ぶたけん。

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【㊗️本八幡に二郎系のパンデミックを引き起こした「ぶたけん。」が5周年記念のラーメンでお祝い】G系の塩ラーメン！ 03月20日

【㊗️本八幡に二郎系のパンデミックを引き起こした「ぶたけん。」が5周年記念のラーメンでお祝い】G系の塩ラーメン！ いやいや5年前の3月15日に、 本八幡に二郎系のパンデミックを引き起こした、ぶたけん。 あの時は行列待ち100名の大行列。 かなり待ちました…

[85点] T.A.R 1100円@ぶたけん。 03月18日

ぶたけん。@千葉県市川市南八幡5-8-5 どうも、さぴおです ✍️T.A.R 1100円 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ …

[83点] プチらーめん 950円@ぶたけん。 03月15日

所用を済ませる前に以前から気になっていたこちらへ。 店内ほぼ満席で後客もゾロゾロ。 人気店ですねぇw そこまで腹をいっぱいにする訳にもいかないので今回は無理せず掲題を。 自分が水とレンゲを用意してると後客さんが食券を買って、そそくさと店の奥に座ります…

[80点] ラーメン@ぶたけん。 01月27日

野菜、ニンニク、味薄目 ちょっとからいけど、野菜シャキシャキで、チャーシューもホロホロで美味しかったです…

[83点] 味噌ラーメン@ぶたけん。 01月20日

コールはアブラニンニク少なめ 麺は250gの硬めで注文 着丼してさっそくスープを一口 おぉぬるい、すごくぬるい 味噌で温度がさがった？ 味はめちゃくちゃ濃厚で濃い味 以前とはまた異なる感じ いろいろなもので深みをつけているのかもしれないけど味噌を前面に押し…

[83点] ぶたけん。 台湾まぜそば(1000円)@第2回ラーメン万博2024 in TSUCHIURA 11月29日

2024年11月23日(土) 11時59分頃訪問。 この日はラーメン万博の第二陣の2日目。 ようすけさん、ナポレオン軒さん、和さん、あかぎさん、平太周さん、武蔵家さん に続く7軒目、第二陣の12店舗のオーラスはぶたけんさんへ。 豚星。さん出身の店主さんが…

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1. 豚星。