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ラーメン ノックアウト
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- [85点] ラーメン@ラーメン ノックアウト 01月23日
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何年振りかの訪問です。 ラーメン250g(デフォは茹で前300g) ニンニク多めヤサイアブラ普通 スープは微乳化で一口目に酸味が立って徐々にカドが取れてまろやかになる感じ 麺は中太のやや平打ち縮れ麺、コシはあるけどワシワシまでは行かない喉越しの良い塩梅 チ…
- [82点] らーめん 850円@博多長浜らーめん 田中商店 10月25日
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2025年10月25日(土曜日) 19時20分ごろ店着、41人待ちでした(^^; つくばエクスプレス 六町駅A1出口を出て、前方の3番バス停から、竹ノ塚駅東口行のバスに乗車します(1時間に2、3本出ています)。第五都営住宅で下車し、約130メートル逆走し…
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