャーシューまぶし@家系ラーメン 王道 いしい 09月20日
千葉ランキング上昇中の家系 神奈川,東京と連食した後は,さらに移動して千葉へ。 効率関係なし,行きたいところに行くのだ!(再) なぜ? 千葉県ランキング20にこの店が入ってきたからだ。 本家の「王道家」さんが茨城に移転してきた今,ここに来る意味は実は薄いん…
[72点] ラーメン 青菜ダブル ネギまし@家系ラーメン 王道家 09月15日
定期巡礼 やはりやはりこの店はトッピング増やすと際立ってスープが冷たくなる。 厨房みていると、そもそもスープも丼にうつしてかなりの時間放置されている。そこに冷え冷えのトッピングが入るとほんとうにぬるーーーーいラーメンが完成する。 トッピング入れなけれ…
家系ラーメン とらきち家(15)@東白楽 09月15日
訪問日:2016 / 7 訪問回数j:15回目   2014年1月オープンの「 家系ラーメン とらきち家 」へ。   先日の庄太の家系 もうまかったなあと思いつつ、庄太のは限定というのもある中、私がレギュラーとして一番好きな家系のとら…
家系ラーメン 王道家 本店 09月12日
王道家。  あまりのチャーシュー推しに思わず買うてもーたがな  チャーシューメン(5枚)+焼豚バラチャーシュー2枚+豚トロチャーシュー1枚+青菜+のり+半熟玉子+ライス大盛。  柏時代に一度食べ…
[84点] チャーシューメン@家系ラーメン 王道家 09月12日
9月12日訪問。濃いめあぶら多め。 スープ…スープはしっかり濃いめで、ショッパー好きの自分にはいい感じです。ニンニクとの相性も良いですしね。もちろん塩分だけでなく、動物感も感じます(8.5/10点)。 麺…麺は通常の固さでお願いしました。ややもちっと感があ…
[81点] 野菜チャーシューメン 中盛り@家系ラーメン 王道家 09月05日
9月5日訪問。あぶら多め。 スープ…スープは動物感しっかりですが、野菜の水分のためなのか塩分はデフォよりやや控えめに感じますね。また、味にまるみがあるというか、マイルドな感じでした。これはこれで美味しいですが、ニンニクや卓上の調味料は通常のラーメンの方が合…
[83点] ラーメン@家系ラーメン 王道 08月30日
王道家セカンドブランド 埼玉帰りにもう1杯 家系総本山「吉村家」直系の「王道家」は,独立支援を行ってるので,系列店を増やしており,「とらきち家」,「熊田家」などにも行ったが,どこもハイレベル。 本家は昨年7月に,千葉県柏市から茨城県取手市へ移転し,千葉県民…
[84点] チャーシュー麺@家系ラーメン 王道家 08月29日
8月29日訪問。脂多め。 スープ…スープは適度な塩分で、豚感と油層もちょうどでバランスが良くて美味しいです。しょっぱすぎるとか、しつこいとかが無いのが素晴らしいですね(8.7/10点)。 麺…麺は硬めコール無しでも、芯は少し感じるんですね。ただ麺の表面は硬…
家系ラーメン 稲葉家(岐阜市) 08月25日
「 イロドリ 」でお目当ての限定麺をゲットし、&感ハンパないぼっち・ゆういちさん・白井君・紬さんの4人はー更なる一杯を求めて白神繋がりで   ここちらへ(σ・∀・)σ同じく岐阜市、北警察署東に8/8オープンした新店「家系ラーメン稲葉家」・・岐阜…
[88点] バラチャーシューめん 900円 ミニチャー丼 300円@横浜ラーメン 一心 08月21日
元わかとら家の店舗に、わかとら家で修行した店主…オレの青春の家系らーめん(*∩ω∩)テレ♡ 味も変わってないですね、涙が出そうですw スープは、コッテリこくうま豚骨醤油♪ 吉村家はもちろん、王道家と比べてもさらに濃厚な豚骨出汁は、人によっては後半がキツく…
家系ラーメン王道 王道之印 @杉田 08月20日
