ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

MENSHO 護国寺

住所:東京都文京区音羽1-17-16 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 護国寺駅
    1. 東京メトロ有楽町線
  1. 醤油
  2. つけ麺
  3. 限定
  4. 担々麺
Brandear(ブランディア)

最新記事トップ30

【BSフジ】RAMEN-DOーThe Soul of Japanー【2/16】 02月15日
BSフジで、1軒のラーメン店を1時間かけて、ナレーションなしで紹介する 「RAMEN-DO」 。 3回連続放送されていますが、その3回目が「麺や七彩」になります。 2/16(金)の23:00-24:00に放送されます。 HPはこちら 。   第…
【テレビ出演】フジテレビ「RAMEN DO」 02月15日
【2/14(水)26:10ーフジテレビにて再放送!】 先日BSフジにて放送の『RAMEN-DO』第2回「MENSHO」が、地上波でノーカット再放送されます! 1時間で1店舗のみを徹底深掘りする、究極のラーメンドキュメンタリー。 僕、はんつ遠藤もちょこっと出…
箸とレンゲ(東京都杉並区) 02月14日
先週のあらあらかしこは石田亜佑美@モーニング娘。'18と佐々木莉佳子@アンジュルムの生出演でした! 宮城県出身のこの二人と言えば、楽天イーグルス2018年「イーグルスガール」イメージキャラクターという事で( クリックで過去記事へ )あゆみん石田亜佑美の子…
護国寺 MENSHO 02月08日
どもー!皆さんお疲れさまです。麺の日やってきました!あー一週間早い。早い、早すぎる。十万石饅頭。って感じですね。実際に結構美味しい饅頭です。あ、どうでもいいこと言っちゃった。とにかく麺食います!どこに行くっぺかなぁーと色々検索。なんとなく近場で探して、ああ…
「麺や庄の gotsubo」にてバレンタイン限定 チョコ坦々麺 02月08日
麺や庄の」恒例のチョコを使用したバレンタイン限定も今年で11回目。今年は「チョコ担々麺」990円です。MENSHOグループ全店での提供で、昼夜各10食限定。一番伺っている「麺や庄の gotsubo」に伺ってきました。 庄の」のラーメンはどれも抜群のビジュ…
[86点] 醤油らーめん ¥900@MENSHO 02月03日
ちゃぶや跡地の洒落た空間で新登場の標題を 1月31日 (水) 。 半日有休での私用の前のランチに、 1年ぶりで2回めの訪問。 12時40分頃の現着で待ち無しだったが、 間も無くして店内外で8名待ちに。 ラッキーなタイミングだったよう... 続きを見る …
【20180203】今日のラーメンニュース 02月03日
1.バレンタイン恒例 チョコ担々麺@MENSHOグループ」 市ヶ谷経済新聞 つけガーナ2018@麺屋武蔵」 ねとらぼ バレンタインを前に、チョコを使った限定ラーメンが発売される時期。例年提供される「麺や庄の」をはじめとした「MENSHOグループ各店」…
麺や 庄の ❤︎ 新年プレミアム限定 フォアグラ花巻中華蕎麦 01月30日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ “V-I-C-T-O-R-Y” Likkle Mai ❤︎ MENSHOグループを率いる庄野智治社長のTweetでフォアグラの限定のリリースを知りました しかも一週間のみとのこと これを逃しては後悔するに決まってます 休日の午前中…
【Rettyグルメニュース連載】護国寺・MENSHOの挽きたて小麦つけ麺を知ってるか!とにかく行って食べてくれ!! 01月27日
今月よりRettyグルメニュースで連載が始まりました!よろしくお願いいたします! 護国寺・MENSHOの挽きたて小麦つけ麺を知ってるか!とにかく行って食べてくれ!! …
サスティナブルらーめんーMENSHO 01月22日
  麺や庄の」のFACTORY LABOを併設するMENSHO 護国寺駅から徒歩3分の場所   奥まった入口に足を踏み入れると7年前のあの店を思い出す   そう・・・ちゃぶ屋…
【阿佐ヶ谷】箸とレンゲ 01月20日
阿佐ヶ谷へ。2回目の「箸とレンゲ」へ。MENSHOグループ。こないだはぶどう山椒の麻婆麺をいただいたので今回は別メニューで。13:30で3人待ち。湘南とまとらぁめんのSサイズ(¥700)とお惣菜のAセット(¥300)、伊吹煮干つけめんのSサイズ(¥700)…
醤油らーめん【護国寺】MENSHO 01月13日
昨日の一杯。2017年No. 1の一杯として護国寺の「MENSHO」の挽きたて小麦つけ麺を選ばせていただいたが、一年越しで遂に醤油らーめんがスタートしたということで行ってみる。一年間かけて作った自家製の醤油をタレに使用している。遂に醤油まで作り上げてしまっ…
[91点] 潮らーめん@MENSHO 01月07日
塩ラーメンはあまり食べる事がないのですが、 あまりに何度も前を通る機会がある為入店。 そしてその美味しさにやられてしまいました。 こちらの塩はアニマルオフなのになんともいえない満足感があります。 脂っこいものが好きで普段はそんなものばかり食べていますが、何…
Best Ramen in Tokyo 2017 01月02日
The Best Ramen in Tokyo 2017 Edition In 2017, my pace picked up significantly. Though I ate around the same number of bowls in …
MENSHO@護国寺 「挽きたて小麦つけめん、ほか」 01月02日
