カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店

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【20250910】今日のラーメンニュース 09月10日

1. 天下一品】ゴキブリ死骸混入で、FC2店舗休業 産経新聞 8/24、京都市の「天下一品 新京極三条店」でラーメンにゴキブリの死骸が混入する事態が発生。混入の原因が解明されるまで、同店と同じフランチャイジーの「天下一品 河原町三条店」を休業させるとの…

[90点] 特製カラシビ味噌らー麺+パクチー+白米@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店 09月07日

9/4訪麺…

[90点] カラシビ味噌らー麺 カラ増し、シビ増し@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店 08月17日

池袋店は初めての訪問。 とはいえ神田店同様、香ばしく炒めたブラックマッペもやしや生姜をほのかに効かせるなど、全体の味のバランスを考えられた作りが素晴らしい。 その他の部分に目が行きがちだが、ベースが旨い。 行列が短い時を見計らって、また来訪しよう。…

[90点] カラシビ味噌ラー麺@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店 07月06日

カラシビ味噌ラー麺(カラ=増/シビ=普)+ネギ ビリっと辛味の効いた濃厚な味噌スープ ストレートの極太麺でモッチリとした弾力の食べ応え 肉厚トロ柔なチャーシューにシャキリ食感のネギモヤシ …

[75点] カラシビ味噌ラーメン➕辛さ鬼マシ➕シビレ鬼マシ➕パクチー@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店 06月30日

平日のランチで訪問。 行列9人待ちで、食券を買いしばし待つ。 この時、調子に乗ってシビレ鬼マシにしたのを、後で後悔。 蒸し暑く、かなり待ちが苦痛ではあったが、久々に食べるので楽しみ。 着席し、あまり待たずに着丼。 みため、ヤバい粉がたくさんかかっており、か…

[83点] カラシビ味噌らー麺(カラ増し・シビ増し)/半飯@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 06月10日

鬼金棒自体が4年振りの来店。前回は池袋。 こんなに鬼金棒って高かったっけ、、？ …

カラシビカレー 鬼金棒@神田 04月20日

2022年8月23日オープン 「カラシビカレー 鬼金棒」 に行きました。 「麺好獅子團」 を出た後は神田駅近く鍛冶町に移動し、向かった店はカラシビカレー 鬼金棒。 外国人観光客も多く訪れる東京でも屈指の行列ができる有名店 「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神…

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