一二三家

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[94点] ねぎらーめん@横浜家系 一二三家 08月18日

2025年8月16日訪問 ららぽーと横浜にMERの映画を観に行く前に立ち寄り。 晩御飯いただきました。 ねぎらーめんとライスを食券機で注文。 ごま油と辛味で和えた白髪ネギがどっさり。 麺固め 後普通で注文。 いい硬さの中太麺最高です。 スープはあっさり目。…

[84点] らーめん@横浜家系 一二三家 08月12日

2025.8.11月曜日(祝) 12時 並びなし 着丼まで12分 久しぶりの訪問。 スープは家系にしては塩気がやや控えめでマイルドな味わい。ゴマがまろやかさと香ばしさを自然にプラスしており、飲み進めやすくほっとする味わい。 麺は家系らしい中太ストレートで、…

一二三家 鴨居本店 @ 鴨居 08月10日

7月21日(月祝)晴れ この日は、こちらのお店へ。 店の名前は 一二三家 鴨居本店」 横浜家系ラーメンのお店です。 酷暑の日は塩分を欲するので二日連続の家系ラーメン。 一二三家は実店舗はこちらの店で生産工…

[80点] らーめん(770円)＋味玉(100円)@横浜家系 一二三家 07月23日

こちらは偶に寄らせて頂いております。 家系の地域密着 人気店です。 平日の11時20分頃伺いましたが、先客5名位 後客はおそらく10名とか。 店内待ち発生していました。 店はいつもの店主さんと女性2名の体制。 ほうれん草追加しようと 思いましたが、味玉にし…

一二三家@横浜市保土ヶ谷区 07月07日

今日は移動…

[99点] ラーメンほうれん草増、ライス@横浜家系 一二三家 05月28日

平日14時頃に入店。 先客4、後客2、です。 L字カウンターと四人がけテーブルが2卓、入口右側に券売機。 ラーメンほうれん草増し、ライス並、麺固めでオーダー。 スープに良い意味で塩辛く、鶏油の旨みが効いている。 油滴の中にゴマが浮いたビジュアルは非常に…

[100点] ラーメン@横浜家系 一二三家 04月29日

いつもの麺固めで美味しく頂きました。大きいチャーシューの素朴な味と、縮れた麺にスープが絡んで最高ですね。 レビュー登録の間隔を取って久しぶりの登録でした。…

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1. 千家 本店