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九州じゃんがららーめん 銀座店

住所:東京都中央区銀座6-12-17 :[Y!地図]

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九州じゃんがら@赤坂 05月10日
赤坂ラーメンから歩を進め、こちらを訪問。秋葉原と銀座には訪問したが、こちらは初である。じゃんがらラーメン(670円)を注文。 豚骨、鶏ガラ、野菜を使って仕立てた、あっさりながら十分なコクと旨味があるスープ。麺は、東京にある一部の博多ラーメン店より細いかも…
[77点] じゃんがら角肉・半熟玉子(固め¥1000)@九州じゃんがら 銀座店 12月06日
またもや東銀座で打合せがあり 仕事あがりにさてどこ行こう?と。 特に狙いも定めず来てしまったものだから 「近くのラーメン屋」とググってみれば なかなか周辺のラーメン事情は熱いっすね。 背脂、アゴだし、鴨・・・ んな中で、なぜか妙に魅かれたじゃんがらさんへ…

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