家系ラーメン王道 王道之印 @杉田  ●イッた日:18/4/14●イッた回数:初訪  杉田からローサイドへ歩き続ける。かなりでかい箱で8人待ち。王道家 関連は好きだから楽しみ。この立地ならウケる味。 &n…
[80点] 限定 カレーつけ麺+青菜+半チャーシューまぶし@家系ラーメン 王道家 08月20日
7/3 晩御飯に。タイミングがいいとすぐに座れるが、悪かったらめっちゃ並ぶ。 このタイミングがどういう状況で変化するのかわからないんだよなぁ・・・ 今月の限定的なやつがあって、今回はカレーつけ麺だった。 ■つけ汁。 豚骨ベースのカレー味。 濃厚さを感じさせ…
[84点] ラーメン+バラチャーシュー 半ライス@家系ラーメン 王道家 08月19日
車を預けたついでに自転車散歩に出かけたら、まさかのパンク? パンク修理セットを忘れ、押して帰るが必須になりましたので、先ずは王道さんで腹ごしらえしてから歩きます 近場に安定した店があると助かります。 。゚(゚´ω`゚)゚。…
また柏から名店が一つ・・・。 ラーメン猪太 08月19日
毎度の猪太。最近どうも柏のラーメンが衰退気味なんですよね。王道家は無くなるし、深澤ラーメンも無くなるらしいし。そして、まさかの猪太も今日閉店。いやいや、こういう個性的な店が無くなっちゃうって、結構悲しいですね。そうそう。中濃特濃に出来るんですよね。僕的には…
[80点] 油そば+青菜ダブル@家系ラーメン 王道家 08月17日
2018/6/21 なにやら始まった限定系。今月は?なのか定期的に?なのかはわかりませんが油そばがあったのでチョイス。 が、しかし、スープに浸して食べる気マンマンだった青菜をダブルで買ってしまっていたため、油そばで青菜タブルをいただくことに・・・とほほ。…
[85点] チャーシューメン+ほうれん草+チャーシューまぶし@家系ラーメン 熊田家 08月16日
2018/5/14 仕事の帰りにこちら。 券売機にてチャーシューメン+ほうれん草+チャーシューまぶしを購入。 ■スープ 豚骨醤油。とろみのある豚の旨味が豊かで美味い。 ■麺 中太のストレート。短めのもので、ムチっとした食感。 家系ならこれといった王道家製の…
[86点] チャーシューメン+青菜+かいわれ@家系ラーメン 王道家 08月16日
2018/4/6 タイミング良く並びなし。 今月限定でかいわれがあったのでチョイス。 石川ファームのほうれん草も欲しかったが売り切れ・・・ ■スープ 豚骨醤油スープ。 最近かなり濃度が上がってかなりおいしくなってる!! 豚の深さ、もみじによる?とろみ。ウマ…
王道家 本店@寺原 08月13日
5ヶ月ぶりとなる 「王道家 本店」 に行きました。     「兎に角 南守谷店」 を出た後は、去年柏から取手に移転 した王道家 本店へ。 移転しても人気とスープの濃厚さは変わらず、間違いなく 関東を代表する家系ラーメン店です。 20時…
[85点] チャーシュー麺+半熟卵@家系ラーメン 王道家 08月08日
8月8日訪問。麺固め油多目。 スープ…スープは味濃いめで、油もしっかり感じられて安定の味です(8.5/10点)。 麺…麺は今回はしっかり固めな感じ。これはこれで良いですが、もうちょいやわめの方がいいかな。次回はいっそ柔らかめにしてみるのもアリかもですね(8…
家系ラーメン 王道家 本店 08月08日
18時ちょい過ぎ着。並びはたったの4人ほど。そして駐車場も空いてた。これはオランダの神様が微笑んでるな。スキップしながらお店に向かうと     ひぃっ!まさかの駐車してる間に材料切れで閉店ガラガラ!ワオ!タッチの差で間に合わなかった……
[78点] ラーメン中盛(590円) 味玉 ほうれん草@家系ラーメン 王道 08月04日
