一二三家

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[100点] ラーメン@横浜家系 一二三家 04月29日

いつもの麺固めで美味しく頂きました。大きいチャーシューの素朴な味と、縮れた麺にスープが絡んで最高ですね。 レビュー登録の間隔を取って久しぶりの登録でした。…

[80点] ラーメン ライス 海苔増し@横浜家系 一二三家 02月08日

平日、12時前に訪問。待ちなく入れる。 普段は休日に来ることが多く昼時は何気に並ぶんだよね。 ラーメン、ライスで1000円しないのはとてもありがたい。 王道家系のしょっぱさがあまり好きではないのでこのバランスの良さが丁度いい。 バランスのいい家系。まさにそ…

船堀「だるま家」ラーメン＋もやし 01月30日

東京都江戸川区、都営新宿線船堀駅の「だるま家」に行ってきました。 駅から駅前の船堀街道を真っ直ぐ南下したところ。 あいててよかった。 入って右に券売機。 キャベツ系のトッピングやおつまみメニューがなくなっていました。 キャベツの値段が高騰してますか…

[78点] ラーメン チャーシュー@横浜家系 一二三家 01月01日

ラーメン チャーシュー 好み普通 やはりベースは千家と同じ味だが 千家よりも＋αの味を感じ少し濃厚で しょっぱめの印象でした。 豚骨感よりは醤油感が強めです。 自家製麺のようで、千家より若干太めです。…

船堀「だるま家」ラーメン＋半熟味玉＋もやキャベ 12月08日

東京都江戸川区、都営新宿線船堀駅の「だるま家」に行ってきました。 船堀街道沿いにある家系系のお店。 (外観写真以前の流用です。) 自販機の横にあるのは、野菜の直売みたいなやつで、当たりハズレある気はするけど、運がいいといい感じの野菜がけっこう激安で買え…

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1. 武蔵家(吉祥寺)