カラシビ味噌らー麺 鬼金棒

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カラシビ味噌らー麺 鬼金棒@鍛冶町 07月04日

こんばんはozeです。 ムシ暑いですねー そろそろ梅雨も明けそうですが。 東京ネタの残り。神田にある鬼金棒 本店に行ってきました。 この店のすぐ傍につけ麺 鬼金棒があり、前回来た時は場所が逆だったんですが、 この味噌らー麺 鬼金棒の方が店内スペース…

鬼金棒 名古屋店 《名古屋市中村区》 07月03日

2018年6月29日(金) 80/1662 名古屋駅構内の「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 名古屋店」に行ってきました。 コチラは、名駅の『名古屋・驛麺通り』に、昨年の11月から期間限定でオープンしている、東京の人気店です。 テレビの、『花咲かタイムズ で…

喜多方らーめん 蔵まち 「醤油ラーメン」 07月03日

3月21日お昼 中村区の 『喜多方らーめん 蔵まち』 さんへ行ってきました。 たまたま名古屋駅周辺で仕事があったので、チケットを使いにこちらのお店へ。 鬼金棒は激混みだったので避けました。 メニュー 注文は 醤油ラーメン (7…

久しぶりのカラシビ！カラシビ味噌ラーメン鬼金某 神田 06月30日

こんにちは。 先日。 またまた休日土曜日の出勤。 出なきゃいけないわけではなかったのですが、 平日にスムーズに仕事したいので 自主的に出てます(^^) 何故か自主的な出勤ですと、 ストレスがたまりません。 でもお腹は減ります。 職場のある丸の内は東京駅の…

牛骨らーめん 牛王@武蔵新城 05月30日

甘露な中華そばの後に、こちらのお店まで移動いたします。お店は、謎多き信醸の並びにあり、少し暗めでL字型のカウンター席のみの店内に入り、券売機のメニューから、らーめん(850円)を購入しますよ。店主さんらしき方の1人での営業のようで、食券提示時に確認したら、…

牛骨らーめん 牛王@武蔵新城 05月29日

2018年5月28日、本日OPENの「牛骨らーめん 牛王」に行ってきました。 仕事が終わった後に。 お伺いしたのは「牛骨らーめん 牛王」さんです。 OPENは先述の通り2018年5月28日。 店名の読みは「ごおう」です。 場所は 麺屋 信醸」…

カラシビ味噌らー麺 鬼金棒@名古屋 05月21日

名古屋驛麺通りにオープンしたこちら。神田の2店では頂戴したことがあるもののやはり名古屋となると気になります。アイドルタイムでしたが店内満席で行列が。…

神田「カラシビつけ麺 鬼金棒」カラシビまぜそば 05月17日

数日前、友人とLINEでラーメンの話をしていた時、こちらのお店の名前が上がった。神田で仕事を終えた時、ふとそのことを思い出したので寄ってみた。カラシビつけ麺 鬼金棒千代田区神田淡路町2-4-4最寄りは駅はJR神田駅で、14時半頃到着で運良く空席1、後客7…

[90点] 特製カラシビ味噌らー麺:1050円@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 05月15日

会社の同僚と、久しぶりに食べたいねということで神田に寄ってみる。 雨が上がってすぐの昼下がりに訪問したので、並び無し。これはラッキー。 久々なので、豪勢に特製をチョイス。 シビ増し、カラ普通でオーダー。 やっぱりこのラーメンは美味しいな。 あとはトロトロの…

[81点] 阿吽特製つけ麺(春限定、950円)@四川担担麺 阿吽 湯島店 05月07日

湯島の本店しかない時代から、なぜないのだろうと思っていたつけ。春限定で登場したと聞いて向かう。つけタンタンで、よく食べるのは、ほうきぼし。ほうきぼしは、少しジャンクで面白いが、こちらは王道。タンタンメンのスープを、そのまま濃くした感じ。 スープには脱帽。阿…

[90点] スパイス・ダブルパクチーラー麺@スパイス・ラー麺 卍力 04月30日

第15回ラーメン大賞2014-2015 業界最高権威TRY認定 オリジナル部門2位受賞。店主は「鬼金棒@神田」の出身。テレビに何度も取り上げられている、西葛西では有名な行列店です。 スパイス・ダブルパクチーラー麺(1,080円)＋チャーシュー(200円)…

カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 「パクチーカラシビ味噌らー麺」 2 04月27日

12月 6日お昼 中村区の 『カラシビ味噌らー麺 鬼金棒』 さんへ行ってきました。 木曜日の21時はいつもケンミンショーを見ていたのですが、先週からシンソウ坂上が始まって シンソウ坂上を見るようになりました。 昨日は小学生の頃、話題になった戸塚ヨットスク…

[85点] カラシビ味噌ラーメン(カラ少、シビ少)@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 04月21日

本日は神田の顧客を訪問です。ちょうどお昼の時間になったので、神田の有名店のこちらを訪問です。スパイス系で大量に汗をかいてしまうので敬遠していましたが、今日は次の顧客訪問まで時間があるため何とかなるだろうということでこちらをトライです。開店と同時に待ち客が店…

カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 「味玉カラシビ味噌らー麺」 04月20日

11月15日お昼 中村区の 『カラシビ味噌らー麺 鬼金棒』 さんへ行ってきました。 比嘉選手、体重オーバーでやっちゃいましたね(涙) 応援していた選手なので残念です。 厳しい処分が来ると思うけど、しっかり受け入れて、復活してほしいですね。 個人的には、知…

