一二三家

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[80点] ラーメン ライス 海苔増し@横浜家系 一二三家 02月08日

平日、12時前に訪問。待ちなく入れる。 普段は休日に来ることが多く昼時は何気に並ぶんだよね。 ラーメン、ライスで1000円しないのはとてもありがたい。 王道家系のしょっぱさがあまり好きではないのでこのバランスの良さが丁度いい。 バランスのいい家系。まさにそ…

船堀「だるま家」ラーメン＋もやし 01月30日

東京都江戸川区、都営新宿線船堀駅の「だるま家」に行ってきました。 駅から駅前の船堀街道を真っ直ぐ南下したところ。 あいててよかった。 入って右に券売機。 キャベツ系のトッピングやおつまみメニューがなくなっていました。 キャベツの値段が高騰してますか…

[78点] ラーメン チャーシュー@横浜家系 一二三家 01月01日

ラーメン チャーシュー 好み普通 やはりベースは千家と同じ味だが 千家よりも＋αの味を感じ少し濃厚で しょっぱめの印象でした。 豚骨感よりは醤油感が強めです。 自家製麺のようで、千家より若干太めです。…

船堀「だるま家」ラーメン＋半熟味玉＋もやキャベ 12月08日

東京都江戸川区、都営新宿線船堀駅の「だるま家」に行ってきました。 船堀街道沿いにある家系系のお店。 (外観写真以前の流用です。) 自販機の横にあるのは、野菜の直売みたいなやつで、当たりハズレある気はするけど、運がいいといい感じの野菜がけっこう激安で買え…

[90点] 令6·11·18ラーメン並ライス大盛(770＋120)@横浜家系 一二三家 11月19日

月曜夜に行きました 21時頃にだったので先客は3人くらいでした 食券機で上記の券を買い事前に登録したLINE友で味玉サービスをお願いしました ラーメンの好みははじめてなので標準でお願いしてライスを大盛にしてもらいました お好きなカウンターに座りしばし待…

[100点] ラーメン ネギトッピング@横浜家系 一二三家 11月16日

開店数分前から並んでの4番目。 いつもラーメンですが、なんか味を変えてみたくネギのトッピングにしました。いつも通り麺固めです。 ラーメン待ちの徐々にカウンターは埋まりさすがの人気店ですね。 接客元気で美味しいラーメン。ありがとうございました。また、寄りま…

[81点] らーめん(770円)＋味玉(100円)@横浜家系 一二三家 11月13日

前回は7月に来ている様です。 最近、豚骨醤油を頂くと胸焼け気味になる傾向があります。 醤油・豚骨・塩はそうはならないのですが。。。 こちらの家系はややライトな感じで好きなスープです。 平日 11時10分頃。 先客1名 後客6名。 自分が入った直後に4名の…

[88点] ラーメン@横浜家系 一二三家 10月08日

久しぶりの訪問。全て普通でお願いしました。 香り豊かなゴマと甘い鶏油が最高に美味い◎ そうそうこれこれ、と思わず笑顔になってしまう。 中太麺は柔らかく感じるけどモチモチの自家製麺。 後半に豆板醤を投入してあっという間に完食。 ごちそうさまでした♪…

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1. 武蔵家(吉祥寺)