明日の一杯を創る、庄野智治氏による MENSHOグループ。自社工場を店内に併設、店名に社名を冠した「MENSHO 。 続きを読む…
山本剛志、2017年の個人的なまとめ 12月31日
2017年も押し迫ってまいりました。年末のごあいさつ代わりに、今年のまとめなど。2017年、食べたラーメンは634杯でした。今年は途中で食べた杯数を意識してなかったんですが、 ムサシ」の語呂合わせになりました。去年より50杯増えましたが、来年も杯数にはこ…
MENSHO 護国寺 2017/12/24 12月27日
2016年12月23日にオープンした護国寺の「MENSHO」1年経ってようやくの初訪問です。メインメニューは潮らーめん・挽きたて小麦つけめん、そして12月17日より新登場した醤油らーめんの3種。ヴィーガン担々麺は販売されていないようですね。とてもスタイリッ…
MENSHO@護国寺 11:10 12月27日
年末業務。粛々と。 [17_457] 久しぶりに降り立つ有楽町線、護国寺。少し出遅れたかしら…『MENSHO』。ようやく提供されたとお聞きした醤油狙い。店内券売機。醤油らーめん(¥900)のボタンをポチッとね。てか、カウンター席満席。店内待ち3人。てこ…
[91点] 潮らーめん 1,000円 鶏のせ 250円@MENSHO 12月26日
平日の14時半に訪問。先客、後客ともにゼロです。 着丼の際に丁寧な解説を店員さんから頂けます。珍しいですね。 麺:上品な佇まいのツルツル細麺 スープ:無化調の塩スープが滋味深くずっと飲んでいられるレベル。鯛やら貝やらのダシが効いているけど、それも過剰すぎな…
【新店】MENSHO@護国寺「新発売の醤油らーめんはサスティナブル」 12月25日
「醤油らーめん」(900円)   2016年12月に開店したこちらは、「麺や庄の」の最新ブランドで、「ラーメンwalkerグランプリ」の新店部門金賞も受賞。開店以来「塩らーめん」と「挽きたて小麦つけ麺」の2種類を販売してきたが、「登場予定」のま…
「mensho」にて新作 醤油らーめん 12月23日
護国寺に昨年12月オープンした「mensho」。店内には製粉室もあり、「麺や庄の」グループの拠点となるお店です。当初のメニューは「潮らーめん」に「挽きたて小麦つけめん」の2品。オープンから約1年経ち、「醤油らーめん」が加わりました。なお、「挽きたて小麦つけ…
MENSHO@護国寺 「醤油らーめん、ほか」 12月22日
明日の一杯を創る、庄野智治氏による MENSHOグループ。自社工場を店内に併設、店名に社名を冠した「MENSHO 。 続きを読む…
【書評】『ラーメン超進化論 「ミシュラン一つ星」への道』(田中一明,光文社新書,2017) 12月17日
  ラーメン超進化論 「ミシュラン一つ星」への道 (光文社新書)   Amazon 立ち止まることなく創作活動を続ける作り手は、ここ数年間で爆発的に増えてきている。彼らが厨房をしっかり守ってくれている限り、これから先もラーメンはよりハ…
箸とレンゲ 東京都杉並区 12月16日
ぶどう山椒の麻婆麺 SAセット。3軒目はこちら。揚げゴボウの食感や心地よいシビシビ感、麺のすすり心地、麻婆豆腐のやわらか食感、スープを吸った茄子、 食材1つ1つ食べる毎に変化があってすごく楽しい。選べる小鉢はお酒のアテやご飯のお供にも良さそうで…
MENSHO@音羽(東京都文京区)潮らーめん 12月15日
2017年11月25日(土)】 MENSHO@音羽(東京都文京区)潮らーめん東京巡り3泊4日三日目の昼は、護国寺から歩いてMENSHO@音羽(東京都文京区)さんを訪問。麺や庄のの勢いある麺庄グループが手掛ける特に洗練されたお店で、 FARM t…
[85点] 潮らーめん(1,000円)@MENSHO 12月14日
12/13(水)17:30 前4後1 アニマルオフで鯛と帆立出汁とのこと。一口目から魚介ベースで貝が香る、たおやかで上品な磯風味満載のまさに”潮”な旨味が口内に広がる。塩の主張は適度で飲み干してものどが渇くことはない。アニマルオフで無化調でも線の弱さは…
[79点] 潮らーめん+わんたん増量@MENSHO 12月10日
昨年の年末以来、1年ぶりの訪問です 中待ち2、外待ち1番目で5分ほどで入店 前回はつけめんをいただきましたが、今回は1番人気と謳われた表題をチョイス ワンタン増しにしました 丼の平たくなった縁にはカラスミ、そこに麺を一度、通らせていただくとカラスミの 風味…
【食べログマガジン】ラーメン百名店TOKYOの「塩・つけ麺など」について語る第4回 12月08日
「食べログマガジン」 にて、コラムを掲載させていただきました。 全4回なんですが、第一回、第二回は、こちらで。 【食べログマガジン】ラーメン百名店TOKYOの傾向と特徴を解説する第1回 【食べログマガジン】ラーメン百名店TOKYOの「醤油」について語る第…
ラーメンTRY大賞新店塩部門1位 MENSHO@護国寺 東京都文京区 創作的芸術的でもあるラーメン 12月07日
人気有名ラーメン店『庄の』グループのラーメン店になります。 ラーメンTRY大賞新店塩部門1位、新店つけ麺部門4位になります。 住所 東京都文京区音羽1-17-16 中銀音羽マンシオン1F 最寄り駅 有楽町線 護国寺駅 6番出口から徒歩2分、336m 営業…
箸とレンゲ (Hashi to Renge in Asakusa) 11月29日
箸とレンゲAnother new shop from Shono-san, the master behind seven shops (as of 2017). Like all of his ventures, each one is a differ…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。