麺家 獅子丸 @ 名古屋 04月08日

獅子丸 ぱいたんらぁめん   2018/3/23(金)  31杯目   名古屋駅近くの新幹線高架下にあるオシャレなラーメン屋 『麺家 獅子丸』 さんに初訪問です。   しかし、最近の名駅界隈の充実ぶりが凄いですね。…

[88点] 特製カラシビ味噌らー麺(辛さ、シビれとも普通)@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 04月07日

【価格】1050円 【麺】太麺 【ｽｰﾌﾟ】味噌豚骨 【具】チャーシュー、味玉、もやし、ねぎ、ヤングコーン 【所感】スープを飲んだ瞬間に山椒のシビれが！今までも経験がないラーメン。スープは豚骨脂もあり、濃さはあるが、味噌分は抑えられている(個人的にはもっと…

[86点] 特製カラシビ味噌らー麺@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 04月07日

東神田の客先からトボトボ歩きながら今日のお昼は何処にしようと思案しながら歩いていると此方の行列が何時もより短いのを見て即並びました！ 12：05で9人待ち、6年ぶりくらいでしょうか、前は今のつけ麺店の店が此方のお店で今とは逆でしたね。 此方は辛いので一気に…

カラシビバーガー (Kikanbo Collab with Shake Shack) 04月06日

カラシビバーガーApologies for the lateness of this post. This was a one-day-only collaboration between everyone's favorite ramen shop Ki…

[82点] もやしカラシビつけ麺@カラシビつけ麺 鬼金棒 03月18日

2018/2/17(土)18:00頃訪問。 本日は、神田にあるカラシビが食べれるお店「カラシビつけ麺 鬼金棒」へ訪問です。 まぁ、「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒」が並びがあったのに対し、こちらは空席があったので訪問した次第。 さて、まずは店内の券売機にて、食…

[90点] カラシビ味噌らー麺@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 03月15日

11時15分頃、既に長蛇の列が出来ていた。 それでも回転は早いので待ちは10ぐらいで済んだ。 着席と同時に配膳される仕組み。 今回はカラ増しシビ普通でオーダー まずスープを一口。 期待していた絡みと痺れを感じる。うまい！ 麺も前評判では緩めだと覚悟して..…

[88点] カラシビ味噌らー麺@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 03月15日

11時15分ごろでしたがかなりの行列 しかし回転率が早くそこまで待たずに入店 並んでいる時に食券を渡し好みを聞かれたため、座ると即座に運ばれてきました 好みのオーダーはカラ増しシビ普通 スープを一口飲むとぐっと来る辛さと味噌の香りで美味い 麺にこのスープが…

[90点] 特製スパイスラーメン大盛り、辛さスパイス増し@スパイス・ラー麺 卍力 03月11日

昼過ぎに訪問、外待ち3人とこの時間にしてはラッキー。 もやし、ニラにバクチー少々。スパイスがたっぷりかかり、大ぶりのチャーシューに味玉。 スープはファーストインパクトは大して辛くない。鬼金棒に想起されるしびれも特になし。ガラムマサラと、トマトなのか酸味が食…

[95点] カラシビ味噌らー麺 カラ増し シビ増し@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 03月11日

【麺】 中太ストレート麺。モチモチの食感。茹で加減 柔らかめ。スープに合った麺。 【スープ】 背脂が浮き、若干とろみを感じる味噌の風味が強い 濃厚スープ。唐辛子と山椒が効いていて美味しい。 但し、塩分濃度高め。完飲は断念。 刺激がある美味しい濃厚味噌ラーメ…

鬼金棒@名古屋駅麺通りの期間限定出店 03月10日

名古屋駅にある駅麺通りカラシビ味噌らー麺 鬼金棒 ･∀･)凪の後を受けて期間限定出店のようです。平日13時過ぎでしたが人気があるようで20人くらい？の行列でした。席数が多いのと、行列で待っている間に注文を取ってくれるので回転は良いです。味玉カラシビ味噌らー…

21 鬼金棒(名古屋驛麺通り) 03月04日

初訪です。 カラシビ味噌が有名ですね。 カラシビ味噌らー麺。 カラシビマシです。 慎重に食べたのでむせることはなかったですが、 そう得意なほうではないので、十分辛いです。 あ、量は少ない感じですね。 …

[89点] 肉増しカラシビ味噌ラーメン@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 02月25日

2月25日(日)11時訪問。 久しぶりのラー食なので、最近ハマりつつあるカラシビに突撃(笑) 前客7名、後客多数。 開店最初のローテーションにて入店、後外待ち発生。 鬼増しにするか悩みましたが、本日は肉増しでカラシビ普通をチョイス。 増しより普通を食べてお…

府中「麺創研 紅」★★ 02月25日

  駅ビルに移っていた。さらに店名が「かなで」ではなくなった。前回はブラックだったので今回は辛味噌の紅。間違いなく旨い。鬼金棒を食べる前であれば三つ星だったかも。800円 …

「カラシビつけ麺 鬼金棒」にてカラシビまぜそば＋パクチー 02月24日

カラシビ」で有名な人気店「鬼金棒(きかんぼう)」。先日、TV番組「嵐にしやがれ」でパクチーまぜそばが紹介されていました。神田駅近くには「鬼金棒」が2店あり、角に「カラシビつけ麺 鬼金棒」、その奥に「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒」。 まぜそば」があるのは「つ…

[81点] 肉増しカラシビ味噌ラーメン@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 02月21日

◼️肉増しカラシビ味噌ラーメン+パクチー 1050円+150円 平日18時半の夕食時、行列10人。 初訪問なのでカラシビ度はデフォで。 人気らいしのでパクチーを追加。 背アブラが絡んだ濃厚味噌スープ。 程よい辛さ。その奥から追ってくるやや強めのシビれ。分厚…

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