かねてからのBM店に14時訪問。先客数十名に接続。入店から着丼まで30分ほど。さすが王道家の流れをくむ店、人気店ですね。 主題のラーメンを注文、麺固め、油多目をオーダー。ほどなくして着丼。まずはスープをいただく。油多目にしてはしつこくなく、獣臭さもなくマイ…
[90点] ラーメン 700円 薬味ねぎ増し@家系ラーメン 熊田家 08月01日
王道家狂の私にとって、その味を見事に継承する貴重な1店! すべてが高次元でインスパイアされた一杯は、至福以外の何物でもありません! ラーメン酢にしょうがなどの卓上トッピングも同じなのが幸せでほっとしますね(笑) 当然、ドンブリまで一緒ですからね 麺は、…
[85点] チャーシュー麺(中盛り)@家系ラーメン 王道家 07月31日
7月31日訪問。麺固め油多目。 スープ…スープは塩分濃いめで、今回ちょっと乳化気味な感じがします。豚感しっかりで、ライスとの相性も良く美味しいですね(8.5/10点)。 麺…麺は中太で、適度な食感でスープとの相性も良好です。こちらの麺は安定して美味しいです…
茨城県のらーめんを食べ歩きまっしょい!その1273 王道家で野菜ラーメンを初めて頂く!編 07月29日
おはようございます(・∀・) のりおマンです( *・ω・)ノ 今日から 関東鉄道常総線沿いで食べ歩きまっしょい! をお送りします!( *・ω・)ノ 4月にブロガーツアーで関東鉄道常総線沿線である、水海道・下妻・下館で食べ歩きしましたが、今回は 取手市・守…
[90点] チャーシュー麺 青菜トッピング バラ肉チャーシュートッピング@家系ラーメン 王道家 07月28日
土曜日の開店10分前に到着。 前待ち10人。まじっすか。 3ロット目くらいで提供されました。 今日のスープはカエシと動物ダシがノーガードで殴り合っていて素晴らしいインパクト。 家系の醍醐味まさにここにありです。 いつも油多めでオーダーしますが、こちらは…
家系ラーメン 王道家 本店 07月26日
もう嫌…って言いたくなるほど暑かった日の塩分補給に王道家。  店内ぬるっ。ラーメン食べる前から汗かくデブ。  チャーシューメン(5枚)+チャーシュー増し(2枚)+チャーシュー増し(2枚)+青菜+のり+ライス大盛。&…
[85点] 油そば 辛いver@家系ラーメン 王道家 07月25日
7月25日訪問。油そばは通常と辛いものが選べるとのことで、辛いものを注文。 タレ…中太の麺は最初からしっかりとタレが絡んでおり、味はまさに家系スープっぽいもので、シンプルに美味しいです。また、辛味はそれなりに強く、この強めのアクセントがかなり好みですね(8…
[91点] 醤油ラーメン@AKEBI 07月25日
移転前は徒歩10以上だったので数回しか訪問してなかったですが、 王道家が移転してしまった現在はここの店が柏1ではないかとおもいます!北柏の道楽楽は限定が高すぎるたもかかわらず言うほどのクオリティーないですがここの店は間違いなく柏No.1の店です。食べてみた…
[85点] ラーメン 大盛り@家系ラーメン 王道家 07月18日
7月18日。麺固め油多め。 スープ…味は濃いめですがしつこくなくて美味しいです。ただ、麺多めだと後半少し飽きがきますね。卓上調味料がたくさんあるので、どう味変していくかも楽しみのひとつな気がします。(8.5/10点)。 麺…麺は中太の、適度に柔らかいもの。…
つけ麺はやっぱり神。 王道家 07月15日
来たぜ王道家!って事で北関東特集の2日目は王道家。近いんでちょっと反則ですが。ボーリング場の敷地内にあるんですが、場所がしっかり決められたんですかね。ほう、油そば。近所に住んでるなら試すんですけどね。もう移転してきてどんぐらいだったんでしたっけ?随分柏に王…

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